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L’eau
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L’eau sur la terre
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L’eau douce,une ressource limitée
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L’eau douce est de l’eau non salée
L’eau douce est de l’eau non salée. Il y en a 3% sur terre (2% d’eau douce sous forme de glace et 1% d’eau douce liquide). Il y a aussi l’eau salée qui vient de la mer (97% de l’eau sur terre) On trouve de l’eau douce liquide dans les rivières et les fleuves, de l’eau douce sous forme de glace au pôle nord ou à d’autres endroits froids.
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La répartition de l’eau douce dans le monde
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L’eau douce n’est pas répartie de façon égale sur la terre .
En Amérique, il ne manque jamais d’eau car il pleut beaucoup . Par contre, l’Afrique manque d’eau car il fait très chaud et il ne pleut pas beaucoup.
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Un oasis dans le désert du Sahara
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Un paysage verdoyant
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Les états de l’eau
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On a mis des glaçons dans un bocal qu’on laisse à température ambiante
On a mis des glaçons dans un bocal qu’on laisse à température ambiante .Le thermomètre est à 0°C .
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1 heure plus tard, les glaçons fondent un peu
1 heure plus tard, les glaçons fondent un peu. La température est toujours de 0°C.
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2 heures plus tard, les glaçons ont complètement fondu, le thermomètre est à 8°C car l’eau des glaçons a chauffé par la chaleur de la pièce. C’est la fusion de l’eau.
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Il y a une casserole avec un thermomètre dedans
Il y a une casserole avec un thermomètre dedans. Le thermomètre indique 100°C car l’eau est bouillante et fait de la vapeur d’eau .C’est l’ébullition de l’eau.
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Les mélanges dans l’eau
On met du sucre dans l’eau et on mélange. 5 minutes plus tard, on ne voit plus le sucre. Il s’est mélangé avec l’eau, ça donne de l’eau sucrée. Ce mélange est limpide, c’est une solution.
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On verse de l’huile dans de l’eau. Ensuite on mélange avec une cuillère. L’huile devient mousseuse. Ce mélange s’appelle une émulsion. Plus tard, l’huile remonte car elle est plus légère .
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Il y a du sable dans de l’eau. Ce mélange est trouble
Il y a du sable dans de l’eau. Ce mélange est trouble. Il s’appelle une suspension. Mais quelques minutes plus tard, le sable redescend contrairement à l’huile qui remonte.
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