Niveaux d’organisation structurale des êtres vivants

Présentation au sujet: "Niveaux d’organisation structurale des êtres vivants"— Transcription de la présentation:

1 Niveaux d’organisation structurale des êtres vivants
Comment, de quoi est fait un être vivant? Niveaux d’organisation structurale des êtres vivants

2 Niveaux d’organisation structurale des êtres vivants

3 Fonctions dans les cellules et êtres vivants
Liens structure-fonction au niveau des molécules, des organites, des cellules, des tissus, des organes… Structure Propriétés Fonctions dans les cellules et êtres vivants

4 Épithélium des alvéoles pulmonaires (type pavimenteux simple)
Localisation d’un capillaire sanguin Alvéole (Air) Photo : Éric Philippe, Université Laval

5 Épiderme de la peau épaisse (type pavimenteux, stratifié et kératinisé)
Photo : Éric Philippe, Université Laval

6 Niveaux d’organisation structurale des êtres vivants
chimique

7 Les sortes d’atomes, qui se combinent en molécules…

8 Plusieurs des Molécules du vivant sont des polymères
Un polymère (une grosse molécule) = une chaîne de monomères (petites molécules semblables*) Train = polymère (poly- plusieurs wagons) Wagon = monomère (mono- un wagon) Dans le corps d’un animal, des polymères se dissocient en monomères (ex.: quand il digère) et des monomères s’assemblent en polymères (ex.: quand il répare ses cellules).

9 Dégradation des polymères : se dissocient en monomères (ex
Dégradation des polymères : se dissocient en monomères (ex.: l’animal digère) Réactions d’hydrolyse (« Briser avec de l’eau ») Rupture de liaisons chimiques Libération d’énergie (E) 1 molécule d’H2O utilisée (absorbée) pour chaque liaison rompue +H2O HO H +É HO H Merci Marilyn!

10 Synthèse des polymères : monomères s’assemblent (ex
Synthèse des polymères : monomères s’assemblent (ex.: l’animal répare ses cellules) Réactions de synthèse par déshydratation (« perdre de l’ H2O »): Formation de liaisons chimiques nouvelles Dépense d’énergie (E) 1 molécule d’H2O libérée (perdue) pour chaque liaison formée +É HO H +H2O HO H Merci Marilyn!

11 Constitution moléculaire des vivants

12 Liens structure-fonction au niveau des molécules
Composition et Structure chimiques Propriétés chimiques (ex.: hydrosoluble ou non) Fonctions dans les cellules et êtres vivants (ex.: énergie entreposée, énergie mobile, matériau pour structure, etc.)