Session 7: Entretenir la fertilité du sol Langue: Français Version: 2011 Session 7: Entretenir la fertilité du sol Principe correspondant: Principe 9. Gestion et conservation du sol

Application excessive d’engrais chimiques Perte des micro-organismes du sol Incapacité de savoir les nutriments qui manquent au sol Coût de production élevé

Critère correspondant: Comment conserver la fertilité de votre sol? Critère correspondant: 9.2 Analyse du sol  

 Comment conserver la fertilité de votre sol? 1. Analyse du sol 9.2 Critère correspondant: 9.2 1. Analyse du sol Planteur de café au Guatemala 

Critère correspondant: Comment conserver la fertilité de votre sol? Critère correspondant: 9.2 2. Application d’engrais organiques  

 Comment conserver la fertilité de votre sol? Critère correspondant: 9.2 3. Compostage des débris organiques de l’exploitation Un planteur de mangues composte des mangues tombées Un planteur de café composte de la pulpe de café Des planteurs de cacao compostent des cabosses de cacao Un planteur de banane composte des rejets de banane 

Critère correspondant: Comment conserver la fertilité de votre sol? Critère correspondant: 9.2 3. Compostage des débris organiques issus de l’exploitation agricole Vidéos optionnelles Vous trouverez les vidéos optionnelles suivantes en « attachement » de ce cours. Compostage de cabosses de cacao (en anglais) Compostage de la pulpe de café avec des vers de terre (en espagnol)

Critère correspondant: Comment conserver la fertilité de votre sol? Critère correspondant: 9.2 4. Laissez votre terre se reposer périodiquement 

 Comment conserver la fertilité de votre sol? Critère correspondant: 9.4 4. Laissez votre terre se reposer périodiquement Planteur de café du brésil 

Résumé Application d’engrais organiques Application of organic fertilizer Soil analysis Analyse du sol Composing organic residue from the farm Compostage de débris organiques issus de l’exploitation agricole Resting your land periodically Laissez périodiquement se reposer votre terre

One of two choices for final slide Rainforest Alliance œuvre à conserver la biodiversité et à garantir de meilleures conditions de vie par la transformation des pratiques d’utilisation de la terre, des pratiques commerciales et du comportement du consommateur.