PROJET USINE A VELOS © BERNARD L KONGS 0105

FLUX PHYSIQUES – DONNEES GROUPES DE TRAVAIL PROJET USINE A VELOS FLUX PHYSIQUES – DONNEES GROUPES DE TRAVAIL Maîtrise des flux logistiques et importance du comportemental © BERNARD L KONGS 0105

Les éléments du flux physiques Votre Mission Le but Méthode proposée Les données de base Constitution des GTI La production Le marché L’entreprise GTI 1 GTI 2 GTI 3 Les éléments du flux physiques Flux physiques amont Flux physique fabrication Flux physique aval Flux Terminologie © BERNARD L KONGS 0105

UNE USINE A VELOS ? Dessine-moi une usine ! © BERNARD L KONGS 0105

Le but Concevoir une usine de fabrication de vélos compétitive, en tenant compte de l’ensemble des contraintes internes et externes de l’entreprise. Définir l’implantation, le système de production, les besoins informatiques et l’organisation de la logistique © BERNARD L KONGS 0105

DEMONTRER par l’exemple, qu’une méthodologie Le but PROUVER que la fiabilité d’un tel projet repose sur l’interactivité de nombreux acteurs de l’entreprise, par leurs apports techniques et les qualités de leur comportement. DEMONTRER par l’exemple, qu’une méthodologie concrète basée sur l’approche systémique, permet de mieux aborder les problèmes les plus complexes de l’entreprise. © BERNARD L KONGS 0105

Méthode proposée La démarche du logisticien est basée sur la maîtrise des flux. Les volumes traités sont donnés ici à titre indicatif. L’essentiel est de développer, par vous-même, une méthodologie pratique vous permettant d’aborder le plus clairement possible les problèmes complexes. Vous aller suivre votre propre parcours, en exploitant au mieux vos qualités d’analyse et de synthèse, votre bon sens et en développant votre capacité à obtenir les informations qui vous sont nécessaire. © BERNARD L KONGS 0105

Méthode proposée L’idée est venue de faire travailler plusieurs groupes d’étudiants sur le même projet afin que leurs échanges les sensibilisent sur l’imbrication croissante des différents domaines de l’entreprise. Les étudiants de UPX MIAGE vont travailler sur la faisabilité du projet, les données du marché, sur les règles de conception d’une usine compétitive. Les étudiants sont les acteurs de ce projet © BERNARD L KONGS 0105

au milieu de presqu'îles de certitudes « EDGAR MORIN « Il faut apprendre à naviguer dans un océan d’incertitudes au milieu de presqu'îles de certitudes «  EDGAR MORIN © BERNARD L KONGS 0105

Votre Mission Vous allez appliquer par vous même, une méthodologie vous permettant, dans les meilleures conditions possibles, d’appréhender l’entreprise dans sa globalité puis de veiller à l’ordonnancement de toutes ses fonctions. La concurrence est rude, il faut des équipes performantes pour faire de bons produits, au meilleur coût, gagner les marchés, faire du chiffre et dégager de la marge.. Après la pris en compte des données de base sur le marché, l’entreprise et la production, vous allez devoir vous répartir par groupe ou GTI les différentes tâches et fonctions opérationnelles de cette usine. © BERNARD L KONGS 0105

Votre Mission Décidez-vous à faire vos premiers pas à la découverte des flux physiques. Faire une décomposition systémique de l’usine à construire et veiller à répartir l’étude en plusieurs modules. Exploiter les outils systémiques afin d’analyser, pour chaque module retenu : les objectifs, les flux de transformation, les flux de pilotage et les indicateurs. Poursuivre, toujours en groupe, l’étude détaillée en modules. Étudier les sous-modules ( poupées russes ) . Faire la synthèse de cette étude et comprendre que cette méthodologie peut s’appliquer à tout autre projet industriel voir au domaine des services. © BERNARD L KONGS 0105

Le marché Les données de base Marché de commandes spéciales Après consultations, l’usine a été retenue pour satisfaire 3 types de marché: Marché des grandes surfaces: volume important , plan annuel , programme à 3 mois, tenir à disposition sous 3 jours, peu de modèles. Marché distribution: Magasins spécialisés à livrer le lendemain pour toute commande parvenue la veille avant 17 heures. Équipements spécifiques à fournir ( sacoches .) Marché de commandes spéciales Commandes de plusieurs dizaines de vélos spécifiques avec préavis de 4 mois NB Le marché a une variation saisonnière forte, 6 mois forts, 6 mois faibles © BERNARD L KONGS 0105

Il s’agit d’une usine de montage de vélos Données de base La production Il s’agit d’une usine de montage de vélos Il faut concevoir l’usine avec toutes ses fonctions mais nous travaillerons davantage sur les flux logistiques et les flux d’informations atelier. La capacité nominale à prévoir est de 50 vélos par jour. Toute commande reçue à J avant 17 heures doit quitter l’usine à J+1. Le carnet de commandes peut être estimé à plus de 10 jours. Les grandes surfaces peuvent exiger une livraison importante sous 3 jours après une information sur programme probable 3 mois avant. Tous les composants sont approvisionnés. © BERNARD L KONGS 0105

Comment aborder le problème ? Phase 1: ANALYSE Poser les bonnes questions afin de définir le problème et délimiter les interfaces . Phase 2 : ETUDE Comprendre la problématique de l’usine à vélos par l’étude des flux physiques et des flux d’informations. Le problème peut-il se résoudre uniquement à court terme ? © BERNARD L KONGS 0105

Décomposons le flux physique en 3 phases approvisionnement montage finition © BERNARD L KONGS 0105

Constituons les groupes de travail ou G. T. I Constituons les groupes de travail ou G.T.I. 3 groupes flux physiques + 1 groupe ordonnancement : groupe 1 : flux approvisionnement groupe 2 : flux montage groupe 3 : flux finition groupe 4 : flux ordonnancement © BERNARD L KONGS 0105

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