La filière de la betterave sucrière en Belgique Gerard Liefooghe, Erauw Jean-Luc Samain, Erauw Louis-Erauw Jacquéry sa, Karrewegstraat 13, Deinze
Un aperçu bref Multiples usines 2 groupes/3 usines > 100.000 ha 65.000 ha Durée de la campagne allongée >>>question de conservation et protection Terres sablonneuses : Arrêt de la betterave sucrière Transport >> tare terre nettoyage sur le chantier de récolte
RENDEMENT pour le planteur et QUALITÉ INDUSTRIELLE pour la sucrerie Les DEFIS RENDEMENT pour le planteur et QUALITÉ INDUSTRIELLE pour la sucrerie
La qualité industrielle Richesse Pureté des jus Tare terre + tare collet Betteraves saines Bonne conservation
Le progrès déjà acquis Augmentation constante du rendement Résistance à la montée à graine La mécanisation Le désherbage La protection foliaire La qualité de la graine de betterave
La qualité de la graine Monogermieenrobagesemis précision Protection de la plantule respectueuse de l’environnement Dose 10kg/ha 90 g/ha Qualité de la levée - pouvoir germinatif > 90% - énergie germinative améliorée - activation levée rapide et homogène
Activation de la semence Spécifique Élimination des facteurs freinant la germination Condition importante : calibration des lots Défi : La germination des lots de report doit rester bonne
Les contraintes à maîtriser : les maladies La rhizomanie : différentes types Le rhizoctone : rh brun / rh violet Les nématodes : précedents/rotation étroite:présents dans beaucoups de sols Les maladies foliaires
Incorporation d’une résistance Un cycle long Dilution des caractères de la betterave cultivée à court terme : répercussion sur le rendement (en terre saine) Finalement les tolérantes font mieux que les non tolérantes même en terres saines Arrêt de la sélection sur les classiques Résistancesdoubletriple : rhm/rhct/né
Florimond Desprez en Belgique Progrès constant dans le marché Des variétés très stables Une qualité des graines superbe Une levée rapide et homogène (n°1 2011) Une couverture du sol très rapide Des solutions pour chaque exploitation rhizomanie/rhizoctone/nématodes
Les variétés classiques rhizomanie Resimax Ardamax ( 102.6% ) Candimax nouveauté 2011 : 104.2%
Le secteur à rhizoctone brun Rosire : tolérante à la rhizomanie et au rhizoctone brun Rosire : de bons rendements en terres saines et en terres infestées Rosire : bon équilibre indice de tolérance/rendement
Les terres à nématodes Perruche (inscription 2011): tolérante à la rhizomanie et aux nématodes Perruche : n°1 en terre infestée en Belgique, n°1 en terre infestée en France Perruche : en terre saine différence minime face aux non résistantes Perruche : pour les terres infestées et dans les cas d’incertitude !
Florimond Desprez, le partenaire du planteur belge Une amélioration constante grâce aux gros efforts de sélection Une levée inégalée grâce à un très bon pool génétique, une multiplication de semences bien gérée, une activation au point La bonne solution pour chaque exploitation: en présence de rhizomanie, de rhizoctone, de nématodes !
Merci pour votre attention!
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