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Les composés oxygénés de 1 S
CHIMIE TS Les composés oxygénés de 1 S
2
Les alcools contiennent un groupe OH fixé sur un C.
3
On distingue trois classes d'alcools suivant l'environnement du groupe hydroxyle :
alcool primaire alcool secondaire alcool tertiaire Dans ces molécules R1, R2 et R3 H
4
propan-2-one (propanone)
LES ALDÉHYDES ET LES CÉTONES Les aldéhydes et les cétones sont des composés carbonylés, ils contiennent un groupe propanal propan-2-one (propanone)
5
acide 2-méthylbutanoïque
LES ACIDES CARBOXYLIQUES Les acides carboxyliques contiennent un groupe acide éthanoïque acide 2-méthylbutanoïque
7
butan-2-ol 2-méthylpropan-2-ol 2-méthylbutanal butan-2-one 3-éthyl-3-méthylpentanal acide 3-méthylbutanoïque
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