RENOVATION DES DIPLOMES SEMINAIRE ACADEMIQUE BOIS – ETUDE des CONSTRUCTIONS VOLVIC 12 mars 2008 RENOVATION DES DIPLOMES DE LA FILIERE BOIS
LA FILIERE BOIS La Production de composants menuisés Production Bois La Production de composants menuisés et de dérivés du sciage Construction et Aménagement du Bâtiment La Construction et l’Aménagement de l’Habitat
SEMINAIRE ACADEMIQUE BOIS – ETUDE des CONSTRUCTIONS VOLVIC 12 mars 2008 Les diplômes de la filière Les diplômes: Construction Bâtiment Technicien Constructeur Bois Technicien Menuisier Agenceur Bac. Pro. Production Bois Technicien de Fabrication BMA Technicien de Scierie Niv. IV Situation de chantier Environnement Bâtiment Situation de production Environnement Industriel B.E.P. Métiers du bois Constructeur Bois C.A.P. Conducteur Opérateur de Scierie Menuisier Installateur Menuisier Fabricant Charpentier Bois Niv. V
LA RENOVATION DES DIPLOMES DE NIVEAU V SEMINAIRE ACADEMIQUE BOIS – ETUDE des CONSTRUCTIONS VOLVIC 12 mars 2008 LA RENOVATION DES DIPLOMES DE NIVEAU V LE CAP
Les métiers du Bois Le CAP Charpentier Bois Constructeur Bois Menuisier Installateur Menuisier Fabricant Structure Bois Menuiserie Bois Conducteur Opérateur de Scierie 1ère Transformation du Bois
OBJECTIFS Réaffirmer le savoir-faire du CAP Recentrer les métiers sur le matériau Bois et ses dérivés Réduire le champ d’activités du CAP et ses techniques associées Faire mieux correspondre la formation à l’activité réelle des entreprises
C.A.P. CHARPENTIER BOIS CONSTRUCTEUR BOIS R.A.P. Le contexte professionnel Les produits et ouvrages Les activités professionnelles
Le contexte professionnel Ouvrier professionnel de niveau II Convention collective du BTP Le titulaire du CAP Charpentier Bois ou Constructeur Bois est un opérateur qualifié capable de réaliser des tâches professionnelles élémentaires selon les consignes et sous le contrôle d’une personne plus qualifiée
Les produits et ouvrages La charpente traditionnelle La restauration et la rénovation Les structures et ossatures Bois Les menuiseries extérieures sur MOB Les revêtements et parements
Les matériaux et produits Le bois et ses dérivés Les matériaux en plaques ou reconstitués Les matériaux et produits d’isolation Les produits barrière Les produits de jointoiement, d’étanchéité Les accessoires de fixation, assemblage, mobilité, .. Les produits de préservation et de finition
Les activités du métier Fabrication En atelier Logistique Installation Sur chantier Préparation, débit Traçage et taillage des charpentes traditionnelles Préfabrication des éléments de structures et d’ossatures Traitement Conditionnement Stockage Chargement Déchargement Implantation, répartition Levage des charpentes Restauration, réhabilitation Mise en œuvre des structures et ossatures Bois Pose des menuiseries ext. Pose des revêtements Installations de sécurité et prévention des risques Suivi et Contrôle qualité Gestion de l’environnement et des déchets Maintenance des matériels et des outillages
CHARPENTIER BOIS Fabrication En atelier Logistique Installation Sur chantier Préparation, débit Traçage et taillage des charpentes traditionnelles Traitement Conditionnement Stockage Chargement Déchargement Implantation, répartition Levage des charpentes Restauration, réhabilitation Installations de sécurité et prévention des risques Suivi et Contrôle qualité Gestion de l’environnement et des déchets Maintenance des matériels et des outillages
CONSTRUCTEUR BOIS Fabrication En atelier Logistique Installation Sur chantier Préparation, débit Préfabrication des éléments de structures et d’ossatures Traitement Conditionnement Stockage Chargement Déchargement Implantation, répartition Mise en œuvre des structures et ossatures Bois Pose des menuiseries ext. Pose des revêtements et parements Installations de sécurité et prévention des risques Suivi et Contrôle qualité Gestion de l’environnement et des déchets Maintenance des matériels et des outillages
