Maxime PEBRET 3e5 Année 2011/2012

Sommaire Présentation de l’entreprise Fonctionnement de l’entreprise Thème d’études n°1 Thème d’études n°1(suite) Compte-rendu hebdomadaire Description des taches accomplies Conclusion

Présentation de l’entreprise 1936 : Création de l’entreprise Salvat par Gaston Salvat. 1974 : Décentralisation sur la Z.I.* de Champigny sur Marne. 1981 : Robert Pebret est le nouveau président de la société Salvat. 1983 : Odette Pebret est la nouvelle présidente. 1993 : Pascal Pebret est devenu le président toujours en exercice. Situation géographique : 101 rue Alexandre Fourny 94500 Champigny sur Marne Pascal PEBRET Sommaire

Fonctionnement de l’entreprise Président Les bureaux Ouvriers Sommaire

Thème d’étude n°1 La société Salvat SAS fabrique des pièces pour différents clients (défense, automobile, nucléaire, bâtiment) et surtout des pièces pour l’aéronautique (avions, hélicoptères…). Pour fabriquer une pièce d’aéronautique, le client envoie un bon de commande à la société. Dans les bureaux, il y a d’abord vérification si la pièce est stock (car elle a peut-être déjà été fabriquée auparavant). Si ce n’est pas le cas, le plan de la pièce est enregistré dans un ordinateur. Puis celui-ci est programmée pour déterminer le programme qui permettra à une machine-outil de la fabriquer. Lorsque ce programme est finalisé, il est envoyé vers une des machines de fabrication. Sommaire

Thème d’étude n°1 (suite) L’ouvrier-technicien installe les outils de coupe nécessaires à la fabrication de la pièce. Il fait des essais et une fois obtenu le meilleur résultat, la fabrication en série peut débuter. Tout au long de la fabrication des pièces, le responsable qualité en prend au hasard quelques unes pour vérifier leurs conformités au plan de fabrication. Après la vérification, les pièces sont livrées au client. Ultérieurement, le client recevra la facture pour paiement. Sommaire

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Matin Après-midi Compte-rendu hebdomadaire Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Matin 8h30 – 12h Présentation du personnel de l’administration Observation des archives de la société Début de l’audit de la certification qualité avec les archives et le personnel de l’administration Présentation des métiers de plusieurs employés de l’usine 8h00 – 12h Rédaction du rapport Après-midi 14h – 17h Présentation du personnel de l’atelier de fabrication Observation des machines de l’atelier de fabrication Fin de l’audit avec la qualité des machines Présentation des métiers des employés de l’administration Sommaire

Description des tâches accomplies Lundi et Mardi : j’ai fais connaissance du personnel de l’administration et de l’atelier de fabrication. Le Président m’a montrer les différentes activités de l’usine, les archives et les machines de l’atelier de décolletage. Mercredi : j’ai pu participer à l’audit de la certification-qualité* Iso 9001 de l’usine . Jeudi : j’ai parlé avec les employés de l’atelier de décolletage, de leurs activités et de leur métier. Vendredi : j’ai rédigé mon rapport de stage qui fut validé par le Président. Sommaire

Conclusion J’ai pu observé au cours de cette semaine au sein de la Société Salvat SAS la fabrication de pièces de très haute précision par des machines pilotées par des ordinateurs sous la responsabilité d’ouvriers qualifiés, mais aussi d’avoir pu assister à l’audit de certification-qualité. Le Président m’a aussi expliqué en quoi consiste son métier de dirigeant d’entreprise ainsi que les principales activités de fabrication et de contrôle de la qualité des pièces fabriquées. Les deux conseils que je donnerais à un futur stagiaire pour qu’il réussisse son stage sont : 1/ Etre curieux et de ne pas hésiter à poser des questions aux salariés de la société. 2/ Etre ponctuel. Sommaire

Annexe du thème d’étude Pièces de micromécaniques d’aéronautique de grande précision. Machine équipée d’une poupée* mobile qui permet de décolleter des pièces métalliques.

Lexique Certification de conformité : Une certification de conformité est une action de contrôle réalisée par une personne appelée« auditrice » qui vient dans l’entreprise pour vérifier si le système qualité mise en place est appliqué et conforme à la norme contrôlée (ex : norme ISO 9001). Décolletage : Le décolletage est la fabrication de pièces métalliques tournées à partir de barres ou de fils de métal. Poupée : Une poupée est une barre de métal coupante. Il existe 2 sortes de poupées : La mobile qui se déplace pour découper une pièce et la fixe qui est stable et qui découpe la pièce qui se déplace. SAS : Société à Actions Simplifiées. Z.I : Zone Industrielle Simulation de décolletage par ordinateur.