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La nouvelle organisation du self ! Institution Bayard
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La nouveauté de cette rentrée: Le salad’bar Le salad’bar met à disposition les entrées : légumes crus et cuits! Le but: Se servir de manière à terminer la totalité de son assiette afin de pouvoir aller chercher son plat chaud!
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La disposition du self
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Le but de cette nouvelle organisation Ne prendre qu’une seule assiette pour l’entrée et le plat chaud et donc économiser le lavage de vaisselle supplémentaire. Limiter le gaspillage alimentaire Se responsabiliser sur les quantités que l’on met dans son assiette
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Les nouveaux logos Aliment du menu équilibré Produit Bio Produit local
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