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Les hommes préhistoriques avaient ils découvert le savon ?
Tablette Sumérienne 2500 av JC, décrivant une recette à base de graisse et de cendres
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Save fat for explosive, 1943 Angleterre, 1925
gh Angleterre, 1925
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Formation d’une graisse
Saponification Base Savon Glycerol Graisse Formation d’une graisse 3 acide gras Glycerol Graisse Acide Laurique
4
Savon de Marseille : 72% d’huile
végétal, sans additif Savon vert: 50% huile d’olive, 22 huile de coprah Savon blanc: 50% huile de palme 22 huile de coprah Base
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Carbonate de potassium
K2CO3 ? Cendre de… % (K2CO3) bois 10 résidus de maïs 50 haricot 27 peau de banane 42 Carbonate de sodium Na2CO3 ? 40% Na2CO3 La Salicorne est une plante qui pousse sur des sols riches en sel marin
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Fabrication d’une solution basique
Eau Suivant les cendres utilisées, on obtient: 2- 2- (2K+ + CO3 ) ou (2Na+ + CO3 ) - - 2- CO3 + H2O = HCO3 + OH CaCO3 CaO + CO2 CaO + H2O Ca(OH)2 Ca(OH)2 + K2CO3 CaCO3 + 2KOH
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Indice de saponification
KOH NaOH Indice de saponification Huiles mg NaOH/ 1g Fat mg KOH/ 1g Fat de palme 200 142 de lin 187 132 lard (porc) 195 138
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Tension superficielle
Caractère amphiphile RCOONa RCOO + Na H20 -
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Densité = 1,6 T° de fusion= 13,6°C Souffre et dioxyde de souffre
C3H8O3 + 3HNO C3H5O3(NO2)3 + 3H2O H2SO4 Glycérine Nitroglycérine Densité = 1,6 T° de fusion= 13,6°C Souffre et dioxyde de souffre Na2CO3 + CO2+ H2O NaHCO3 Bicarbonate de sodium NaHCO3 + HNO NaNO3 + H2O + CO2
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Alfred Nobel Dynamite abandonnée dans une mine # quantité % (gr) Nitroglycérine Sciure de bois Salpêtre KNO Si la température excède 32°C, la dynamite suinte de la nitroglycérine Napalm = 1/1 savon/essence Vietnam, 1972
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