La membrane externe Les protéines majeures Porines 70% = Porines Diffusion passive Les protéines mineures Nombre: une 20 aine
Paroi des bactérie à Gram - de Braun
Fonctions principales de la membrane externe: Servir de barrière de protection ( diminue l’entrée des antibiotiques, des toxines) Empêche la perte de constituants périplasmiques comme les enzymes Transport (sélectif et non sélectif) N.B. La membrane externe possède les caractéristiques fondamentales d’une membrane biologique (Mosaïque fluide: constitué d’une double couche de phospholipide amphipathique dans laquelle une assez large fraction de ces molécules lipopolysacharidique (LPS). =
Les lipoprotéines Ex. Les lipoprotéines de Braun Les lipoprotéines assurent une cohésion solide de l’ensemble de la structure
Les lipopolysaccharides (LPS)
Les lipopolysaccharides (LPS) le support de la toxicité
Le polysaccharide du LPS * Core (partie centrale du LPS): selon les espèces * Chaîne latérale du LPS antigène O;
Outer membrane proteines
Coloration de GRAM Christian Gram (Médecin Danois ), En 1884 développa une coloration différentielle
Coloration de Gram (Gram staining)