Traditionnelle Restauration 60% 40% 80% 20% CHARPENTE Mise en œuvre sur chantier Charpente Traditionnelle Restauration Deux métiers Construction bois Préfabrication
MENUISIER Fabricant et Installateur R.A.P. Le contexte professionnel Les produits et ouvrages Les activités professionnelles
Le contexte professionnel Ouvrier professionnel de niveau II Convention collective du BTP Ouvrier qualifié AP 41 Convention collective de l’ameublement Le titulaire du CAP Menuisier fabricant ou du CAP Menuisier installateur est un opérateur qualifié capable de réaliser des tâches professionnelles élémentaires selon les consignes et sous le contrôle d’une personne plus qualifiée
Les produits et ouvrages Les menuiseries extérieures ouvertures et fermetures L’aménagement intérieur L’agencement Les mobiliers d’agencement Les revêtements (sol, mur, plafond)
Les matériaux et produits Le bois et ses dérivés Les matériaux en plaques Les matériaux associés (aluminium, verre…) Les matériaux et produits d’isolation Les produits barrière Les produits de jointoiement, d’étanchéité Les matériaux et produits de fixation, d’assemblage, de mobilité, ... Les produits de préservation et de finition
Les activités du métier Fabrication En atelier Logistique Installation Sur chantier Préparation, débit Usinage, façonnage Assemblage, montage Finition, traitement Conditionnement Stockage Chargement Déchargement Implantation, répartition Pose des menuiseries Pose des aménagements et agencements Pose des revêtements Installations de sécurité et prévention des risques Suivi et contrôle qualité Gestion de l’environnement et des déchets Maintenance des matériels et des outillages
Le menuisier fabricant Fabrication En atelier Logistique Installation Sur chantier Préparation, débit Usinage, façonnage Assemblage, montage Finition, traitement Conditionnement Stockage Chargement Déchargement Pose des mobiliers d’agencement Installations de sécurité et prévention des risques Suivi et contrôle qualité Gestion de l’environnement et des déchets Maintenance des matériels et des outillages
Le menuisier installateur Fabrication En atelier Logistique Installation Sur chantier Préparation et adaptation des composants Conditionnement Stockage Chargement Déchargement Implantation, répartition Pose des menuiseries Pose des aménagements et agencements Pose des revêtements Installations de sécurité et prévention des risques Suivi et contrôle qualité Gestion de l’environnement et des déchets Maintenance des matériels et des outillages
Mise en œuvre sur chantier 80% 20% MENUISERIE Mise en œuvre sur chantier Menuisier Installateur Deux métiers 20% 80% Menuisier fabricant Fabrication
Technicien de scierie Objectif : Former des Opérateurs de Scierie intervenant dans la préparation de sciage et l’obtention de produits sciés. Le titulaire de ce diplôme est capable de préparer, d’organiser, de conduire la fabrication de pièces de bois et de valoriser le produit scié (séchage, traitement, usinage et montage) en prenant en compte les impératifs de qualité, de temps et de gestion de fabrication. Elargissement aux activités : de maintenance des matériels et outillages C.A.P. « CONDUCTEUR OPERATEUR DE SCIERIE" de valorisation des produits issus du sciage
Les activités du métier Valorisation et conditionne-ment des produits Traitement séchage Réception stockage des grumes Préparation des grumes Appro. de la scierie Conduite opé. de sciage 1er débit Débit aux scies de reprise 9 activités détaillées autour de la fonction « Production de sciage » Maintenance des matériels et outillages
Fabrication industrielle Secteur de la menuiserie Organisation des formations Situation antérieure Installation pose CAP Menuiserie - Agencement Fabrication unitaire Fabrication industrielle CAP F.I.M.M
