Synthèse des protéines

 Fonction des protéines.

Les protéines de structure - les constituants du cytosquelette - les constituants de la membrane)

les constituants du cytosquelette: Microtubiles tubiline Microfilaments (actine G : actine alpha c musculaire actine beta c pr forme les desmosomes et les microvillosités) Filaments intermediaires: divers; Neurofilaments, Cytokératine, Desmine, Vimentine, lamine

les protéines de transport (transfert des différentes molécules dans et en dehors des cellules )

Désorganisation des filaments intermédiaires accompagnée d ’une importante altération de la forme cellulaire

Maladies humaines liées à des mutations des kératines

les protéines régulatrices :qui contrôlent l'expression des gènes les protéines de signalisation :qui captent les signaux extérieurs, et assurent leur transmission dans la cellule ou l'organisme  comme les protéines hormonales et les protéines réceptrices: les protéines sensorielles détectent les signaux environnementaux (ex. : lumière) et les détecteurs des hormones (l'insuline, Glucagon;;;;)

les protéines de défense, qui protègent la cellule contre les virus (ex. : les anticorps) ; les protéines de stockage, qui permettent la mise en réserve d'acides aminés pour pouvoir créer d'autres protéines (ex. : l'ovalbumine, la principale protéine du blanc d’œuf sert de stockage pour le développement des embryons de poulet ) ; les enzymes , qui modifient la vitesse de presque toutes les réactions chimiques dans la cellule sans être transformées dans la réaction.

Les protéines motrices, permettant aux cellules ou organismes ou à certains éléments (cils) de se mouvoir ou se déformer (l'actine et la myosine permettent au muscle de se contracter

Synthèse des protéines

Eléments de la synthèse des protéines

ADN

Les ARN ARN messager (ARNm) ARN ribosomal (ARNr) ARN de transfert (ARNt)

ARN Ribosome

Ribosome des procaryotes 70S: grande sous unité (50S) + petite sous unité (30S) Ribosome des eucaryotes 80S: grande sous unité (60S) + petite sous unité (40S)

Une protéine est un polymère d’acides aminés

Une protéine est un polymère d’acides aminés (les monomères) acide aminé La structure de base de l’acide aminé est toujours la même Un carbone central sur lequel se greffe : un atome H, deux groupements, et une chaîne latérale qui varie selon l’acide aminés. Chaîne latérale «variable» selon l’a.a. ( R1 …R20) Groupement amine (basique) H R   H — N — C — C — OH    H O Groupement carboxyle (acide)

Étapes de la synthèse des PR 1.Transcription Noyau 2.Traduction Reticulum endoplasmique

Transcription Initiation Élongation Terminaison

2. Traduction Reticulum endoplasmique

2.1. Activation des aminoacides 2.2. Initiation de la chaine polypeptidique 

2.2. Initiation de la chaine polypeptidique 2. Traduction 2.2. Initiation de la chaine polypeptidique 

2. Traduction 2.3. Elongation

2.4. Terminaison et libération 2.5. Enroulement et maturation 2. Traduction 2.4. Terminaison et libération 2.5. Enroulement et maturation  

Séquence primaire des a.a. Les protéines présentent un maximum de quatre niveaux d’organisation structurale La conformation native des protéines formées d’une seule chaîne polypeptidique La conformation native des protéines formées de plusieurs chaînes polypeptidiques Structure secondaire Premier repliement par des liaisons H à intervalle régulier Structure tertiaire Deuxième repliement par des liaisons diverses à intervalle irrégulier. La molécule prend la forme d’une boule. Structure quaternaire Interaction de diverses chaînes déjà en structure tertiaire. Par diverses liaisons à intervalle irrégulier. Structure primaire Séquence primaire des a.a.

Methodes d’études des protéines de dosage par spectrophotometrie Bleu de coomasie Methodes D’électrophorèse sur gel d’agarose

« Green Fluorescent Protein ») La protéine fluorescente verte  ( GFP « Green Fluorescent Protein »)

La GFP est une protéine ayant la propriété d'émettre une fluorescence de couleur verte. Issue d'une méduse (Aequorea victoria). Son gène peut être fusionné in-vitro au gène d'une protéine que l'on souhaite étudier. Le gène recombinant est ensuite réintroduit dans des cellules ou un embryon, qui va alors synthétiser la protéine fluorescente. Cette méthode permet d'étudier les protéines dans leur environnement naturel : la cellule vivante.

La GFP Méduse  (Aequorea victoria

La GFP est constituée de 238 acides aminés pour une masse moléculaire d'environ 27 kDa. Le chromophore (centre actif responsable de la fluorescence) est constitué par les chaînes latérales d'une glycine, une tyrosine et une sérine.

Suivre l’évolution d’une tumeur grâce aux protéines fluorescentes

Questions???????

Donnez un résumé de la synthèse des protéines et les structures formées 2) Donnez quatre rôles principales des protéines 3) Donnez deux méthodes qualitatives différentes d’études des protéines 4) Donnez la définition et le role des GFP