Champignons Champignons généraux Deuxième Partie Champignons Chapitre 21 Champignons généraux Ce sont des végétaux inférieurs sans chlorophylle. Ils appartiennent aux eucaryotes.
Les champignons unicellulaires forme sphérique et ovoïde, les levures Morphologie et Structure Les champignons unicellulaires forme sphérique et ovoïde, les levures Les champignons pluricellulaires filaments mycéliens (hyphes) et de spores. mycélium végétatif, mycélium reproductif et mycélium aérien. La spore du champignon se différencie de la spore bactérienne par (1) thermolabile (2) un hyphe produit plusieurs spores (3) le mode reproductif ou appareil reproductif.
des milieux ordinaires. le milieu de Sabouraud. Caractères culturaux des milieux ordinaires. le milieu de Sabouraud. le pH oscille entre 4 et 6, la température optimale de 22 à 28℃, mais certains champignons à 37℃. l’oxygène et l'humidité. poussent lentement. colonies en 1-4 semaines. Colonies levuriformes Colonies mycéliennes
fortement à la dessiccation, à la lumière Résistance Les champignons résistent plus fortement à la dessiccation, à la lumière solaire, aux ultraviolets et aux désinfectants. Mais ils sont sensibles à la chaleur.
1. Mycoses dues aux champignons vraiment pathogènes. Pouvoir pathogène: 1. Mycoses dues aux champignons vraiment pathogènes. 2. Mycoses dues aux champignons opportunistes. 3. Mycoses dues à l’allergie aux champignons 4. Mycoses dues à une toxine produite par les champignons.