RENDEZ-VOUS PEDAGOGIQUE EIST Un sujet trois disciplines

CHOIX D’UN OBJET D’ETUDE EIST 6ème Tri des déchets Les matériaux peuvent être triés : certains sont recyclables, d’autres pas. Que signifie recyclable ? Brûler Recyclage Enfouir

Recyclage: récupération, réutilisation. Brûler Matériaux recyclables Recyclage de la matière dans l’environnement Le recyclage de la matière organique correspond à sa transformation en matière minérale par des êtres vivants du sol : les décomposeurs ; ainsi, la MO est rendue réutilisable : directement par les végétaux chlorophylliens ( producteurs primaires), indirectement par les producteurs secondaires ; ainsi, la MO provenant des êtres vivants ne s’accumule pas dans le milieu. On distingue TROIS NIVEAUX DE RECYCLAGE : 1- Celui qui concerne le CYCLE DU CARBONE c’est-à-dire le recyclage au sens chimique : passage des formes réduites du carbone (molécules organiques = matière organique en SVT) à sa forme (la plus) oxydée (C02). Ainsi les êtres vivants autotrophes (ceux qui réalisent la Photosynthèse en 6ème) permettent la réduction du Carbone du C02 en fabriquant des molécules organiques (par exemple de la cellulose dans les arbres). Le recyclage désigne alors le retour du carbone de sa forme dite organique à sa forme minérale. Ceci est réalisé par les organismes du sol lors de L’ENFOUISSEMENT. Il fait intervenir des organismes variés qui transforment la matière organique le long de chaines alimentaires jusqu’à la minéralisation complète du carbone : ces organismes sont appelés des DÉCOMPOSEURS (comme en se nourrissant de matière en décomposition ils fabriquent leur propre matière orgaique ils sont appelés producteurs secondaires) 2- Le recyclage, tel qu’on le désigne dans le langage courant, désigne la TRANSFORMATION de la matière organique fabriquée par les végétaux ou transformée par les animaux et utilisée par l’homme (c’est le cas du papier) EN UNE AUTRE FORME DE MATIÈRE ORGANIQUE UTILISABLE PAR L’HOMME. Avec du papier et du carton on fait du papier, avec des bouteilles plastique on fait des vêtements en fourrure polaire… 3- la dernière forme de recyclage concerne l’énergie. Dans ce cas l’énergie utilisée pour transformer le C02 en cellulose puis la cellulose en papier peut être « recyclée » par combustion (BRULER). Ce recyclage (le terme est utilisé dans l’industrie) est un recyclage énergétique, non un recyclage de la matière. En conclusion : après le tri des déchets pratique soit l’enfouissement (recyclage biologique où le Corganique  Cminéral) soit le recyclage industriel (papier  papier) soit le recyclage énergétique. enfouir

Recyclage du papier Les matériaux recyclables Recyclage du papier Il s'agit de faire prendre conscience aux élèves de la réalité du recyclage de la matière dans leur environnement, afin d'en tenir compte dans une perspective de développement durable. Les matériaux recyclables Le sol abrite des êtres vivants qui transforment les restes d'organismes vivants en matière minérale : ce sont des décomposeurs. Conception et réalisation de décompositions de différentes matières provenant ou non d'organismes vivants (sable, feuilles, papier, débris d'organismes vivants…). SVT (Sable : c’est l’exemple qui ne se recycle pas) L’action des décomposeurs lors de l’enfouissement permet de travailler la démarche expérimentale en faisant poser des hypothèses et imaginer puis réaliser des expériences. L’enfouissement permet aussi de faire prendre conscience du temps nécessaire aux transformations et de l’existence de matériaux qui ne sont pas « biodégradables » Cela permet de faire réfléchir les élèves aux impacts de l’Homme sur sont environnement et envisager des solutions pour mieux gérer les déchets (EDD) Il s’agit par exemple, en amont, de fabriquer des plastiques biodégradables ou de mettre au point des bioplastiques dont on évaluera le coût relatif par rapport au papier et en aval en triant les déchets et en le recyclant pour donner une deuxième « vie » aux matériaux. Recyclage du papier

Recyclage du papier Origine de la matière des êtres vivants Il s'agit de montrer la place particulière des décomposeurs du sol dans le recyclage de la matière organique. La matière peut-elle changer au cours du temps ? Identifions quelques changements Quelles transformations dans le sol ? Il gèle à pierre fendre Au fil des saisons

RIEN NE SE PERD… Enfouir Recyclage papier Papier Brûler Papier recyclé Le recyclage du papier correspond à sa transformation en pâte à papier après plusieurs opérations ( pulpage, désencrage, classage voir le site feuille- érable) à l’origine de nouveau papier, carton…il doit être précédé d’une collecte associée à un tri sélectif Pâte à Papier initiale Pâte à Papier recyclée Brûler Papier recyclé

Recyclage du papier « la main à la pâte… »

Recyclage du papier « la main à la pâte… »

Circuit recyclage

Procédé simple de recyclage Atelier papier recyclé

L’EIST en 6ème Le travail reste centré sur des activités essentiellement pratiques, insérées dans la démarche d’investigation, articulées aux observations faites, à une problématique pertinente.

MOTIVATION du choix de l’ objet d’étude Objectif éducatif: approche EDD, Aspect environnementale et économique Objectifs scientifiques: pratiquer une démarche scientifique et technologique, résoudre des problèmes. une diminution du coût du traitement des ordures ménagères, avantage les économies de matières premières telle que le bois, consomme moins d'énergie et d'eau