Manger mieux, moins cher, tisser du lien, donner de son temps, faire vivre une communauté … Créons notre Super-Marché coopératif et local à Charleroi !

Présentation au sujet: "Manger mieux, moins cher, tisser du lien, donner de son temps, faire vivre une communauté … Créons notre Super-Marché coopératif et local à Charleroi !"— Transcription de la présentation:

1 Manger mieux, moins cher, tisser du lien, donner de son temps, faire vivre une communauté … Créons notre Super-Marché coopératif et local à Charleroi ! www.coopeco2.be / contact@coopeco2.be 0494 64 46 63 / Fbook : Coopéco

2 Le projet Coopéco - créer une coopérative de consommateurs d’envergure visant à offrir un accès à une nourriture de qualité, à des prix accessibles, dans une démarche respectueuse de l’environnement et de l’humain. - offrir une alternative à la grande distribution en se basant sur la mobilisation et la participation active des membres au fonctionnement du magasin. - donner la priorité aux producteurs locaux, aux circuits courts, aux produits éthiques et de saison et à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

3 En quoi cela consiste ? Un Super-Marché... Un lieu qui rassemble tous les produits du quotidien, des produits de qualité à des prix excellents. … Coopératif... Les clients sont coopérateurs, ce qui implique qu'ils soient aussi les propriétaires et travailleurs de leur Super-Marché. Le Super-Marché est donc géré par l’ensemble de ses membres. Ils participent à chaque décision lors des Assemblées Générales. … et Participatif ! Chaque membre s’engage à participer au fonctionnement du Super-Marché en donnant 3h de son temps tous les mois.

4 Les avantages - Pour ma santé : Sélection de produits sur base de leurs qualités gustatives, nutritionnelles et naturelles. - Pour l’environnement : Sélection de produits locaux, peu transformés et de saison, conditionnement en vrac, emballages minimalistes. - Pour mon porte-monnaie : Circuit-court directement du producteur / distributeur vers le client ; Réduction des coûts salariaux du Super-Marché grâce à la coopération bénévole des membres. - Sur le plan humain : Création d’un lien avec les producteurs, respect de leurs marges de production; Création d’un lien social entre les membres ; Alternative à la grande distribution classique ;...

5 - Park Slope Food Coop : coopérative new-yorkaise depuis 1973 - La Louve : coopérative parisienne, ouverture imminente - Bee's Coop : coopérative bruxelloise, ouverture courant 2016 Les modèles Exemple vidéo

6 - Situation actuelle : Association de fait - Objectif juin 2016 : constitution d'une Société Coopérative à Responsabilité Limitée et à Finalité Sociale - Démocratie participative : 1 membre = 1 voix - Chaque coopérateur donne un peu de son temps pour faire évoluer le projet - Un comité de pilotage - 7 groupes de travail : les « Caddies » Fonctionnement de Coopéco

7 - Communication : rédaction, contact presse, infographie, réseaux sociaux, vidéos, identité graphique … Faire connaître le projet Coopéco ! - Approvisionnement et Logistique : contact producteurs, gestion des commandes, des stocks et bases de données, transport, aménagement locaux,... - Valeurs : définition des principes de base, valeurs communes, vision stratégique, développement,... - Administratif : secrétariat, ordres du jour, planning, gestion mails,... - Finances : plan financier, recherche de subsides, bourses, trésorerie, compta,... - Intégration des coopérateurs : accueil membres, sessions d'info, … - Communauté : animation des membres, organisation d'ateliers ou rencontres Les « Caddies »

8 En attendant la création physique de notre Super-Marché coopératif, nous avons mis en place un groupement d'achats via une plateforme en ligne. Les membres de la coopérative peuvent commander des produits de qualité issus du commerce équitable et des producteurs locaux. Les commandes sont à réceptionner 1x / mois dans un lieu de dépôt. Grâce au stock constitué, des ventes directes sont organisées lors des permanences, même si vous n'avez pas commandé. Le Magasin en ligne

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11 - démarche équitable : respecter le producteur et son travail. - démarche locale : valoriser les producteurs locaux, le circuit court. - démarche bio : produits ou denrées issus de l'agriculture biologique ou paysanne - démarche durable : limiter le gaspillage alimentaire et limiter les déchets (emballage,...), respecter l'environnement. Les produits sélectionnés

12 Coopéco veut être : Un Super-Marché qui ressemble et appartient à ses clients, qui est financé et géré par ceux-ci ; Un Super-Marché accessible à tous ceux qui adhère à la démarche coopérative Un Super-Marché qui évolue grâce à la participation et aux initiatives de ses membres ; Un Super-Marché responsable qui respecte les producteurs, l’environnement et l’humain.

13 Pour rejoindre Coopéco - Assister à une session d'info - Remplir la fiche d'inscription - Verser une « pré-part » de 20€ (versement direct ou via le Magasin en ligne) Cela vous donnera accès : - Aux Assemblées Générales (décisions, suggestions, votes,...) - Aux Caddies (pour ensemble faire avancer le projet) - Au Magasin en ligne - Aux Ateliers organisés par nos membres : Atelier lessive, atelier plantes de jardin,...

14 Prochains événements Coopéco - Assemblée Générale des coopérateurs (date et lieu) - Prochaine commande en ligne (ouverture et réception) - Prochaine session d'info (date et lieu) Retrouvez les infos complètes sur notre site internet www.coopeco2.be

15 Manger mieux, moins cher, tisser du lien, donner de son temps, faire vivre une communauté … Créons notre Super-Marché local et coopératif à Charleroi ! www.coopeco2.be / contact@coopeco2.be 0494 64 46 63 / Fbook : Coopéco