FORMATION - TECHNIQUE

1.3 Des revenus secondaires pour l’éleveur Aménager son parcours… Pourquoi?

Vincent Blagny, producteur de volailles label Rouge © AP32 Des revenus secondaires pour l’éleveur Les productions arborées intégrées dans le projet de l’éleveur Aménager son parcours… Pourquoi?

Des revenus secondaires pour l’éleveur Bois d’œuvre Bois raméal fragmenté Bois de chauffage Fruits et truffes Les productions arborées Aménager son parcours… Pourquoi? Vincent Blagny, producteur de volailles label Rouge © AP32

Des revenus secondaires pour l’éleveur Bois d’œuvre Bois raméal fragmenté Bois de chauffage Fruits et truffes Les productions arborées « Bois précieux » - Noyers noirs dans un parcours de volailles © AGROOF Aménager son parcours… Pourquoi?

Valorisations du bois d’œuvre © AGROOF

Bois d’industrie (pate à papier, panneaux de particules) Bois de chauffage BRF BRANCHES SURBILLE BILLE DE PIED Bois de sciage de 2 ème qualité (Palettes, coffrages, charpente, menuiserie) Bois de sciage de 1 ère qualité (Charpentes, menuiserie) Bois de tranchage ou déroulage (Emballage, contreplaqué. Bille sans défaut: ébénisterie) Aménager son parcours… Pourquoi? Prix sur pied de différentes essences en conditions forestières Source : Forêt Privée Bourgogne, 2011 et Forêt de France, 2011 Les compartiments de l’arbre © AGROOF

Bois d’industrie (pate à papier, panneaux de particules) Bois de chauffage BRF BRANCHES SURBILLE BILLE DE PIED Bois de sciage de 2 ème qualité (Palettes, coffrages, charpente, menuiserie) Bois de sciage de 1 ère qualité (Charpentes, menuiserie) Bois de tranchage ou déroulage (Emballage, contreplaqué. Bille sans défaut: ébénisterie) Aménager son parcours… Pourquoi? Défaut du bois © AGROOF

Bois d’industrie (pate à papier, panneaux de particules) Bois de chauffage BRF BRANCHES SURBILLE BILLE DE PIED Bois de sciage de 2 ème qualité (Palettes, coffrages, charpente, menuiserie) Bois de sciage de 1 ère qualité (Charpentes, menuiserie) Bois de tranchage ou déroulage (Emballage, contreplaqué. Bille sans défaut: ébénisterie) Nodosités Aménager son parcours… Pourquoi?

Bois d’industrie (pate à papier, panneaux de particules) Bois de chauffage BRF BRANCHES SURBILLE BILLE DE PIED Bois de sciage de 2 ème qualité (Palettes, coffrages, charpente, menuiserie) Bois de sciage de 1 ère qualité (Charpentes, menuiserie) Bois de tranchage ou déroulage (Emballage, contreplaqué. Bille sans défaut: ébénisterie) LES ACTEURS DE LA FILIÈRE Aménager son parcours… Pourquoi?

Des revenus secondaires pour l’éleveur Bois d’œuvre Bois raméal fragmenté Bois de chauffage Fruits et truffes Les productions arborées Bois Raméal Fragmenté en paillis dans une plantation de haie © AGROOF Aménager son parcours… Pourquoi?

Des revenus secondaires pour l’éleveur Bois d’œuvre Bois raméal fragmenté Bois de chauffage Fruits et truffes Les productions arborées Bois bûche et bois plaquette © AGROOF Aménager son parcours… Pourquoi?

Des revenus secondaires pour l’éleveur Bois d’œuvre Bois raméal fragmenté Bois de chauffage Fruits et truffes Les productions arborées Brous de noyer à fruit © AGROOF Aménager son parcours… Pourquoi?

Commercialisation Les productions arborées Aménager son parcours… Pourquoi? Insertion paysagère d’un bâtiment de volailles © CA26

Les autres VALORISATIONS POSSIBLES DES SERVICES rendus à la collectivité protéger LES EAUX ET LES SOLS préserver LA BIODIVERSITÉ lutter CONTRE LE CHANGEMENT CLIMATIQUE Aménager son parcours… Pourquoi?

Les autres VALORISATIONS POSSIBLES DES SERVICES rendus à la collectivité protéger LES EAUX ET LES SOLS Aménager son parcours… Pourquoi? L’eau, un nouvel enjeux pour l’agriculture © AGROOF

Les autres VALORISATIONS POSSIBLES DES SERVICES rendus à la collectivité Aménager son parcours… Pourquoi? A:/Syrphe - diptère pollinisateur B/ Diversité floristique sur un parcours de volaille © AGROOF préserver LA BIODIVERSITÉ

Les autres VALORISATIONS POSSIBLES DES SERVICES rendus à la collectivité Aménager son parcours… Pourquoi? Echanges gazeux entre l’arbre et son environnement © AGROOF lutter CONTRE LE CHANGEMENT CLIMATIQUE

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Réalisation Daniele ORI (AGROOF SCOP) Relecture Camille BERAL (AGROOF SCOP) Nicolas GIRARDIN (AGROOF SCOP) Sophie LUBAC (ITAVI) – A valider … Remercîments Nous tenons à remercier tous les partenaires du projet CasDAR Parcours de volailles, ainsi que les enseignants qui ont contribués à la conception de cet outil pédagogique : Benoit GIRARD du CFPPA de Die Laurent COUILLAU du CFPPA de Bressuire Huge WALDMEYER du lycée de Rouffach Elodie PINHEIRO du lycée de Rouffach Graphismes Nicolas GIRARDIN (AGROOF SCOP) Daniele ORI (AGROOF SCOP) Mise en page Daniele ORI (AGROOF SCOP)