Panier d’automne (ou des nouvelles rapides de nos assiettes) AMAP Les Platanes
Vendredi soir, lors de la distribution, j’ai échangé quelques mots avec Alain et Véro à propos de l’exploitation…
les choux, les carottes, les blettes, les brocolis, les choux chinois, les betteraves : tout va bien !! Ça pousse !! Alain et Véro plantent de la mâche tous les 15 jours. Nous aurons aussi plusieurs sortes de salades « rouges », de la roquette… Une chapelle d’épinards a aussi été plantée récemment.
Bref, seul ombre au tableau en ce moment : Les poireaux ont attrapés les vers !! Enfin, Alain est remonté après la mairie de Saint Jory qui lui a encore proposé d’acheter ses terres pour les transformer en zone industrielle, chouette, non?
Allez, histoire de remonter le moral d’Alain (qui n’est pas en berne non plus en ce moment), on se remet une image de notre panier de vendredi. À la semaine prochaine tout le monde ! Caroline.