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Publié parJean-Bernard Laperrière Modifié depuis plus de 9 années
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C1: L’eau dans notre environnement.
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1 Omniprésence de l’eau dans notre environnement.
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L’eau est présente partout:
Dans les montagnes Dans les îles Dans les êtres vivants…
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Elle est présente sous différentes formes:
Liquide (lac, mer, précipitations…) Solide (neige, glace) Gaz (dans l’atmosphère)
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Sur Terre, l’eau ne disparaît pas, n’apparaît pas, elle suit un cycle dont voici un exemple:
1: 2: 3:
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2 L’eau dans les êtres vivants.
Exercice 8p113 Question supplémentaire: estimez d’après ce document la teneur en eau du corps humain.
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Conclusion: Les êtres vivants sont principalement composés d’eau (de 60% à près de 100% d’eau). Pour entretenir son corps, l’homme doit boire environ 2,5L d’eau par jour, présente dans: Eau pure Jus de fruit Lait Fruits, légumes, viandes…
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3 Test de reconnaissance de l’eau.
a) Le sulfate de cuivre. C’est une poudre blanche lorsqu’elle est anhydre (sans eau). Cette poudre devient bleue en présence d’eau.
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b) Expérience: Protocole: Schéma:
Dans une soucoupe, mettre une pointe de spatule de sulfate de cuivre anhydre. Y déposer une goutte d’eau Schéma: pipette eau Sulfate de cuivre anhydre soucoupe
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Observations: Conclusion: La poudre devient bleue
Le sulfate de cuivre permet de détecter la présence d’eau: la poudre devient bleu en sa présence.
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c) Recyclage du sulfate de cuivre:
Protocole: Au bureau, dans un becher, on fait chauffer le sulfate de cuivre hydraté. Schéma: becher sulfate de cuivre hydraté
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Observation: Conclusion: Le sulfate de cuivre redevient blanc
Lorsque le sulfate de cuivre est sécher, il perd son eau, est à nouveau blanc, et peut être à nouveau utilisé.
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d) Tous les liquides contiennent-ils de l’eau?
Établir un protocole pour tester ces différents liquides (et appeler l’enseignante). Faire l’expérience Observations: Conclusion:
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