Sciences de l’Ingénieur IUFM de Reims

Présentation au sujet: "Sciences de l’Ingénieur IUFM de Reims"— Transcription de la présentation:

1 Sciences de l’Ingénieur IUFM de Reims
Gestion de production Sciences de l’Ingénieur IUFM de Reims

2 Outils de gestion de la production
Système de conduite et de contrôle d’un ensemble destiné à produire Système orienté qui privilégie une approche et optimise un paramètre : « stocks », « charge », « projet », « approvisionnement », « flux »

3 Optimiser les STOCKS Optimisation des stocks d’en cours et de produits finis Série économique, modèle de Wilson en lancement Recomplètement ou point de commande en approvisionnement Grandes séries de produits à faible valeur unitaire

4 Optimiser la charges des ressources
Optimisation de la charge des hommes ou matériels Jalonnement avec un ensemble de règles Gestion des priorités ou files d’attente, systèmes experts Diagramme de Gantt Peut créer des stocks, ne régule pas les flux

5 Optimiser le projet Optimisation des délais et du traitement des tâches critiques Permet d’éviter les dépassements Le résultat prime sur la gestion de la charge Réseau PERT Inutilisable en série moyenne ou grande

6 Optimiser les approvisionnements
C’est la disponibilité des composants et des matières nécessaire qui est gérée en priorité Besoins et nomenclatures, prévisions de ventes et plan directeur de production Orientation JAT MRP Travaille à capacité infinie

7 Optimiser les flux Optimisation de la circulation des produits et informations Flexibilité forte, stocks bas Kanban Régulation des flux

8 Optimiser les Goulets Optimisation de l’exploitation des goulets d’étranglement ou ressources stratégiques OPT cadence globale inférieure à cadence de l ’élément le plus faible, nécessité de toujours alimenter l’élément le plus faible, lier le plus rapide au plus lent…