Espelette Foire Au POTTOK 30 01 2008 Architecture civile Village labourdin** Ancien château des barons d'Espelette (IMH) : tour d'angle (mairie) Maisons.

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2 Espelette Foire Au POTTOK 30 01 2008 Architecture civile Village labourdin** Ancien château des barons d'Espelette (IMH) : tour d'angle (mairie) Maisons blanches à pignon et encorbellement Architecture sacrée Eglise labourdine 17 ème

3 Menu Spécial des Amis d’ Espelette! Potage au pimentPetit boudin d’agneaux Poule au Pot Pieds de Porcs

4 Sauté de veau Agneau Rôti, haricots,pommes sautés à l’ail Fromage de Brebis Gâteau Basque

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8 Avec le Chanteur Basque et ami Michel Etcheverry

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11 Durant les 2 jours : Exposition, vente de machines agricoles- motoculture de plaisance- produits régionaux- forains. Dégustation des meilleurs spécialités du terroir dans tous les restaurants du village. 29/01: Toute la journée, au fronton : grande foire aux équins. 9h-12h : grand concours pouliches Pottok de montagne 2 ans. (nombreux prix et récompenses). 30/01 : Toute la journée au marché couvert : grande exposition avicole (poules, lapins, pigeons, faisans..) Matin, marché aux agneaux. 10h, au fronton : promenades gratuites en calèche et pottok de selle avec "les calèches de la côte basque". 10h30- 12h30, au fronton : pour la première fois en France : démonstration del'aizkolari phénomène Ernesto Ezpeleta. 15h, grand concours de chevaux de lourds : étalons et poulinières organisé par Aquitrait. 17h, parties de pelote indépendants au trinquet. Fin