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Toute l’équipe de Conditions de vente Prise de commande Afin de mieux vous servir, nous vous demandons de bien vouloir passer commande au plus tard : Le.

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1 Toute l’équipe de Conditions de vente Prise de commande Afin de mieux vous servir, nous vous demandons de bien vouloir passer commande au plus tard : Le Vendredi 18 décembre 2015 Notre équipe sera à votre entière disposition pour vous accueillir et vous conseiller afin de faciliter votre choix. Modalité de paiement Un acompte de 50% du montant TTC vous sera demandé au moment de la commande. Le solde comptant à la réception de la marchandise. Annulation En cas d’annulation d’une commande par le client, intervenant moins de 48h avant la date prévue de la réception de la commande, quelle qu’en soit la cause, le montant de 100% de la commande vous sera demandé. Durant les fêtes… Votre boulangerie sera ouverte : Les dimanches 13 et 20 Décembre 2015 Et sera fermée : Le 25,26 et le 27 Décembre 2015 ainsi que le vendredi 1 er Janvier 2016 23, rue des Juifs 67000 Strasbourg Tel. 03 88 35 20 44 Pour visualiser nos créations www.complici-the.com Cocktails sucrés Tartelette au Citron Lingot Mousse Fruits rouges Choux praliné Torche aux marrons Mousse Champenoise Le plateau de 24 pièces 25,00 € Les Mignardises Pépites de chocolat Fruits rouges Pomme cannelle Chocolat noisette Caramel au beurre salé Le plateau de 15 pièces 23,00 € Les Mini Muffins Rectangle cannelle Butterbredele aux amandes Schwowebredele Pain d’épices Meringue nature Les Bredeles maison Spritzbredele Butterbredele au chocolat Bredele framboise Anis Meringue au Pain d’épices Les 100g : 4,00 € Les Macarons Assortiment de savoureux macarons : La boite de 4 pièces 5,00 €, de 9 pièces 11,00 € et de 24 pièces 26,00 € Vanille, Caramel, Pistache, Chocolat, Framboise, Citron La boite de 4 pièces 5,00 €, de 9 pièces 11,00 € et de 24 pièces 26,00 €. Pochette de 200g …………….12,00 € Pochette de 200g …………….12,00 € Orangette, citronnette, gingembrette Boîtes de Chocolat 100g 8,00€ - 250g 17,50€ - 375g 26,50€ - 500g 35,00€ Galettes Galette frangipane, Galette pomme/cannelle Disponibles en 4, 6 et 8 personnes Prix par personne 3.50 € Couronne briochée aux fruits confits Taille unique 6/8 pers 20,00 € à partir du 2 Janvier 2016 Assortiment de Chocolat Valrhona c de votre fidélité et vous souhaite d’agréables fêtes de fin d’année. Menu de Fêtes Vous remercie de votre fidélité et vous souhaite d’agréables fêtes de fin d’année. Toute l’équipe de Assortiment de savoureux macarons glacés : Framboise, Pistache, Vanille, Chocolat La boite de 8 pièces 12,00 €

2 Repas Cocktails salés Allumettes au fromage, romarin, pavot, cumin, herbes de Provence et sésame. La boite 7.00 € La boite ……………………………………………....7.00 € Allumettes feuilletées Saumon fumé / Crème aneth Foie gras / Pain d’épices Tapenade / Œufs de caille Guacamole / Tomate, œufs Comté / Paprika Le plateau de 30 pièces Le plateau de 30 pièces………………………..….. Tartines Pain surprise aux noix Saumon fumé / Crème aneth Bœuf pastrami / Sauce tartare Comté / Beurre moutardé Le pain de 6/8 personnes Le pain de 6/8 personnes.………………...……… Pain surprise non garni 6/8 personnes tranché Avec noix…………………………………………...14.00 € Sans noix12.00 € Sans noix……………………………………………12.00 € Les Burgers Sur une base de pain de mie Foie gras / confits d’oignons Filet de dinde / bacon Magret de canard / chutney mangue Saumon / crème aneth Le plateau de 16 pièces24.00 € Le plateau de 16 pièces…………………………..24.00 € 2.00 € 1.00 € Pain rustique seigle…………………………………....2.00 € Ficelle aux olives.........................................…….......1.00 € 2.00 € Pain complet………...................................................2.00 € 2.00 € Pain au son………............................................……..2.00 € 2.30 € Pain pur seigle…….........................................………2.30 € 2.50 € Pain pur seigle au citron..................................…......2.50 € Produits de la mer 1.40 € Bâtard à l’ancienne………………………….….…….. 1.40 € 2.20 € Bâtard aux 6 céréales…………………………..……..2.20 € 2.50 € Pain à la châtaigne………………………………..…...2.50 € 2.50 € Pain à la farine Grand Épeautre…………………..….2.50 € 2,50 € Meule de Pierre ………………………….…………. 2,50 € Volailles et gibiers Salades et fromages 2.20 € Pain aux noisettes……………..………………………2.20 € 2.10 € Pain aux noix et raisins...……..………………………2.10 € 2.20 € Boule aux noix …..……………..……………………...2.20 € 2.40 € Pain aux figues ….……………..…………………… 2.40 € Et toute notre gamme variée 0,50 € de pains individuels ………………………………...... 0,50 € Champagnes 0,75 l 34.00 € Moët et Chandon brut.………. 34.00 € 36.00 € Moët et Chandon rosé.………..……………………36.00 €....………..…………………….36.00 € Veuve Clicquot brut....………..…………………….36.00 € 32.00 € Mercier brut…………....………..…………………...32.00 € Les thés Thés Georges Cannon « depuis 1898 » Baltazar : thé noir de chine aux arômes épicés, vanille, framboise et marasquin. Et retrouvez toute notre gamme en paquet : 17g……1.50 € 60g…..3.50 € Mélanges salés Mélange de fruits secs salés et dorés au four (pistache, noisette, amande, noix de cajou, cacahuète) Le sachet de 200g………………………………….3.00 € Bûches Bûche glacée Sur un fond de meringue, glace au nougat accompagnée de fruits confits, reposant sur un sorbet à la framboise, pulvérisée de chocolat vert. La Fraicheur Sur un fond de pain d’épices, une mousse au chocolat noir intense 64% de cacao, un insert de cake au pain d’épices, nappée de son glaçage au chocolat noir. La Gourmande Sur un fond de pâte sucrée repose, en alternance, une onctueuse mousse à la fraise et une mousse champenoise, nappée de son glaçage au chocolat rouge. La Festive Sur un sablé breton, une bavaroise à la vanille de Tahiti, une mousse aux marrons avec des morceaux confits, nappée de son glaçage au chocolat blanc et de vermicelle de marrons. L’Originale Briochés 2.00 € Pain de mie………………………………..……….2.00 € 2.20 € Pain de mie aux céréales…………………………2.20 € 3.50 € Brioche Nanterre ………………………………….3.50 € 8.00 € Kougelhopf sucré (500g)……………………….…8.00 € 9.50 € Kougelhopf salé (500g)……………………….…...9.50 € Et toute notre gamme de cakes 6.60€ Marbré, Tout chocolat, Griotte-pistache, Pain d’épices, Praliné noisette.............................6.60€ 32.00 € 30.00 € Toutes nos réalisations sont élaborées par nos soins à base de produits frais et de qualité. Taille unique 5 /6 personnes………………… 25.00 € Taille unique 5/6 personnes……………………30.00 €


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