Démystification… (Partie 2)

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Transcription de la présentation:

Démystification… (Partie 2)

Un cacaoyer ou cacaotier

Fleurs d’un cacaoyer

Cabosses fruits du cacaoyer

Fèves de cacao à l’intérieur d’une cabosse.

Fèves de cacao

Caféiers

Fleurs d’un caféier

Cerises ou dupes fruits du caféier

Chaque cerises contient 2 grains de café.

Un cannellier

Fleurs de cannelliers

Écorce de cannelier

Bâton de cannelle

Plantes de curcuma

Fleur du curcuma

Racine de curcuma qu’on utilise en cuisine

Zingiber officinale arbre d’où vient le gingembre

Fleur d’un zingiber

Racine du Zingiber officinale qu’on appelle gingembre

Giroflier

Fleur d’un giroflier

Girofles prêt à être cueillis.

Clous de girofles

Muscadier

La noix de muscade est le fruit du muscadier

La muscade est le noyau de la noix.

Poivrier noir Le poivrier noir n’est pas un arbre mais une liane qui s’enroule autour d’autres végétaux

Selon le stade de la récolte le poivre peut-être vert, rouge, blanc ou noir.

Le faux poivrier

Le fruit du faux poivrier est le poivre rose.

Fin Un pps de Clément Musique Madagascar du sud