Énergie Grignon Ouest 1er bilan 09 03 2010 CoopérativeExploitantCaractéristiques AGRIALP.HERMENIER 90 ha sur 2 zones, 25VL (232 000 l), 200 JB, 1320 porcs.

Présentation au sujet: "Énergie Grignon Ouest 1er bilan 09 03 2010 CoopérativeExploitantCaractéristiques AGRIALP.HERMENIER 90 ha sur 2 zones, 25VL (232 000 l), 200 JB, 1320 porcs."— Transcription de la présentation:

1 Énergie Grignon Ouest 1er bilan 09 03 2010 CoopérativeExploitantCaractéristiques AGRIALP.HERMENIER 90 ha sur 2 zones, 25VL (232 000 l), 200 JB, 1320 porcs engraissés / an CAM53P. GENEST 82 ha sur 3 zones, 61 VL (478 000 l) CAM56S.COLLEAUX 85 ha (dont légumes et semences fourragères) sur 2 zones, 4 poulaillers dindes (4000 m²), ZAC CAVACJ.M. SAUBIEZ 258 ha (dont 133 irrigués) sur 3 zones, 70 VL (632 000 l et robot de traite) CECAB À déterminer COOPAGRIJ.F. APPRIOU 48,5 ha sur 3 zones, 43 VL (330 500 l), 280 truies & 3500 porcs engraissés / an CORALISV. LORAND 280 ha (dont 40ha irrigués) sur 4 zones, 127 VL (1 240 000 l), 25 bœufs laitiers vendus / an EOLYSD. PEDRON 92 ha sur 4 zones, 62 VL (422 000 l), bassin « algues vertes » TERRENAJ.Y. MÉNARD 292 ha (dont 20 ha irrigués) sur 3 zones, 110 VL (1 000 000 l et robot de traite), 150 JB engraissés /an, 2 poulaillers label (800 m²)

2 Marge PerfAgroEnergieGES Ventes (volailles NC) AchatsDirect ……………..33 % Dont fioul ……....64 % Indirect…………...67 % Dont engrais……37 % Dont aliments….33 % Direct ……………..73 % Dont CH4 enter...45 % Dont effluents…..29 % Indirect…………...27 % Dont animaux……37 % Dont engrais….….26 % Dont aliments……26 % Lait……………..47 % Viande………..37 % Cultures………16 % Aliments………52 % Animaux………40 % Engrais………….8 % Terrena - J.Y. Ménard Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro hors volailles (Euros/an) 117850 Consommations d'énergie (GJ/an) 7798 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 2307 Personnes nourries / énergie 3144 Personnes nourries / protéines 5949 Personnes nourries / protéines animales 2227 SAU : 292 ha sur 3 zones 117 VL (1 050 000 l) 152 taurillons engraissés 2 poulaillers 400 m 2 (non compris) * Fumiers de volailles valorisés

3 Coralis – GAEC de la Robinais Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 197951 Consommations d'énergie (GJ/an) 6090 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 1884 Personnes nourries / énergie 2779 Personnes nourries / protéines 4677 Personnes nourries / protéines animales 3492 Marge PerfAgroEnergieGES VentesCharges (achats extérieurs) Direct ……………..45 % Dont fioul ……...64 % Indirect…………...55 % Dont aliments...35 % Dont engrais…..30 % Dont effluents..10% Direct ……………..78 % Dont CH4 enter..40 % Dont effluents….40 % Indirect…………...22 % Dont aliments…..32 % Dont engrais…...31 % Lait……………..66% Viande………..18 % Cultures………16 % Aliments………56 % Frais élev.…….34 % Engrais………..10 % SAU : 280 ha sur 4 zones 127 VL (1 240 000 l) 24 bœufs laitiers vendus / an

