La matière et les changement physique Thème 3: Les substances, les éléments et composés.

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1 La matière et les changement physique Thème 3: Les substances, les éléments et composés.

2 La loi de la conservation de la masse. Durant une changement chimique, la masse totale des substances après la réaction est toujours égale la masse totale des subtance avant le commencement de la réaction.

3 La loi des proportions définies. Un composé est une substance pure formée de deux ou plusieurs éléments combinés selon des proprotions fixed. Donc si les proportions sont fixed les propriétés sont fixed aussi.

4 Example: l’eau Propriété physique –Liquide à température de la pièce. –Point de fusion: 0 °C –Point D’ébullition: 100 °C –Densité: plus dense à 4 °C

5 L’électrolyse. Figure 2.15

6 Les éléments de l’eau. Hydrogène: Propriété physique: –Gaz –Extremement réactif. Oxygène: Propriété physique: –Gaz –Réactif –Une des base substance de la combustion.

7 La théorie atomique de Dalton. Toute matière est formée de petite particules appelées atomes. Il est impossible de créer ou détruire des atomes, ou de les diviser en particules plus petites. Les composés résultent de l’union, dans des proportions définies, d’atomes d’éléments distinct.

8 Tous les atomes d’un élément donné ont la même masse et la même taile. La masse et la taille des atomes d’un élément donnée diffèrent de la masse et la taille des atomes d’autres éléments

9 Devoir: La lecture de la page 112 et 113. Questions à la page 114.