Les Bonbons
Sommaire 1 - Quelles sont les sortes de bonbons? 2 - Est-ce qu 'ils sont dangereux pour la santé? 3 - Quel est le métier qui fabrique les bonbons? 4 - Comment sont fabriqués les bonbons? 5 - Lexique 6 - Quiz
Quelle sont les sortes de bonbons La grande famille des bonbons et confiseries : Bonbon de sucre cuit ,sucettes ,boules de gomme, pâtes à mâcher, dragées, pâtes de fruits, pâtes d'amande, pastilles, chewing-gum , réglisses, gélifiés , caramels, nougats, fruits confits, guimauves...
Est-ce qu'ils sont dangereux pour la santé On savait que manger trop de sucreries n'était pas bon pour la santé. Mais manger des bonbons peut réellement s'avérer dangereux. Certaines confiseries contiendraient des nanoparticules, des substances nocives dont le ministère de la santé cherche à évaluer la dangerosité. D'après une enquête l'association Agir, plus, une centaine de sucreries destinées aux enfants (chewing-gums, bonbons, chocolats...) contiennent du dioxyde de titane, possiblement cancérigène. Et les bonbons donnent des carries.
Quelle est le métier qui fabrique les bonbons Le confiseur, un artisan spécialisé dans la fabrication de divers produits à base de sucre : bonbons ,nougats ou pâtes de fruits. Faisant appel à des connaissances techniques et à un savoir-faire particulier, ce métier est effectué en cuisine dans les restaurants, les hôtels ou les boutiques de proximité, mais aussi dans des laboratoires industriels. L'activité est réalisée soit de manière indépendante, soit couplée avec le métier de chocolatier, de glacier ou de pâtissier.
Comment sont fabriqués les bonbons Un bonbon est une petite confiserie à base de sucre cuit, généralement aromatisée, colorée et de formes différentes. Ils peuvent être vendus au poids ou emballés. Ils sont présents lors de nombreuses fêtes comme Noël, Halloween, anniversaire.
Lexique Nanoparticules : Les nanoparticules sont des éléments ayant une taille nanométrique ,entre 1et 100 nanomètres (1 nanomètre est 100 millions de fois plus petit qu'un mètre) Dioxyde de titane : C'est un composant chimique.
Quizz 1-Quelles sortes de bonbons ? 2-Quels sont les bonbons qui sont dangereux pour la santé ? 3-Quelles sont les fêtes qui ont des bonbons ?
FIN FIN