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Menus - Semaine du 1er au 5 Septembre 2014

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Présentation au sujet: "Menus - Semaine du 1er au 5 Septembre 2014"— Transcription de la présentation:

1 Menus - Semaine du 1er au 5 Septembre 2014
Menu en vert pour les Maternelles REPAS DE LA RENTREE Concombre vinaigrette Betterave vinaigrette Raviolis Sauté de porc aux olives Penne Carottes au jus Cantafrais Camembert Compote de pommes abricots Yaourt aromatisé Salade piémontaise Jus ananas, pommes, fraise Blanquette de poisson Poulet rôti Ratatouille Riz Yaourt nature sucré Gouda Fruits frais Cake frais pêche-menthe Cocktail de la rentrée Carottes râpées au citron Aiguillettes de poulet Sauce Provençale Chipolatas Pommes de terre Wedge Haricots verts Kiri Emmental Entremets chocolat Glace petit pot Friand au fromage Pastèque Steak haché au jus Omelette aux herbes Semoule Brocolis persillés Saint Bricet Yaourt nature sucré Fruits frais Cocktail de fruits

2 Menus - Semaine du 8 au 12 Septembre 2014
Menu en vert pour les Maternelles Salade Iceberg Céleri rémoulade Emincées de dinde sauce Normande Boulettes de mouton à la catalane Riz pilaf Haricots beurre persillés Edam Cantafrais Yaourt aux fruits mixés Oreillons d’abricots au sirop Salade de tomates Radis rose vinaigrette Sauté de bœuf Cordon bleu Purée/ Chou fleurs Brie Vache picon Génoise roulée au chocolat Salade de fruits Pâté de volaille Salade verte mimolette Pavé de colin Basilic Saucisse de Toulouse Pâtes Farfalle Cordiale de légumes Yaourt nature sucré Fourme d’Ambert Fruits frais Ananas au sirop Salade de lentilles Salade de concombre Poisson pané Rôti de porc au jus Epinard béchamel Semoule Petit cotentin Yaourt nature sucré Fruits frais Chausson aux pommes

3 Menus - Semaine du 15 au 19 Septembre 2014
Menu en vert pour les Maternelles Macédoine de légumes mayonnaise Tomate basilic Poulet rôti aux herbes Saucisse de Strasbourg Courgettes persillées Gratin de pommes de terre Yaourt nature sucré Mimolette Fruit frais Beignet au chocolat Salade de carottes râpées Salade germes soja Cordon bleu Colombo de porc Riz créole Haricots verts Vache picon Emmental Compote de pomme Flan nappé au caramel Pâté de campagne Courgettes sauce bulgare Galopin de veau Sauce Barbecue Tajine de dinde Pâtes Torti Carottes au jus Coulommiers Croc’lait Fruit frais Milk shake noix de coco Méli-mélo de salade verte Concombre à la Bulgare Filet de hoki au beurre citronné Quenelles nature Sauce Nantua Gratin de brocolis Semoule Tomme blanche Yaourt nature sucré Clafoutis pommes caramel Salade de fruits

4 Menus - Semaine du 22 au 26 Septembre 2014
Menu en vert pour les Maternelles Betterave vinaigrette Melon Nugget’s de poulet Sauté de bœuf paprika Semoule Petits pois Samos Gouda Biscuit cœur de palmier Yaourt aromatisé Pastèque Carottes râpées citron Jambon blanc Omelette piperade Pommes noisettes Jardinière de légumes Petit moulé ail et fines herbes Yaourt nature sucré Fruit frais Madeleine Salade verte aux croûtons Salade de pois chiches Gratin de riz camarguais Burger de veau Crumble de potiron Riz pilaf Fraidou Cantal Entremets à la vanille Fromage blanc à la myrtille Concombre vinaigrette Taboulé Marmite de poisson Sauce Persane Sauce bolognaise Duo de courgettes Macaroni Yaourt nature sucré Vache picon Compote de pommes Fruit frais

5 Menus - Semaine du 29 au 3 Octobre 2014
Menu en vert pour les Maternelles Macédoine vinaigrette Salade de soja Sauté de dindonneau Rissolette de porc Haricots verts Boulgour Yaourt nature sucré Cantafrais Pêche au sirop Entremet aux céréales Dips de carottes sce ciboulette Cœur de palmier en salade Sauté de porc au caramel Quenelles gratinées Bouquetières de légumes Riz Fraidou Saint Paulin Cocktail de fruits Entremet praliné Œuf dur mayonnaise Macédoine de légumes Jambon filet de plis ciboulette Epinard Macaronis Coulommiers Yaourt nature sucré Milk shake vanille Poire au sirop Jus de tomate basilic Concombre vinaigrette Aiguillette poulet au citron Steak haché Purée Fondu de poireaux Petit cotentin Yaourt nature sucré Liégeois au chocolat Fruits frais

6 Menus - Semaine du 6 au 10 Octobre 2014
Menu en vert pour les Maternelles Radis vinaigrette salade de maïs Beignet de calamar Boulette de boeuf Ratatouille Semoule Petit moulé Yaourt nature sucré Fromage blanc céréales Tranche napolitaine Carottes râpées à l’aneth Radis noir vinaigrette Filet de hoki citron Saucisse de Toulouse Courgette persillées Purée de pomme de terre Camembert Rondelé aux noix Ananas au sirop Fruits frais Salade texane Céleri rémoulade Pavé de poisson Sauté de bœuf Ratatouille Riz créole Emmental Petit moulé Yaourt aromatisé Cubes de poires au sirop Salade de chou rouge Macédoine mayonnaise Cordon bleu Tajine de dinde Duo de carottes Tortis Yaourt nature sucré Fraidou Compote tutti fruits Roulé a la myrtille

7 Menus - Semaine du 13 au 17 Octobre 2014
SEMAINE DU GOÛT Menu en vert pour les Maternelles Betterave vinaigrette Salade de chou blanc et cumin Saucisse de Strasbourg Burger de veau Epinard béchamel Käsespätzle Vache picon Yaourt nature sucré Salade de fruits Glace Salade d’agrumes Jus pomme tomate fruits rouge Filet de merlu safrané Paëlla poulet Cordiale de légumes Riz à paëlla Edam Samos Fruits frais Mousse au Touronne Salade de tomate au basilic Salade verte aux croûtons Bolognaise Sauté de porc arrabiatta Duo de courgette parmigiana macaronis Brie Yaourt nature sucré Tranche napolitaine Panna cotta à la fraise Œuf dur mayonnaise Dips de carotte crème de petit pois à la menthe Fish and chips Omelette au fromage Haricots verts Purée de pomme de terre Saint paulin Kiri Apple crumble Fruits frais


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