CH-II. LA GESTION DES DONNEES TECHNIQUES

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1 CH-II. LA GESTION DES DONNEES TECHNIQUES
Introduction Les articles Les nomenclatures Les postes de charges Les gammes de fabrication GPAO - CH - II

2  1/- Introduction Les données nécessaires à la gestion de production peuvent être classées en trois familles : Les données de base décrivant le système de production et les produits (articles, nomenclatures, gamme de fabrication, …) Les données d’activité évoluant avec l’activité de l’entreprise (les commandes, les stocks, les encours de fabrication, …) Les données historiques résultant de l’activité passée. La fiabilité et l’exactitude des données techniques est nécessaire, car, c’est sur elle que va reposer toute la gestion de la production (Planification, calcul des coûts réels, approvisionnement). GPAO - CH - II

3 2/- Les articles Un article est un produit ou un élément entrant dans la composition d’un produit que l’on veut gérer (produit fini, composant ou matière première, sous-ensemble). Les données liées aux articles constituent la base de tout le système de gestion de production. Un enregistrement Article comprend : Une référence ou code unique, une ou plusieurs désignations, des données de classification (famille, catégorie, …), des données de description physique (couleur, matière, masse, forme,…), des données de gestion (lot de lancement, stock minimal, délais d’obtention, lieu de stockage, …), des données économiques indiquant des prix et coûts standards selon les besoins de l’entreprise. La codification des articles est nécessaire pour pouvoir identifier avec précision les milliers d’articles manipulés dans l’entreprise. Les règles pour assigner le code article doivent être claires et comprises par toutes les personnes qui les manipulent. En plus le système de codification choisi doit être adapté aux objectifs attendus et doit avoir une durée de vie suffisante pour éviter la lourdeur et les coûts de changement de système (voir les différents systèmes de codification). GPAO - CH - II

4 3/- Les Nomenclatures Une nomenclature est une liste hiérarchisée et quantifiée des articles entrant dans la composition d’un article parent, appelé article composé, les autres articles s’appellent des composants. On appelle un lien de nomenclature , l’ensemble composé-composant, chaque lien est caractérisé par un coefficient indiquant la quantité de composant dans le composé. Une nomenclature comprend plusieurs niveaux. Par convention, on attribue aux produits finis le niveau 0. A chaque décomposition, on passe du niveau n au niveau n+1 X 2 : Coefficient GPAO - CH - II

5 Données des nomenclatures :
Représentation des nomenclatures : Il y a de nombreuses façons de représenter une nomenclature La nomenclature arborescente : visuelle et simple à comprendre La nomenclature cumulée : correspond à la liste de tous les composants des plus bas niveaux. La nomenclature indentée : sous forme de listing Données des nomenclatures : Les données d’un enregistrement de lien de nomenclature comportent : Référence du composé, Référence du composant, Coefficient de lien, Validité du lien, Autres données de gestion, Coefficient de rebut. GPAO - CH - II

6 Exemple : NOMENCLATURE Niveau 0 VTT Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Composé
Velo tout terrain Niveau 1 SELLE ROUE CADRE GUIDON Niveau 2 Armature Mousse Caoutch Gente Alumin Peinture Plastic Alumin Peinture Niveau 3 Peinture Alumini Ressort Boulons Alumin Composé lien GPAO - CH - II Composant

7  4/- Les postes de charge Définition : Un poste de charge est une unité opérationnelle de base que l’entreprise a décidé de gérer. Il ne faut pas le confondre avec le poste de travail qui une unité physique qui entrera dans un poste de charge. Ainsi une poste de charge peut être une machine ou un groupe de machine, ou une association machines – opérateur. Données : Les données d’un enregistrement poste de charge contiennent : Référence du poste de charge, Désignation, Nature (machine, main d’œuvre , ou mixte) Capacité de production, Poste de remplacement, Données pour le calcul des coûts; La capacité du poste de charge est en fonction du nombre d’opérateurs, du nombre des machines, du temps de disponibilité, défini selon un calendrier spécifique, et de son coefficient d’efficacité (rendement). Utilisation : Les postes de cherge sont utilisés pour déterminer les capacités disponibles et les coûts de revient. GPAO - CH - II

8 5/- Les gammes de fabrication
Définition : L’industrialisation d’un produit consiste à choisir le processus de fabrication et la suite optimales des opérations permettant d’aboutir au produit fini concerné. Toutes ces données sont précisées sur un document édité par le service Méthodes. Ce document est appelé gamme de fabrication. Donc une gamme décrit la succession des opérations nécessaires à la réalisation de l’article concerné. Données : Les données d’un enregistrement Gamme contiennent : L’entête de la gamme : Référence de la gamme. Le plus souvent il s’agit de la référence de l’article correspondant, Désignation, Conditions d’emploi (qté mini, lot, période de validité,..) Les outillage nécessaires, La gamme de remplacement, Les date de création et de mise à jour, Le corps de la gamme : contient la succession des opérations et pour chaque opération on décrit : Temps de réglage, Temps unitaire, Temps de transfert, GPAO - CH - II

9 GAMME Exemple de gamme de montage :
Utilisation : Les gammes de fabrication permettent de : - calculer la charge sur une période pour chaque poste de charge, - valider la planification, - ordonnancer à capacité fini, - calculer les coûts prévisionnel, - établir les dossiers de fabrication, - compare le réalisé ( grâce au suivi de fabrication) avec le prévu. Exemple de gamme de montage : Phase Postes Ressources Tps prépa Tps production Perceuse Ouvrier 1 0.1 0.2 10 Percage 0.1 0.2 20 0.25 Montage Ouvrier 2 30 Emballeuse ouvrier 3 0.1 0.2 Emballage 0.1 0.1 GAMME GPAO - CH - II