Des Oenologues, architectes du vin Jerome BAUDIN, directeur général

Slides:



Advertisements
Présentations similaires
PRESENTATION DU SECAAR Assemblée générale Cevaa 20 octobre 2014, Saly, Sénégal 1.SECAAR : D’où venons-nous? 2.Vision, Mission, But 3.Axes d’intervention.
Advertisements

Agence Régionale de l’Innovation Alsace 1 Mission Europe Pourquoi participer à un projet européen ? 1 La Mission Europe de l’ARI Alsace est financée par:
L’approvisionnement bois énergie en circuit court Des exemples de circuits au sein des territoires ruraux L’accord cadre Amorce – Communes Forestières.
Réseau national des CERC Cellules Economiques Régionales de la Construction 1 Réseau des CERC : situation actuelle Quelques indicateurs sur le réseau des.
Développement durable
Architecte naval 1)Nature du travail Concevoir un navire une plate forme pétrolière sous-marin 2)Conditions de travail Dans un bureau ou dans des conditions.
Adaptations permanentes aux marchés et compétitivité Changement climatique Attentes sociétales 1 Quels enjeux pour les acteurs de la filière ? Intégration.
SYSTEM PROGRAM.
Matetic Coralillo Winemaker’s Blend
Louise R. 3°B Collège Francisco Goya.
Atelier de formation sur la gestion des données de biodiversité marine
Des coopérations nécessaires pour des ressources en partage
Le PPCR : Parcours Professionnels, Carrières, Rémunérations
16ème Réunion des Parties au Partenariat pour les Forets du Bassin du Congo (PFBC) Kigali, du 21 au 26 novembre 2016 ENGAGEMENT DE LA BDEAC: FOND VERT.
RÉPUBLIQUE ALGÉRIENNE DÉMOCRATIQUE ET POPULAIRE
Briefing de la campagne “Positive Belgium” Mercredi
Présentation Espace Loggia – Ets Chabot
Une analyse climatique
La BD Topage nominale : Point de situation
24ième réunion annuelle de MEDELEC
Omar OUEDRAOGO, chargé de programmes FEPAB
La qualité dans l’industrie pharmaceutique
Banque Alimentaire De Bordeaux et de la Gironde (BABG)
Solidarité Réseau Alimentaire
CVP : un réseau de co-entrepreneurs industriels européens à la pointe des technologies et des dernières innovations.
Les habitats forestiers
Par Camille AZOMAHOU Secrétaire Permanent de l’UNAP-Bénin
Association Générale des Utilisateurs de Logiciels libres en Côte-d'Or
Journée technique matériaux
JOURNEE DE PRESENTATION
MICROTECHNIC - BONNE PRATIQUE
Comptes régionaux Perspectives
Comité de pilotage RJS 2016 PROJET:
ATELIER 5 Des entreprises branchées : le secteur de la production industrielle montre l’exemple Dimitri EGGERMONT Conseiller énergie et climat essenscia.
Ministère de l’Industrie et de la Promotion des Investissements
En route vers 10 % de gaz renouvelable en 2030
BENCHMARK Programmes Start’ups – Grands comptes
Bilan CRST TEPCV.
Prêt de kit de mesure (détecteur de CO2, COV) et de caméra thermique
Bilan CRST TEPCV.
L’ÉNERGIE HYDROLIENNE
Elevage comme opportunité à la diversification de l’économie Par Nelly-Françoise COMTE Agent de développement Elevage, une opportunité à la diversification.
FORMULE Retour sur investissement = (gain ou perte de l'investissement - coût de l'investissement) / coût de l'investissement.
Examen de présentation orale du 13 Septembre 2017 Prof
Présentation de la démarche
Offensive 750 K$ Pourquoi? Arrimage FDÉ Liquidités dans le FLI.
PRESENTATION WATERCYCLE - PCI
Mes vacances Année 2013.
BeeMyRose™ Logiciel destiné aux obtenteurs et aux multiplicateurs souhaitant devenir obtenteurs Aide à la création et à la sélection de vos nouvelles.
PORT AUTONOME DE CHARLEROI
Journée technique matériaux
FICHE TECHNIQUE DU PROJET
Le Projet S’intègre dans S’inscrit dans la continuité
L’impact du développement massif de l’électromobilité sur le réseau électrique Marijn Maenhoudt - Conseiller 17 November 2018.
3e Rendez-vous du développement local et régional
Mes vacances Année 2013.
Un déploiement en 5 parties
Situation d’apprentissage-évaluation (SAÉ) Situation-problème
Engagement Energétique Site du Bois d’Havré
Bilan de l’activité : situation économique
ATELIER CODING Les bases de la programmation Janvier 2016
Diagnostic succinct de filière
Mes vacances Année 2013.
Conseil général Bernard Studer 5 février 2019
AIDE AUX INVESTISSEMENTS LES MESURES ENVIRONNEMENTALES
Comment faire vivre l’alternance
Les du collège Paul Riquet de Béziers à la découverte du métier de vigneron visite de l’exploitation le 1er février
Transcription de la présentation:

Des Oenologues, architectes du vin Jerome BAUDIN, directeur général BOIS DE CHENE POUR L’OENOLOGIE www.oenochene.com Jerome BAUDIN, directeur général

SITUATION ACTUELLE création en 2006 1 site de production près de Montpellier. Production annuelle de 500 tonnes. Capacité de production de 1 000 tonnes.

NOTRE METIER La sélection des bois Le séchage sur parc 2 espèces botaniques utilisées: Français et Américain Partenariat fort avec nos mérandiers Le séchage sur parc bois entreposés à l'air libre durant plusieurs mois (18 à 30 mois). Chauffe par convection Contrôle Qualité et traçabilité R & D

NOTRE GAMME 5 chauffes :FRUITY, DELICACY, SWEETY, HARMONY, COMPLEXITY DES BLENDS DE VINIFICATION DES BLENDS POUR L’ELEVAGE DES VINS BUT: donner un outil œnologique aux vinificateurs, œnologues, vignerons…

PERSPECTIVES ET DEVELOPPEMENT Programme R&D: nouvelles chauffes nouveaux produits synergie bois-vin Augmenter nos parts de marché à l’export. agrandissement de notre zone stockage Investissement dans une ligne d’ensachage.

Merci pour votre attention