4 CAM 56 – EARL de l’Ecusson Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 33367 Consommations d'énergie (GJ/an) 969 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 161 Personnes nourries / énergie 1200 Personnes nourries / protéines 1764 Personnes nourries / protéines animales 0 Marge PerfAgroEnergieGES VentesAchats extérieursDirect …………..51 % (fioul) Indirect…………...49 % Dont :. engrais…………….21 %. autres intrants..13 % Direct ……………..75 % Dont. effluents….....33 %. engrais..………16 % Indirect…………...25 % Dont engrais....16 % Grandes cult….70% Légumes.........20 % Semences……..10 % Semences & phytos…92% Engrais……………….……8% SAU : 85 ha sur 2 zones Grandes cultures et légumes 4 bâtiments dindes (non pris en compte)

5 CAVAC Gaec des Trois Cloches Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 74 244 Consommations d'énergie (GJ/an) 4 615 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 1 074 Personnes nourries / énergie 2 393 Personnes nourries / protéines 3 626 Personnes nourries / protéines animales 1 660 Marge PerfAgroEnergieGES ProduitsCharges (achats extérieurs) Direct ……………..45 % Dont fioul ……....77 % Indirect…………...55 % Dont engrais……57 % Dont aliments….14 % Direct ……………..78 % Dont CH4 enter...31 % Dont effluents…..31 % * Dont eng. mx……..18% Indirect…………...22 % Dont engrais….…..65 % Dont aliments ……13 % Lait……………..48 % DPU…………….22 % Cultures………21 % Viande………..8 % Main d’œuvre..32 % Sem. Phytos……20% Mach.& Fioul.…17 % Aliments…………11 % Engrais……………11% Frais Élevage….19% SAU : 258 ha sur 3 zones 70 VL (632 000 l)

6 EOLYS EARL de la Bastille Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 48 300 Consommations d'énergie (GJ/an) 2 053 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 593 Personnes nourries / énergie 818 Personnes nourries / protéines 1622 Personnes nourries / protéines animales 1166 Marge PerfAgroEnergieGES ProduitsChargesDirect ……………..37 % Dont fioul ……....60 % Indirect…………...63 % Dont aliments……44 % Dont aliments….35 % Direct ……………..82 % Dont CH4 enter...46 % Dont effluents…..30 % Dont engrais mx...10% Indirect…………...18 % Dont aliments……44 % Dont engrais….…..39 % Lait……………..61 % Viande………..14 % DPU…………….14% Cultures………10 % Main d’œuvre..39 % Mach.& Fioul.…18 % Aliments…………17 % Sem. Phytos……17% Frais Élevage….6% Engrais……………4% SAU : 92 ha sur 4 zones 62 VL (422 000 l)

7 Coopagri - J.F. Appriou Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro hors traitement lisier (Euros/an) 244331 Consommations d'énergie hors traitement lisier (GJ/an) 10010 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 2276 Personnes nourries / énergie 255 Personnes nourries / protéines 1356 Personnes nourries / protéines animales 3871 Marge PerfAgroEnergieGES Produits (volailles NC) Charges (achats extérieurs) Direct ……………..42 % Dont fioul ……....8 % Indirect…………...58 % Dont aliments……38 % Dont engrais….1,5 % Direct ……………..68 % Dont effluents.....38% Dont CH4 enter…..7 % Indirect…………...32 % Dont aliments……25 % Dont bâtiments.….17 % Viande…………82 % Lait………..15 % Aliments………47 % Animaux………5 % Engrais…………0,5 % SAU : 48,5 ha sur 3 zones 43 VL (330 500 l) 280 truies 3500 porcs engraissés / an

8 Agrial - P. Hermenier Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 11787 Consommations d'énergie (GJ/an) 6026 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 1839 Personnes nourries / énergie 190 Personnes nourries / protéines 970 Personnes nourries / protéines animales 1300 Marge PerfAgroEnergieGES ProduitsCharges (achats extérieurs) Direct ……………..19 % Dont fioul ……....14,5 % Indirect…………...81 % Dont aliments….53 % Dont engrais……9 % Direct ……………..78 % Dont effluents…..43 % Dont CH4 enter....24 % Indirect…………...22 % Dont aliments …..11 % Dont animaux……..6 % Dont engrais….……3 % Viande……………72 % Lait…………………15 % Cultures……………7 % Aliments………30 % Animaux………24 % Engrais………….1 % SAU : 90 ha sur 2 zones 25 VL (232 000 l) 200 taurillons engraissés 1320 porcs engraissés / an

