ALMYS Les fruits du terroir belge à la portée des citadins.

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1 ALMYS Les fruits du terroir belge à la portée des citadins

2 Sommaire  Présentation du concept  Pourquoi cette initiative?  Moyen de sensibilisation « Diversity For Corporate »  Notre offre  Tarification

3 Présentation du concept  Presentation du concept  Livraison de paniers de fruits ou de lots de fruits pour entreprise.  Originalité: chaque semaine, découverte de quelques variétés anciennes

4 Pourquoi des anciennes variétés du terroir?  Limitation de la disparition des variétés anciennes  Des milliers de variétés anciennes disparaissent chaque année des nos terroirs.  En cause : les grandes surfaces  pourquoi: volonté de simplifier la chaine de commerce : fruit et légumes et standardiser les produits  Le paradoxe du Belge  Le belge veut soutenir l’agriculture locale que si ce combat se tient près de chez lui  Le belge recherche une diversité dans ses choix de consommations mais il ne sait pas qu’il peut trouver cette diversité dans nos régions.

5 Pourquoi des variétés anciennes?  Intérêt pour les variétés anciennes  Des goûts et aromes encore méconnus  Des capacités de résistance amenant à une production biologique  Des teneurs en fibre et vitamines 3 à 4 fois supérieur aux variétés issues de la sélection génétique

6 Initiative « Diversity For Corporate  L’initiative : Diversity For Corporate (en coordination avec le centre wallon de recherche agronomique et le bioforum)  But de l’initiative :  À travers les entreprises  Faire connaître des produits terroirs aux habitants des villes  Une consommation régulière des fruits du terroir réveille la conscience des consommateurs sur la diversité du terroir belges  Connaître des goûts et aromes encore méconnus du grand public  Consommation plus durable et raisonnée des produits qui nous entourent.

7 Nous vous remercions de votre attention