Cours de base sur le karite Materiel de Swiss Contact et Helvetas: Faire reference au materiel et a Swiss Contact /Helvetas sur la page de garde du cours!

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Cours de base sur le karite Materiel de Swiss Contact et Helvetas: Faire reference au materiel et a Swiss Contact /Helvetas sur la page de garde du cours!

Generalites Introduction generale sur le beurre de karite: pages et la deuxieme moitie de la page 13. A resumer sur 1 diapo Utiliser aussi certaines info des pages (seulement ce qui est general et utile pour une introduction)

L’arbre de karite et son fruit Pages 15 (2eme moitie)-16 Photos sur pages (selon qualite)

La noix et l’amande de karite Page 15, premiere moitie Photos pages 18-19

Presentation du beurre de karite Page 20 - seulement les formes traditionelles. Noter qu’il existe des formes industrialisées, mais ne pas les lister.

Productrices de beurre de karite Generalites (1 paragraphe) Page 25 Criteres sociaux et strategies economiques (1 paragraphe) page 26 Petites prductrices et celles a plein temps: pages 26 – paragraphes

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