CHEMORECEPTEURS CHEZ LES

Présentation au sujet: "CHEMORECEPTEURS CHEZ LES"— Transcription de la présentation:

1 CHEMORECEPTEURS CHEZ LES
GILLET Marjorie CADART Florent L3:Biologie/Géologie 2009/2010 L’EVOLUTION DES CHEMORECEPTEURS CHEZ LES VERTEBRES Responsable: Dorothée VINCENT

2 Sommaire Introduction Généralités
Chémoréception des vertébrés aquatiques Entre vie aquatique et vie aérienne Chémoréception des vertébrés aériens Conclusion

3 Introduction Pourquoi les chémorécepteurs sont-ils importants?
Intérocepteurs : autorégulation Extérocepteurs : information sur l’environnement Comment les chémorécepteurs ont-ils évolués?

4 Généralités Localisation de la gustation

5 Généralités Les bourgeons du goût

6 Généralités Formation de l’organe olfactif

7 Généralités Organe de Jacobson ou voméronasal

8 Chémoréception des vertébrés aquatiques
Cyclostomes

9 Chémoréception des vertébrés aquatiques
Téléostéens Le goût: - Adaptation - Localisations - Fonctions

10 Chémoréception des vertébrés aquatiques
Téléostéens L’odorat - anatomie - courant d’eau

11 Chémoréception des vertébrés aquatiques
Odorat Goût Cyclostomes 1 narine et 1 sac olfactif inexistant évolution bourgeons du goût présents à l’extérieur et à l’intérieur 2 paires de narines et 2 sacs olfactifs Téléostéens

12 Entre vie aquatique et vie aérienne
Les urodèles Le goût - apparition de papilles et de glandes salivaires - disparition des récepteurs extérieurs

13 Entre vie aquatique et vie aérienne
Les urodèles L’odorat - ressemblance avec les téléostéens - apparition de l’organe de Jacobson de choanes et du canal nasolacrymal

14 Entre vie aquatique et vie aérienne
Organe olfactif chez les urodèles

15 Entre vie aquatique et vie aérienne
Les anoures Le goût - papilles filiformes chez la larve - apparition de papilles fungiformes

16 Entre vie aquatique et vie aérienne
Les anoures L’odorat apparition du vestibule apparition d’une chambre inférieure contenant l’organe de Jacobson avec des glandes nasales

17 Entre vie aquatique et vie aérienne
Organe olfactif chez les anoures

18 Entre vie aquatique et vie aérienne
Odorat Goût 2 paires de narines et 2 sacs olfactifs bourgeons du goût présents à l’extérieur et à l’intérieur Téléostéens évolution Urodèles 2 narines organe de Jacobson canal nasolacrymal choanes papilles et glandes salivaires, bourgeons du goût internes évolution chambre inférieure et du vestibule glandes nasales papilles filiformes chez la larve puis fungiformes chez l’adulte Anoures

19 Chémoréception des vertébrés aériens
Les reptiles (chez le serpent) Le goût quasi nul L’odorat localisation et importance du Jacobson fonctionnement

20 Chémoréception des vertébrés aériens
organe olfactif chez le serpent

21 Chémoréception des vertébrés aériens
Les oiseaux - pas de bourgeons du goût et pas de papilles gustatives pas de goût - faible odorat sauf chez les charognards

22 Chémoréception des vertébrés aériens
Les mammifères Le goût 3 sortes de papilles différentes filiformes et fungiformes et caliciformes

23 Chémoréception des vertébrés aériens
Les mammifères Le goût - plus développé chez l’homme - territorialisation des goûts

24 Chémoréception des vertébrés aériens
Les mammifères L’odorat - absent chez les cétacés à dents - apparition de glandes libérant du mucus (glandes de Bowman) - organe de Jacobson sauf chez les primates supérieurs - apparition de cornets augmentation de la surface olfactive

25 Chémoréception des vertébrés aériens
Différentes cavités nasales chez les vertébrés

26 Chémoréception des vertébrés aériens
organe olfactif du chien

27 Chémoréception des vertébrés aériens
odorat goût organe de Jacobson canal nasolacrymal chambres (anoures) glandes nasales et choanes glandes salivaires bourgeons du goût internes papilles filiformes puis fungiformes (anoures) amphibiens évolution olfaction importante organe de Jacobson ouvert sur la cavité buccale (absent chez crocodiles et tortues) faible gustation reptiles évolution 3 sortes de papilles augmentation de l’importance de la langue distinction de plusieurs goûts apparition de cornets, apparition de mucus, régression de l’organe de Jacobson chez les primates supérieurs, olfaction absente chez les cétacés à dents mammifères

28 Conclusion Adaptation non linéaire Spécialisation des organes
Similitudes entre les vertébrés aquatiques et aériens Les chémorécepteurs peuvent-il encore évoluer ou régresser?

29 MERCI DE VOTRE ATTENTION