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Publié parArnaude Michaud Modifié depuis plus de 9 années
1
Recette des crêpes
2
Trois oeufs Trois oeufs
3
Deux cuillères à soupe de sucre
4
50 cl. de lait
5
250 gr. de farine
6
Du beurre ou de l’huile pour la cuisson
7
Une pincée de sel
8
Une cuillère en bois
9
Une louche
10
Un saladier
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Une poêle
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Verse la farine et le sel.
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Casse les oeufs, mélange avec la cuillère en bois.
14
Ajoute progressivement le lait.
15
Mélange tout. N’arrête pas de tourner afin d’éviter les grumeaux
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Laisse reposer la pâte pendant une heure.
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Fais chauffer la poêle avec une noisette de beurre ou très peu d’huile.
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Verses-y une louche de pâte.
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Répartis-la bien en faisant bouger la poêle.
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Fais cuire une crêpe fine.
21
Maintenant, la crêpe est prête à être dévorée.
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Délicieuse! ;P
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Travail réalisé par Almudena Díaz et Alicia Fernández.
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