3ème congrès International de l’ATP-BE du 15 au 18 décembre 2014. Variabilité des indices physiologiques et dosage des métaux lourds chez l’oursin comestible de la région de Mostaganem (La Salamandre et Sidi Lakhdar). A BOUKHELF*. K, DERMECHE. S, BELKHEDIM. L, CHAHROUR.F., et BOUTIBA. Z . Laboratoire Réseau de Surveillance Environnementale, Département de Biologie Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Mail: halieu_6@yahoo.fr, belkhedillila@yahoo.fr, salihadermeche@yahoo.fr. RESUME INTRODUCTION L’étude de la variation des indices physiologiques de Paracentrotus lividus a été réalisée chez des individus vivant à une profondeur de 3 m dans deux biotopes différents, de la région Mostaganem à savoir La Salamandre et Sidi Lakhdar de novembre 2010 à octobre 2011. L’analyse d’une part de l’IRm et de l’IGm semble avoir une variation dans le temps très significative avec une importante ponte qui a lieu au printemps et en automne pour l’ensemble de la population d’oursins.D’autre part le suivi de l’évaluation de la contamination métallique au niveau des laitances des deux lots d’oursins enregistre la présence de ces derniers à des concentrations différentes en fonction du sexe et du milieu ambiant, avec une démarcation pour le zinc au niveau des gonades femelles. Les résultats révèlent que l’oursin comestible résiste à des niveaux de pollution, ce qui confirme encore son statut d’excellent bioindicateur de pollution métallique. Mots clés : Paracentrotus lividus, La Salamandre, Sidi Lakhdar, indices physiologiques, ponte, pollution métallique, bioindicateur. Les activités humaines agricoles, urbaines et industrielles, sans cesse croissantes, et altérer la qualité des écosystèmes aquatiques. Alors que de nombreuses molécules organiques peuvent être dégradées, les métaux lourds sont persistantes et leur concentration augmente régulièrement dans les sols et les eaux,ceci expose la faune et a la flore à des concentrations croissantes de métaux lourds (Zorrig, 2010). C’est pourquoi l’étude de leur mobilité et de leur transfert est de première importance (Tessier et Turner. 1995) d’où la surveillance du milieu aquatique qui se fait par la mesure des concentrations de contaminants dans l’eau, le sédiment et au niveau de la matière vivante. Notre choix s’est porté sur l’oursin comestible P.lividus, élément fondamental des écosystèmes littoraux (Fernandez, 1996) ; modèle très utilisé pour la recherche (Baumiller, Tomasz, 2008). L’objectif de notre travail de recherche est de nous conduire d’une part à une étude des indices physiologiques, et d’autre part a une quantification de la contamination métallique au niveau des laitances pour évaluer la qualité du milieu marin. Matériel et méthodes La collecte de 1221 oursins a été réaliser dans les deux sites de position géographique et de structure différente, La Salamandre (35° 54’ 37’’.38°N,0° 03’ 14’’. 78’°E) à substrat rocheux et photophiles, et l’autre est Sidi Lakhdar (36°12’40’’63°N,0° 23’20’’78°E) se trouvant sous le bassin versant de l’oued seddaoua au Nord Est, de la wilaya de Mostaganem ,site sableux présentant des algues photophiles et l’herbier à Posidonia . (Dermeche, 2010). 1- Traitement au laboratoire : 2- traitements statistiques : l’indice de Réplétion (IRm), IRm = PS INT / D3 (mg/cm3). l’Indice Gonadique (IGm), IGm = PS G / D3 (mg/cm3). Le test Khi 2 à été pris en considération, pour le traitement de la contamination métallique. dissection à l’ambitus récupère des laitances minéralisation selon le protocole d’Amiard et al ,1987 Dosage au S.P.A.A. Figure 1 : Site d’échantillonnage (Google Map, 2012) Résultats et discussion [ppm] [ppm] 1- Indices physiologiques (IRm et IGm) : L’étude du comportement trophique de P. lividus dans la région Mostaganaimoise, est en relation avec l’indice gonadique pour l’ensemble de la population. On constate que