CHAPITRE 3 Les Atomes
I) La masse se conserve-t-elle lors d’une transformation chimique? CONCLUSION ACTIVITE 1 Au cours d’une transformation chimique, la masse totale se conserve : la masse des réactifs est égale à la masse des produits.
II) Les atomes et leur symboles. CONCLUSION ACTIVITE 2 La matière est constituée d’atomes. Les atomes sont représentés par des symboles Atome de Carbone C Atome d’Hydrogène H Atome d’Oxygène O Atome d’Azote N
III) Les molécules et leurs formules chimiques. CONCLUSION ACTIVITE 3 Les molécules sont des assemblages d’atomes. On les représente par une formule chimique. Molécule d’eau H2O Dioxygène O2 Dioxyde de carbone CO2 Méthane CH4 Butane C4H10
IV) L’interprétation moléculaire des transformations chimiques. ACTIVITE 4 CONCLUSION Lors d’une transformation chimique, les molécules des réactifs disparaissent mais les atomes qui les constituent se conservent et forment de nouvelles molécules : Les produits. C’est la conservation des atomes qui traduit la conservation de la masse.
V) Les équations de réactions. COMBUSTION DU CARBONE Dioxygène Carbone Dioxyde de carbone O2 C CO2
2 O2 CH4 CO2 2 H2O COMBUSTION DU METHANE Dioxygène Méthane Dioxyde de carbone Eau 2 O2 CH4 CO2 2 H2O