9 CAM53 – P. Genest Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro hors volailles (Euros/an) 24693 Consommations d'énergie (GJ/an) 2008 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 453 Personnes nourries / énergie 590 Personnes nourries / protéines 389 Personnes nourries / protéines animales 986 Marge PerfAgroEnergieGES ProduitsCharges (achats extérieurs) Direct …………….. 22% (fioul) Indirect…………… 78% Dont engrais…… 15% Dont aliments….17 % Dont frais élev….28% Direct …………….. 77% Dont CH4 enter… 62% Dont effluents….. 11% Indirect…………… 23% Dont engrais……..12% Dont aliments….…7 % Lait……………..68 % DPU…………….15 % Cultures………8 % Frais élev………17 % Alim………………9 % SAU : 82 ha sur 3 zones 85 VL (478 000l)

10 Marge PerfAgroEnergieGES Ventes (volailles NC) AchatsDirect ……………..33 % Dont fioul ……....64 % Indirect…………...67 % Dont engrais……37 % Dont aliments….33 % Direct ……………..73 % Dont CH4 enter...45 % Dont effluents…..29 % Indirect…………...27 % Dont animaux……37 % Dont engrais….….26 % Dont aliments……26 % Lait……………..47 % Viande………..37 % Cultures………16 % Aliments………52 % Animaux………40 % Engrais………….8 % Terrena - J.Y. Ménard Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro hors volailles (Euros/an) 117850 Consommations d'énergie (GJ/an) 7798 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 2307 Personnes nourries / énergie 3144 Personnes nourries / protéines 5949 Personnes nourries / protéines animales 2227 SAU : 292 ha sur 3 zones 117 VL (1 050 000 l) 152 taurillons engraissés 2 poulaillers 400 m 2 (non compris) * Fumiers de volailles valorisés

11 Leviers Performances (base 100 = sit. Initiale) Remarques - Mais (sec), + Blé et + Colza 102 107 102 113 114 100 La sécurisation du stock fourrager + Prairies temp. - Blé, - Maïs (sec) et - Colza 100 96 97 85 100 Maîtrise de la chaîne de récolte +Trèfle, + Pois & Féverole - Blé, - Maïs (sec) et - Colza 100 95 89 97 Le maintien de l’aide aux protéagineux Idem + Triticale Idem - Blé + Féverole 100 85 90 61 73 97 Terrena - J.Y. Ménard Leviers de performances SAU : 292 ha sur 3 zones 117 VL (1 050 000 l) 152 taurillons engraissés 2 poulaillers 400 m 2

12 Coralis – GAEC de la Robinais Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 197951 Consommations d'énergie (GJ/an) 6090 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 1884 Personnes nourries / énergie 2779 Personnes nourries / protéines 4677 Personnes nourries / protéines animales 3492 Marge PerfAgroEnergieGES VentesCharges (achats extérieurs) Direct ……………..45 % Dont fioul ……...64 % Indirect…………...55 % Dont aliments...35 % Dont engrais…..30 % Dont effluents..10% Direct ……………..78 % Dont CH4 enter..40 % Dont effluents….40 % Indirect…………...22 % Dont aliments…..32 % Dont engrais…...31 % Lait……………..66% Viande………..18 % Cultures………16 % Aliments………56 % Frais élev.…….34 % Engrais………..10 % SAU : 280 ha sur 4 zones 127 VL (1 240 000 l) 24 bœufs laitiers vendus / an

13 Leviers Performances (base 100 = sit. Initiale)* Remarques + Pâture (9ha) (- Blé) 102 96 98 94 100 Faisabilité + Légumineuses (16ha) (- Maïs E.) 105 92 97 89 90 100 Rendement légumineuses + Féverole (10ha) (- Blé, - Luzerne) 105 91 96 88 95 100 Maintien aide protéagineux + Miscanthus (5ha) (- Blé) 105 71 96 84 91 100 Hypothèses Miscanthus Coralis – GAEC de la Robinais Leviers de performances SAU : 280 ha sur 4 zones 127 VL (1 240 000 l) 24 bœufs laitiers vendus/an

