Champagne-Ardenne La région de la France
L’information générale Champagne, située à l'est de la région parisienne, est une des grandes provinces historiques de la France. La région Champagne-Ardenne se compose de quatre départements - Ardennes (08), l'Aube (10), la Marne (51) et la Haute-Marne (52). La capitale de la région Champagne est Châlons en Champagne.
Le climat Le climat de la région est tempéré océanique humide. Les hivers peuvent donc se révéler vifs et les étés secs et parfois orageux. Les précipitations sont modérées (entre 550 et 700 mm par an). Il peut pleuvoir jusqu’à 800 mm dans la Côte des bar, jusqu'à 950 mm dans la Champagne humide et jusqu'à 1 200 mm par an dans les Ardennes et les plateaux de la Haute-Marne.
L’économie L’agriculture représente une part importante de la valeur ajoutée régionale, et ce notamment grâce au champagne. Les boissons, les préparation pharmaceutiques, les équipements automobiles, les produits issus de la culture constituent les principaux produits exportés. Le champagne représente à lui seul un cinquième des exportations. Les échanges commerciaux de la région sont réalisés essentiellement au sein de l’Union européenne. Les 3 premiers pays clients sont l’Allemagne, la Belgique et le Royaume-Uni et les principaux fournisseurs sont l’Allemagne, la Belgique et l’Italie.
La cuisine L'andouillette de Troyes constituée de chaudin (gros intestin) et d'estomac de porc Le jambon de Reims Le chaource est un fromage au lait de vache qui a une odeur de champignon et de crème, et une saveur douce Le pain d'épices de Reims doit son originalité à sa composition à base de farine de seigle aromatisée au miel La tarte au sucre des Ardennes Le vinaigre de Reims
La Cathedrale de Reims
Le musée des Beaux-Arts
Le palais du Tau
L’Église Saint-Jacques