les valeurs les plus élevées s’observent en l’hiver pour les deux indices physiologiques au niveau de la Salamandre. En revanche l’IRm est plus élevé en Automne et au printemps et à la fin de l’été , par contre, les IGm donnent des valeurs basses au printemps au niveau de Sidi Lakhdar (Figure 2). B A Les fluctuations des indices physiologiques pourraient être liées aux conditions climatiques, qui influencent l’alimentation des oursins et, par conséquence, sur la maturation des gonades. La rechute de l’indice gonadique dans les deux périodes printemps et automne indique une ponte chez les deux populations Paracentrotus lividus .Ces résultats corrobores avec d’autre travaux réalisés dans la même zone d’étude (Sahnoun, 2009 ; Belkhedim, 2009 ; Dermeche, 2010 ; Kouadri mostefa, 2014). Figure3 : Moyennes saisonnières des métaux lourds au niveau des laitances A : mâles B : femelles P. lividus (Sidi Lakhdar). [ppm] [ppm] IRm et IGm (mg/cm3) IRm et IGm (mg/cm3) A B Figure 4: Moyennes saisonnières des métaux lourds au niveau des laitances A : mâles B : femelles de P. lividus (Salamandre). Saisons Saisons 3-Variations des teneurs métalliques moyennes en fonction du sexe  Tous les métaux sont présents avec une démarcation très nette pour le zinc et le fer, où l’on obtient une concentration deux fois plus élevée chez les femelles que chez les mâles pour le zinc, quant au fer la différence de concentration est significative (p<0.05) entre les deux sexes (Figure 5) mais aucune différence significative ne s’observe pour le cuivre, et le cadmium (p< 0.05). Figure 2 : Moyennes saisonnières des indices physiologiques des oursins de A : Sidi Lakhdar B : de la Salamandre. [ppm] Les variations de l’indice de réplétion montrent qu’il existe une phase de faible consommation en automne,. En effet, le peuplement d’oursins à Sidi Lakhdar comporte une bonne croissance reliée, logiquement à son bon indice écologique et à ses eaux de bonne qualité comparées aux oursins de Salamandre, site impacté et où la nutrition est logiquement malsaine vu les rejets industriels et urbains avoisinants (Dermeche, 2010). 2-Dosage des métaux lourds :   les concentrations métalliques en fonction des saisons enregistres des valeurs élevées au printemps et en été (Figures 3 et 4) et ceux pour les deux sexes. Sachant que la période de ponte pour cet Echinoderme a surtout lieu au printemps et en automne ( Sahnoun, 2009 ; Dermeche, 2010,Belkhdim,2014). , Figure 5: Moyennes des teneurs métalliques (ppm P.F) au niveau des gonades femelles (GF) et mâles (GM) de l’oursin comestible (S I : Salamandre, S II : Sidi Lakhdar). L’accumulation de ces métaux suit en général l’ordre suivant : Zn>Fe> Cu> Cd, mais pas de différence significative entre les deux milieux (p<0.05). Le suivi de la population de P. lividus du littoral mostaganèmois a permis d’observer et de mettre en évidence une relation entre les deux indices physiologiques (Indice de réplétion, Indice gonadique). La comparaison des variations de l’indice de réplétion a permis de caractériser la population d’oursins qui se distingue par une phase d’activité trophique intense au printemps qu’en automne, et les variations mensuelles de l’indice gonadique montrent que la période de ponte est relativement longue et s’étale du printemps au début de l’été et même en automne. Pour le dosage des métaux lourds, les quatre métaux (Cd, Fe, Cu, Zn) sont présents dans l’ensemble des laitances et avec des concentrations différentes entre les laitances mâles et femelles. En effet, ces organes concentrent ces métaux à des périodes saisonnières différentes. Ce Constat reflète la résistance de l’oursin à ces polluants, ce qui confirme donc que P. lividus a un statut d’excellent bioindicateur de pollution métallique, et que cette espèce a la capacité de résister et de s’adapter aux différents biotopes marins. Conclusion