14 CAM 56 – EARL de l’Ecusson Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 33367 Consommations d'énergie (GJ/an) 969 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 161 Personnes nourries / énergie 1200 Personnes nourries / protéines 1764 Personnes nourries / protéines animales 0 Marge PerfAgroEnergieGES VentesAchats extérieursDirect …………..51 % (fioul) Indirect…………...49 % Dont :. engrais…………….21 %. autres intrants..13 % Direct ……………..75 % Dont. effluents….....33 %. engrais..………16 % Indirect…………...25 % Dont engrais....16 % Grandes cult….70% Légumes.........20 % Semences……..10 % Semences & phytos…92% Engrais……………….……8% SAU : 85 ha sur 2 zones Grandes cultures et légumes 4 bâtiments dindes (non pris en compte)

15 Leviers Performances (base 100 = sit. Initiale)* Remarques + TTCR de saule (2ha) (- Jachère) >100 (MB/ha : 250 à 450 €) 80 >100 100 0 Rendements, coût implantation, prix de vente + Pois (12ha) (- Céréales) 106 93 90 112 124 0 Pérennité aides Pb épandage (-50T fumier dindes) + Colza (10ha) (-Céréales) 115 90 84 106 130 0 Faisabilité technique CAM 56 – EARL de l’Ecusson Leviers de performances SAU : 85 ha sur 2 zones Grandes cultures et légumes 4 bâtiments dindes (non pris en compte)

16 CAVAC Gaec des Trois Cloches Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 74 244 Consommations d'énergie (GJ/an) 4 615 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 1 074 Personnes nourries / énergie 2 393 Personnes nourries / protéines 3 626 Personnes nourries / protéines animales 1 660 Marge PerfAgroEnergieGES ProduitsCharges (achats extérieurs) Direct ……………..45 % Dont fioul ……....77 % Indirect…………...55 % Dont engrais……57 % Dont aliments….14 % Direct ……………..78 % Dont CH4 enter...31 % Dont effluents…..31 % * Dont eng. mx……..18% Indirect…………...22 % Dont engrais….…..65 % Dont aliments ……13 % Lait……………..48 % DPU…………….22 % Cultures………21 % Viande………..8 % Main d’œuvre..32 % Sem. Phytos……20% Mach.& Fioul.…17 % Aliments…………11 % Engrais……………11% Frais Élevage….19% SAU : 258 ha sur 3 zones 70 VL (632 000 l)

17 Leviers Performances (base 100 = sit. Initiale)* Remarques + Colza, - de Maïs140 83 91 88 122 100 Maïs pas rentable à 102€ Intensification (10 000L/VL) 149 84 87 85 124 100 + d’aliment Optimisation énergétique 148 80 85 74 113 100 MGH, triticale, jachère (pour la paille) CAVAC Gaec des Trois Cloches Leviers de performances SAU : 258 ha sur 3 zones 70 VL (632 000 l)

18 EOLYS EARL de la Bastille Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 48 300 Consommations d'énergie (GJ/an) 2 053 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 593 Personnes nourries / énergie 818 Personnes nourries / protéines 1622 Personnes nourries / protéines animales 1166 Marge PerfAgroEnergieGES ProduitsChargesDirect ……………..37 % Dont fioul ……....60 % Indirect…………...63 % Dont aliments……44 % Dont aliments….35 % Direct ……………..82 % Dont CH4 enter...46 % Dont effluents…..30 % Dont engrais mx...10% Indirect…………...18 % Dont aliments……44 % Dont engrais….…..39 % Lait……………..61 % Viande………..14 % DPU…………….14% Cultures………10 % Main d’œuvre..39 % Mach.& Fioul.…18 % Aliments…………17 % Sem. Phytos……17% Frais Élevage….6% Engrais……………4% SAU : 92 ha sur 4 zones 62 VL (422 000 l)

19 Leviers Performances (base 100 = sit. Initiale)* Remarques + pâturage, + luzerne - maïs, + concentré* 146 83 92 80 96 100 Hiver: maïs + luzerne Sinon: herbe + concentré Intensification (+ concentrés) 167 82 83 94 115 100 + de blé et de pois Optimisation énergie165 77 82 95 110 100 + cultures de vente + d’aliments EOLYS EARL de la Bastille SAU : 92 ha sur 4 zones 62 VL (422 000 l)

