LE REPIQUAGE DU RIZ L’expert du module : Cyriaque Akakpo
Objectifs pédagogiques A la fin de ce cours, vous : comprendrez l’importance du repiquage dans la culture du riz pouvez décrire les étapes du repiquage Ce module est basé sur le matériel intitulé « Production de Riz de bas-fonds » tiré de Curriculum APRA-GIR : Manuel technique, 2009, Wopereis et al.
Glossaire Repiquage : Action de transplanter un jeune plant provenant de la pépinière [a] Pépinière : Espace aménagé pour la production de jeunes plants destinés au repiquage [d] Levée : Début de croissance d'un plant après la germination de la graine semée [b] Plantule : Jeune plant qui apparaît après la germination d'une graine [c]
Glossaire Bas-fond : Terrain plus bas que ceux qui l'entourent et en général marécageux [e] Poquet : Trou dans lequel on met une ou plusieurs graines lors du semis [f] Semis : Action de semer ou mettre une graine en terre [a] Densité de peuplement : le nombre de plants par unité de superficie [f]
Introduction En riziculture, dans les écologies humides, l’abondance de l’eau cause la pourriture des graines mises en terre au semis direct et limite la croissance et le développent du plant de riz au stade plantule. On préfère passer par la pépinière pour avoir des plantules d’un âge capables de se développer en présence de l’eau. Repiquage [1]
Chapitre I : L’importance du repiquage Le chapitre montre les avantages et les inconvénients du repiquage dans la culture du riz en écologie humide.
Leçon I : Avantages et inconvénients du repiquage
Repiquage du riz de bas-fond [2] Advantages du repiquage Dans les écologies rizicoles à fort risque d’inondation au début du cycle du riz, on recommande le repiquage pour faciliter le développement rapide des plantules Avec le repiquage on applique les densités de plants recommandées selon les variétés et les écologies (bas-fond pluvial, irrigué) Le repiquage permet d’économiser la semence Facilite le désherbage et les autres travaux d’entretien Repiquage du riz de bas-fond [2] Semis direct [3]
Inconvénients du repiquage Le cycle du riz repiqué est allongé par rapport au cycle du riz en semis direct à cause du choc de repiquage Le repiquage nécessite une main-d’œuvre importante (30 à 40 homme-jours par hectare) Repiquage [5] vs semis direct [4]
TEST Q: Voici une liste des avantages du repiquage. Choisissez l’intrus Le repiquage permet … … d’économiser la semence. … de faciliter le désherbage et les autres travaux d’entretien. … d’éviter les problèmes de mauvaises herbes. … de réduire le temps de travail et la main d’œuvre.
TEST Q: Vrai ou faux Le repiquage nécessite l’utilisation d’une main d’œuvre importante.
Leçon II : Inconvénients du repiquage
Chapitre II : Les principes clés pour réussir le repiquage Objectifs spécifiques Ce chapitre parle des principes qu’il sont important d’observer pour réussir le repiquage dans la culture du riz.
Leçon I: La densité, la profondeur, l’écartement
Effet de la densité du repiquage sur le rendement Une bonne densité de repiquage permet d’obtenir un bon couvert végétal pour mieux valoriser l’ensoleillement, l’eau et les engrais éventuellement apportés Une faible densité de repiquage entraîne une baisse de rendement et favorise le développement des adventices Tandis qu’une forte densité augmente la compétition entre les plants de riz et ne favorise pas le tallage maximum Mauvaise densité vs bonne densité [6]
Profondeur idéale de repiquage Lorsque la jeune plantule est repiquée trop profondément, le bourgeon du nœud de base est incapable de produire des talles, parce que privé d’oxygène Des plantules repiquées trop superficiellement risquent d’être déracinées par l’eau de submersion La profondeur idéale se situe à peu près à 3 cm Plantules à repiquer [7] Profondeur de repiquage [1]
Ecartement idéal de repiquage Le choix de la densité de repiquage est fonction de la capacité de tallage de la variété utilisée La plupart des variétés utilisées expriment leur meilleur rendement à des écartements compris entre 20 et 25 cm entre les poquets et les lignes Ecartement de repiquage [7]
TEST Q : Choisir les paires correspondantes! R : Bonne densité de repiquage : Meilleure valorisation Faible densité de repiquage : Développement de adventices Forte densité de repiquage : Compétition entres les plants
TEST Q: Choisissez la bonne réponse pour compléter la phrase suivante. La plupart des variétés utilisées expriment leur meilleur rendement à des … écartements compris entre 15 et 20 cm. … profondeurs … écartements … intervalles
Chapitre III : Les différents modes de repiquage Ce chapitre parle des différents modes de repiquage et comment faire le repiquage.
