L’expérience du contrôle du poids chez les judokates et les judokas de haut niveau Présenté par : MESSINA Martin Theddy (doctorant), Sous la direction : M. LIOTARD Philippe (MC), Mme PERRIN Claire (HDR) Équipe : Activité Physique et Vulnérabilité (APV) Université de Lyon1, Lyon, France, EA 647 Centre de Recherche et d'Innovation sur le Sport. UFR STAPS, bd du 11 novembre 1918, 69622 VILLEURBANNE cedex, France.
Plan de la présentation Introduction Cadre théorique Cadre méthodologique Présentation des données Conclusion
1- Introduction Extrait de travaux de thèse Contexte particulier : qualification Londres 2012 (Ranking list) Objectif : comprendre les stratégies de contrôle du poids
2-Cadre théorique Carrière empruntée à Hugues, (1937) ; Becker, (1963); Goffman (1968) Trajectoire forgée par Strauss, 1992; (1985) Approche interactionniste (sociologie) Approche compréhensive au sens Wébérien (restituer dans le contexte social)
3-Cadre méthodologique Méthode inductive (A/R : terrain - analyse par la théorie ancré) Enquête ethnographique par immersion (Beaud, 2003) Observations et entretiens biographiques et compréhensifs Observation participante (Wacquant, 1989) et passive (Goffman , 1979) Entretiens informels, conversations orientés (Bruneteaux et Lanzarini, 1998) et empathie.
4-1-Présentation des données Echantillon 48 judokas : 21judokates (16-33ans) et 27 judokas (18-42ans) Expérience relative : 2-15ans de haut niveau 15 avaient déjà participé aux J.O (2000, 2004, 2008) 12 ont participé aux J.O de Londres 2012 42 contraints de perdre 2 à 7 kg avant chaque compet.
4-2-Présentation des données Les pratiques de C-P Orientation des goûts alimentaires (Boltanski, 1971) Troubles du comportement alimentaire (Darmon, 2001) Hyper activité physique (Wacquant, 1989)
Photos 1, 2, 3 et 4 : des judokas enfilent des combinaisons
4-3-Présentation des données Les effets induits Fatigue Symptômes d’accompagnement physique psychologiques et sociologiques Alternance des performances
4-4-Présentation des données La récupération Eau et boissons sucrés Les fruits Les barrettes de céréales et chocolats
Photo 5, 6, 7 et 8:Les provisions alimentaire avant- après la pesée, paris 2012
4-5-Présentation des données Le rituel de purification Course et hyper sudation Séchage pesée Récupération
Photo 8, 9, 10 et 11 : illustrant des combats en situation de contrôle du poids, paris 2013
5-Conclusion Début avant l’accès au haut niveau L’expérience est acquise par appropriation verticale et horizontale au contact des anciens Par connaissances empiriques (plusieurs stratégies : TCA et Hyper activité physique) Induit la performance ou génère la vulnérabilité/ fonctions des stratégies / nombre de kilos/ Temps