Peut-on dissoudre n’importe quel solide dans l’eau?

Présentation au sujet: "Peut-on dissoudre n’importe quel solide dans l’eau?"— Transcription de la présentation:

1 Peut-on dissoudre n’importe quel solide dans l’eau?

2 Dans un tube à essai, introduire une spatule de sel fin et ajouter de l’eau de manière à remplir 1/3 du tube à essai. Agiter le tube et laisser reposer. 2 élèves sont envoyés au tableau : Un pour schématiser le tube à essai avant l’agitation. Un pour schématiser le tube à essai après l’agitation.

3 Quelle est la différence entre la fusion et la dissolution?
La fusion est le changement d’état physique d’un corps qui passe de l’état solide à l’état liquide. La dissolution est l’action de disperser une substance dans un liquide pour former un mélange homogène.

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12 Peut-on dissoudre n’importe quelle quantité de sel dans de l’eau?
Non, seule une certaine quantité de sel peut être dissoute dans de l’eau. Lorsque le sel ne peut plus se dissoudre, on dit que la solution est saturée.

13 Peut-on dissoudre n’importe quel solide?
Les solides qui peuvent se dissoudre dans l’eau sont dits « solubles ». Les solides qui ne peuvent pas se dissoudre dans l’eau sont dits « insolubles ».