Leçon I: Le repiquage en ligne
Outils de travail Le repiquage en ligne nécessite l’utilisation d’une corde marquée rayonneur ou gabarit gradué en fonction des espacements désirés NB: Avec le repiquage en ligne il y a possibilité d’utiliser ensuite désherbeuses mécaniques (ex: la houe rotative) pour le désherbage du champ Semis en ligne [8]
Importance du repiquage en ligne Le repiquage en ligne : Permet de maîtriser la densité de peuplement (nombre de plants par unité de superficie) Facilite les déplacements à l’intérieur du champ pour des besoins d’entretien (engrais, traitement phytosanitaire, épuration) Repiquage en ligne facilite le déplacement[4]
TEST Q1 : Le repiquage en ligne nécessite l’utilisation d’une corde marquée ou d’un rayonneur . R : Vrai Faux Q2: Choisissez la bonne réponse pour compléter la phrase suivante. Le repiquage en ligne permet de maîtriser la … de peuplement et facilite les déplacements à l’intérieur du champ pour des besoins d’entretiens. … densité … surface … profondeur
Leçon II: Le repiquage en foule (au pif)
Importance du repiquage en foule C’est une méthode qui consiste à repiquer au hasard et dans tous les sens Il a l’avantage : d’être très rapide ne nécessite pas un travail en groupe synchronisé comme le repiquage en ligne Semis en foule (Pif) [3]
Inconvénients repiquage en foule Les inconvénients majeurs du repiquage en foule sont : L’impossibilité d’utiliser la houe rotative Une densité de peuplement peu maîtrisée Des déplacements moins aisés à l’intérieur du champ Densité de peuplement peu maitrisée [9]
TEST Q: Choisir l’intrus (choix multiple) Les inconvénients majeurs du repiquage en foule sont : La possibilité d’utiliser la houe rotative Une densité de peuplement peu maîtrisée Des déplacements moins aisés à l’intérieur du champ Q : Le repiquage en foule consiste à repiquer au hasard et dans un sens donné. R : Vrai Faux
Leçon III: Comment réalise-t-on le repiquage de riz?
Précaution à prendre pour le repiquage Repiquer les jeunes plantules : directement après enlèvement de la pépinière de façon à maintenir partiellement la partie verte de la tige au contact de l’air Repiquer 1 à 2 plantules par poquet à une profondeur de 3 cm Repiquage du riz de bas-fond [2]
Procédure de repiquage L’écartement est de 20 ou 25 cm entre poquet L’écartement est de 20 ou 25 cm entre ligne Bien arroser la pépinière avant le prélèvement des plantules pour limiter le stress hydrique Pour garantir la densité de peuplement recommandée, les plants morts après repiquage doivent être remplacés dans les deux semaines qui suivent le premier repiquage Un champs de riz [10]
TEST Q: Lequel des deux modes de repiquage offre plus de facilité à l’entretien? (choix multiples) a) le repiquage en ligne b) Le repiquage en foule c) Les deux Q: Vrai ou faux Un bon arrosage de la pépinière avant transplantation permet de limiter le stress hydrique.
TEST FINAL Q1 : A quelle moment faut–il réaliser le repiquage? R : Le repiquage doit intervenir entre 10 et 15 jours après la levée ou dès que les plantules portent trois feuilles. Le repiquage doit intervenir un (01) mois après la levée ou dès que les plantules portent de nombreuses feuilles.
TEST FINAL Q2 : Choisir deux types de repiquage étudier? R : a) le repiquage en ligne b) le repiquage par poquet c) Le repiquage en foule d) Le repiquage au pif
Test final Q:Vrai ou faux Il y a plus de problèmes de mauvaises herbes sur les parcelles repiquées que sur les parcelles qui ont été semées à la volée. Q: Quels sont les écartements de semis entre ligne et sur la ligne? (choix multiples) R: a) L’écartement de semis est de 30 cm entre ligne et 15 cm sur la ligne. b) L’écartement de semis est de 15 cm entre ligne et 30 cm sur la ligne.
TEST FINAL Q3 : Choisir deux facteurs influençant le rendement! R : Les facteurs influençant le rendement du riz sont: La densité de repiquage La profondeur du repiquage L’écartement du repiquage L’utilisation de la houe rotative
TEST FINAL Q4 : Sélectionne deux étapes de la réalisation du repiquage des plantules de riz? R : Le repiquage se réalise comme suit : Repiquer les jeunes plantules automatiquement après enlèvement de la pépinière et de façon à maintenir partiellement la partie verte de la tige au contact de l’air Repiquer à 3 plantules par poquets à une profondeur de 2 cm L’écartement de semis est de 30 cm entre ligne et 15 cm sur la ligne
Source des images [1] Le repiquage; Curriculum APRA-GIR : Manuel technique (Wopereis et al., 2008); 3p [2] http://www.knowledgebank.irri.org/step-by-step-production/growth/planting/transplanting [3] http://www.knowledgebank.irri.org/index.php?option=com_zoo&task=item&item_id=941&Itemid=606 [4] http://www.knowledgebank.irri.org/ericeproduction/II.3_Direct_seeding.htm [5] http://www.knowledgebank.irri.org/ericeproduction/II.5_Nursery_systems.htm [6] http://www.knowledgebank.irri.org/index.php?option=com_zoo&task=item&item_id=928&Itemid=606 [7] Production de Riz de bas-fonds ProAgri, BP 322 Natitingou, Bénin [8] http://www.knowledgebank.irri.org/ericeproduction/II.3_Direct_seeding.htm [9] http://www.knowledgebank.irri.org/index.php?option=com_zoo&view=item&layout=item&Itemid=509 [10] http://www.knowledgebank.irri.org/ericeproduction/II.3_Direct_seeding.htm
Sources de glossaire et du matériel [a] http://dictionary.reverso.net/french-definition/repiquage [b] https://fr.wiktionary.org/wiki/lev%C3%A9e [c] http://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/plantule/ [d] https://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9pini%C3%A8re [e] http://www.cnrtl.fr/definition/bas-fond [f] http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/poquet/62628 [g] http://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/semis/