20 Coopagri - J.F. Appriou Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro hors traitement lisier (Euros/an) 244331 Consommations d'énergie hors traitement lisier (GJ/an) 10010 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 2276 Personnes nourries / énergie 255 Personnes nourries / protéines 1356 Personnes nourries / protéines animales 3871 Marge PerfAgroEnergieGES Produits (volailles NC) Charges (achats extérieurs) Direct ……………..42 % Dont fioul ……....8 % Indirect…………...58 % Dont aliments……38 % Dont engrais….1,5 % Direct ……………..68 % Dont effluents.....38% Dont CH4 enter…..7 % Indirect…………...32 % Dont aliments……25 % Dont bâtiments.….17 % Viande…………82 % Lait………..15 % Aliments………47 % Animaux………5 % Engrais…………0,5 % SAU : 48,5 ha sur 3 zones 43 VL (330 500 l) 280 truies 3500 porcs engraissés / an

21 Leviers Performances (base 100 = sit. Initiale)* Remarques + blé, - maïs101 100 99 100 104 100 + betterave fourragère, - orge, - maïs 98 96 100 98 102 99 Itinéraire technique et rendement + hausse productivité laitière 102 97 100 103 100 Coopagri - J.F. Appriou Situation initiale SAU : 48,5 ha sur 3 zones 43 VL (330 500 l) 280 truies 3500 porcs engraissés / an

22 Agrial - P. Hermenier Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro (Euros/an) 11787 Consommations d'énergie (GJ/an) 6026 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 1839 Personnes nourries / énergie 190 Personnes nourries / protéines 970 Personnes nourries / protéines animales 1300 Marge PerfAgroEnergieGES ProduitsCharges (achats extérieurs) Direct ……………..19 % Dont fioul ……....14,5 % Indirect…………...81 % Dont aliments….53 % Dont engrais……9 % Direct ……………..78 % Dont effluents…..43 % Dont CH4 enter....24 % Indirect…………...22 % Dont aliments …..11 % Dont animaux……..6 % Dont engrais….……3 % Viande……………72 % Lait…………………15 % Cultures……………7 % Aliments………30 % Animaux………24 % Engrais………….1 % SAU : 90 ha sur 2 zones 25 VL (232 000 l) 200 taurillons engraissés 1320 porcs engraissés / an

23 Leviers Performances (base 100 = sit. Initiale)* Remarques + Luzerne, - colza101 96 99 96 89 100 Prix de la protéine + Pâturage VL, + prairie temp, - colza 127 96 99 96 88 100 Temps de travail Agrial - P. Hermenier Leviers de performance SAU : 90 ha sur 2 zones 25 VL (232 000 l) 200 taurillons engraissés 1320 porcs engraissés / an

24 CAM53 – P. Genest Situation initiale Indicateurs de performance Marge PerfAgro hors volailles (Euros/an) 24693 Consommations d'énergie (GJ/an) 2008 Emissions de GES (t. éq. CO2/an) 453 Personnes nourries / énergie 590 Personnes nourries / protéines 389 Personnes nourries / protéines animales 986 Marge PerfAgroEnergieGES ProduitsCharges (achats extérieurs) Direct …………….. 22% (fioul) Indirect…………… 78% Dont engrais…… 15% Dont aliments….17 % Dont frais élev….28% Direct …………….. 77% Dont CH4 enter… 62% Dont effluents….. 11% Indirect…………… 23% Dont engrais……..12% Dont aliments….…7 % Lait……………..68 % DPU…………….15 % Cultures………8 % Frais élev………17 % Alim………………9 % SAU : 82 ha sur 3 zones 85 VL (478 000l)

25 Leviers Performances (base 100 = sit. Initiale)* Remarques + pois, - maïs, - mélo115 92 94 118 108 97 Prix de la protéine + hausse productivité laitière 145 93 95 127 132 122 CAM53 – P. Genest Leviers de performance SAU : 82 ha sur 3 zones 85 VL (478 000l)