FORMATION TASA : Ceci vous concerne Cette formation bénéficie d’un enregistrement auprès de la DIRECCTE : une attestation de formation est remise à son issue, qui peut être présentée lors d’un contrôle officiel. Inscrivez vous – CONTACT : Pour qui ? Tous les organismes et associations, partenaires de la BABG, FORMATION GRATUITE But : Maîtriser la sécurité et l’hygiène des aliments en apportant des réponses concrètes aux questions posées et satisfaire à la réglementation. FORMATION TASA : Ceci vous concerne « TOUS Acteurs de la SECURITE des Aliments ! » Parce que, en distribuant des aliments, nous sommes tous des ACTEURS de la SECURITE SANITAIRE des ALIMENTS Pourquoi se former ? Quels sont les dangers ? Qu’est qu’une intoxication ? Qu’est ce qu’1 DLC, 1 DDM ? Qu’est ce que la chaîne du froid ? Pourquoi ne pas congeler ? Qu’est-ce que la traçabilité et pourquoi ? Quand : Au 1er semestre 2019, 2 mardis/mois au siège de la BABG Email : babgtasa-pv@orange.fr Programme, dates 1er semestre 2019 et fiche d’inscription sur le site : http://www.banquealimentaire33.org/aliments.html