Travailler dans le labo de microbiologie
Au début du labo Se laver les mains aussitôt que vous entrez dans le laboratoire Aide à prévenir la contamination des cultures avec des microorganismes de votre flore naturelle
Avant de commencer – À la fin Faire la désinfection de votre espace de travail Aide à prévenir la contamination des cultures avec des microorganismes de votre environnement
Avant de quitter le labo Se laver les mains avant de quittez le laboratoire Aide à prévenir la contamination de l’environnement
Travailler avec des solutions
Définitions Solution Mélange de 2 substances ou plus dans une phase unique Solution composée de deux composantes Soluté Partie qui est dissoute ou diluée – Habituellement la plus petite quantité Solvant (ou Diluent) Partie de la solution dans laquelle le soluté est dissout – Habituellement le plus grand volume
Concentrations Concentration = Quantité de soluté Quantité de solution (Pas solvant) Quatre façons d’exprimer les concentrations: Concentration Molaire (Molarité) Pourcentages Masse par volume Rapports
Molarité No de Moles de soluté/Litre de solution Masse de soluté/PM de soluté = Moles de soluté Moles de soluté/vol en L de solution = Molarité
Pourcentages Les concentrations en pourcentage peuvent être exprimé en tant que : V/V – volume de soluté/100 ml de solution m/m – Masse de soluté/ 100g de solution m/V – Masse de soluté/100 ml de solution Tous représentent des fractions de 100
Pourcentages (suite) %V/V % m/V % m/M Ex. 4.1L soluté/55L solution =7.5% Dois avoir les mêmes unités en haut et en bas! % m/V Ex. 16g soluté/50ml solution =32% Dois avoir des unités du même ordre de grandeur en haut et en bas! % m/M Ex. 1.7g soluté/35g solution =4.9%
Masse par volume Une quantité de masse par un volume Ex. 1kg/L Connaître la différence entre une quantité et une concentration! Dans l’exemple ci-dessus 1 litre contient 1kg (une quantité) Quelle quantité retrouverait-on dans 100ml? Quel est le pourcentage (m/v) de cette solution?
Les Rapports Façon d’exprimer la relation entre différents constituants Exprimé d’après le nombre de parties de chaque composante Ex. 24 ml de chloroforme + 25 ml de phénol + 1 ml d’isoamylalcool Donc 24 parties + 25 parties + 1 partie Rapport: 24:25:1
Réduire une Concentration Une Fraction Les Dilutions Réduire une Concentration Une Fraction
Dilutions Dilution = produire des solutions plus faibles à partir de solutions plus fortes Exemple : Faire du jus d’orange à partir de concentré. Mélanger une cannette de jus d’orange concentré avec trois (3) cannettes d’eau
Dilutions (suite) Les dilutions sont exprimées comme une fraction du nombre de parties du soluté sur le nombre total de parties de la solution (parties de soluté + parties de solvant) Dans l’exemple du jus d’orange, la dilution serait exprimée comme 1/4, pour une cannette de jus (1 partie) à un TOTAL de quatre parties de solution (1 partie de jus + 3 parties d’eau)
Un autre exemple : Si vous diluez 1 ml de sérum avec 9 ml de saline, la dilution serait écrite 1/10 ou dite « un dans dix », car vous exprimez le volume de la solution étant diluée (1 ml de sérum) par le volume final TOTAL de la dilution (10 ml totaux).
Un autre exemple : Une (1) partie d’acide concentré est diluée avec 100 parties d’eau. Le nombre de parties totale de solution est 101 parties (1 partie d’acide + 100 parties d’eau). La dilution est écrite comme 1/101 ou dite “un dans cent un ”.
Dilutions (suite) Les dilutions sont toujours une fraction qui décrit la relation d’UNE partie de soluté sur un nombre total de parties de solution Donc le numérateur de la fraction doit être 1 Si plus d’une partie de soluté est diluée, vous devrez transformer la fraction
Exemple: La dilution est exprimée comme étant 1/5 Deux (2) parties d’un colorant sont diluées avec huit (8) parties de solvant Le nombre de parties total de solution est 10 parties (2 parties de colorant + 8 parties de solvant) La dilution est initialement exprimée comme 2/10 Pour transformer la fraction afin d’avoir un numérateur de un, utilisez une équation de rapport et de proportion : La dilution est exprimée comme étant 1/5 2 10 1 x = =
Problème Deux parties de sang sont diluées avec cinq parties de saline Quelle est la dilution? 10 ml de saline sont ajoutés à 0,05 L d’eau
Dilutions en Série Dilutions faites à partir de dilutions Les dilutions sont multiplicatives Ex. A1: 1/10 A2: 1/4 A3: 0.5/1.5 = 1/3 La dilution finale de la série = (A1 X A2 X A3) = 1/120
Le Facteur de Dilution Représente l’inverse de la dilution Exprimé comme le dénominateur de la fraction suivi de “X” EX. Une dilution de 1/10 représente un facteur de dilution de 10X Le facteur de dilution permet de déterminer la concentration originale Conc. finale X le facteur de dilution = conc. initiale
Déterminer la fraction requise (La Dilution) Qu’est que j’ai Qu’est que je veux Déterminer le facteur de réduction (Le facteur de dilution) = Ex. Vous avez une solution de 25 mg/ml et vous voulez obtenir une solution de 5mg/ml Donc le facteur de réduction est de: 25mg/ml 5mg/ml = 5 (Facteur de dilution) La fraction est égale à 1/le facteur de dilution= 1/5 (la dilution)
Déterminer les quantités requises Ex. Vous désirez 55 ml d’une solution qui représente une dilution de 1/5 Utilisez une équation de rapport et de proportion: 1/5 = x/55 = 11/55 Donc 11 ml de soluté / (55 ml – 11 ml) de solvant = 11 ml de soluté / 44 ml de solvant
Problème Préparer 25mL d’une solution de 2mM à partir d’un stock de 0.1M Quel est le facteur de dilution requis? Quelle est la dilution requise? Quelles volumes de solvant et de soluté sont requis?