Les végétaux Emmanuel Bernier
Plan La photosynthèse Les algues L’utilisation des algues Le corraligène Les lichens La posidonie Bibliographie
La photosynthèse Un besoin vital : l’échange de matière et d’énergie (= alimentation ou trophisme) Molécules organiques « CHOMP » Photosynthèse chlorophyllienne : = synthèse de matière organique endogène = autotrophie pour le carbone = production primaire = végétal 6 CO2 + 6 H2O + Elumineuse C6H12O6 + 6 O2 Écologie : lumière, profondeur, calcaire
Les végétaux marins unicellulaires algues plantes Phytoplancton : diatomées, dinoflagellés Symbiotiques : zooxanthelles, zoochlorelles -900 Ma algues rouges : algue à crochets, coralline, lithophyllum brunes : rissoella, padine, cystoseire (rouge !) vertes : acétabulaire, codium, caulerpe, halimède tissus non différenciés à un corps (thalle) pigmenté, siège de la photosynthèse (selon les pigments utilisés pour la photosynthèse) -800 Ma plantes tissus différenciés à feuilles, tige, vaisseaux, racines posidonies, cymodocées, zostères -55 Ma
Les thallophytes (algues) Principal producteur primaire de la planète (110GTC/an versus 60 pour les végétaux terrestres) rôle fondamental dans l’absorption du CO2 Premier maillon de la chaîne alimentaire marine (phytoplancton) Le thalle est l’appareil végétatif (réactions physiologiques) flotteurs (sargasses, laminaires, kelp) calcification La base sert à la fixation (haptères), pas à l’alimentation Reproduction sexuée (gamètes) ou asexuée (émission de spores, bouturage) fronde stipe base (crampons, haptères)
Utilisation des algues Alimentation humaine : consommation directe, gélifiants, stabilisants animale : farines Agriculture : amendement les sols acides (maërl), engrais Pharmacie : anticoagulants, vitamines, oligo-éléments Cosmétique : gélifiants, émulsifiants
Le corraligène Mécanisme comparable aux récifs coralliens Bio-construction végétale (algues calcaires : halimède, udotée, peyssonnelia, mésophyllum, pseudolithophylum,…) et animale (madrépores, bryozoaires) Destructeurs : cliones, lithophages, vers Anfractuosités, habitats et micro-habitats pour une faune abondante
Les lichens Association (symbiotique ?) algue-champignon : Le champignon hétérotrophe tire son alimentation des produits carnonés de l’algue L’algue recevrait un abris et un réservoir d’eau (?) 3 formes : Crustacés Foliacés Fruticuleux
Spermatophytes (posidonie) faisceau de feuilles Plante « supérieure » (cormophyte) : structures différenciées (feuilles, rhizomes, racines) Producteur primaire (MO, O2) : 1m2 10g/j de MO, 14l/j d’O2 Reproduction : sexuée : floraison au printemps asexuée : bouturage 1 m de matte = 10 siècles !!! Les feuilles anciennes (externes) tombent à l’automne banquettes littorales, pelotes de fibres (égagropiles) Espèce endémique protégée (arrêté de juillet 88) rhizome bourgeon racines
Écologie de la posidonie Fonds meubles de la surface à 30m (photosynthèse) Réduction de l'hydrodynamisme limite l'érosion, favorise la sédimentation Entrelacs rhizomes + racines (matte) croissance verticale, rétention de sédiment (fixation des nacres,…) Ressource alimentaire d’herbivores : saupes, oursins,… Habitat (camouflage) : serrans, labridés, hippocampes Reproduction : nidification des labridés, ponte (seiches, aplysies), nurserie (castagnoles, sparaillons,…) Epibiontes : bryozoaires, hydraires, crustacés, echinodermes, polychètes, éponges, algues,…
Épibiose de la posidonie Bryozoaires : 1, 3, 4, 5, 9, 12, 17 Algues : 2, 18, 19 Hydraires : 10, 13, 14 Éponge : 6 Échinodermes : 7 Foraminifère : 8 Ascidie : 11 Crustacé : 15 Polychète : 16
Bibliographie Invitation sous l’écume – JG. Harmelin – Parc National de Port-Cros - 1993 La mer et la vie – Y. Paccalet – Larousse 1994 Atlas de biologie – G. Vogel – LGF 1994 Guide des bords de mer – P. Hayward, T. Nelson-smith, C. Shields – Delachaux et Niestlé - 1998 Classification phylogénétique du vivant – H. Le Guyader – Belin 2001 Encyclopediæ Universalis - 2003