Secteur de la menuiserie Organisation des formations Situation actuelle Installation pose CAP Menuisier installateur Fabrication unitaire Fabrication sérielle CAP Menuisier fabricant
LA RENOVATION DES DIPLOMES DE NIVEAU V SEMINAIRE ACADEMIQUE BOIS – ETUDE des CONSTRUCTIONS VOLVIC 12 mars 2008 LA RENOVATION DES DIPLOMES DE NIVEAU V LE BEP
Profil du B.E.P. des Métiers du Bois BEP Métiers du Bois Profil du B.E.P. des Métiers du Bois Finalité du diplôme : Ce diplôme concerne l’ensemble des activités de fabrication et de mise en œuvre de produits et ouvrages en bois, dérivés du bois et matériaux associés dans les domaines suivants : - production de sciage et valorisation du matériau bois - production industrielle de mobiliers et composants de construction et menuiserie - construction bois et fermetures - aménagement et agencement des locaux Il atteste de l’acquisition de savoirs et savoir-faire de base dans le champ des métiers du bois et permet de se déterminer pour une orientation vers un des baccalauréats professionnels de ce champ : Technicien de fabrication Technicien construction bois Technicien de Scierie Technicien men. agenc. Vers Niveau IV B.E.P. METIERS DU BOIS
Profil du B.E.P. des Métiers du Bois BEP Métiers du Bois Profil du B.E.P. des Métiers du Bois Profil du titulaire du diplôme : Le titulaire de ce BEP doit être capable de : - lire et analyser des documents techniques et d’exploiter les technologies de l'information et de la communication, - préparer et approvisionner le poste de travail, - fabriquer des éléments, produits et ouvrages, - mettre en œuvre sur site les produits et ouvrages, - contrôler la conformité des matériaux, produits et ouvrages réalisés, Activités professionnelles Dans les entreprises de la filière, trois types d’activités caractérisent les métiers du bois : - fabrication unitaire - fabrication sérielle - mise en œuvre sur site
Profil du B.E.P. des Métiers du Bois BEP Métiers du Bois Profil du B.E.P. des Métiers du Bois Profil du titulaire du diplôme : La combinaison entre ces trois types d’activités et les quatre domaines professionnels ciblés conduit à choisir six activités professionnelles de référence pour développer les compétences définies au référentiel de certification : 1. Fabrication sérielle de produits valorisés issus du sciage, 2. Fabrication sérielle de mobiliers et menuiseries, 3. Fabrication unitaire de composants de construction bois et de fermetures, 4. Mise en œuvre sur site de composants de construction bois et de fermetures, 5. Fabrication unitaire d’ouvrages d’aménagement et agencement, 6. Mise en œuvre sur site d’ouvrages d’aménagement et agencement intérieur,
Profil du B.E.P. des Métiers du Bois BEP Métiers du Bois Profil du B.E.P. des Métiers du Bois Fabrication unitaire d’ouvrages d’aménagement et agencement Fabrication sérielle de mobiliers et menuiseries Fabrication sérielle de produits valorisés issus du sciage Mise en œuvre sur site d’ouvrages d’aménagement et agencement intérieur Fabrication unitaire de composants de construction bois et de fermetures Mise en œuvre sur site de composants de construction bois et de fermetures
Profil du B.E.P. des Métiers du Bois BEP Métiers du Bois Profil du B.E.P. des Métiers du Bois Deux objectifs sont concomitants : - découverte des 4 champs d’activités de la filière bois (Aménagement et agencement intérieur, Construction bois et fermetures, Production de mobiliers et menuiserie, Production de sciage et valorisations) - Maîtrise des compétences et des savoirs nécessaires à la poursuite au niveau 4 Pour ce faire, s’appuyer sur une démarche de projet mis en œuvre comme supports des apprentissages. Différents projets seront abordés mais l’importance de chacun peut varier en fonction du statut du formé et des conditions d’enseignement dans l’établissement (équipements, compétences, environnement économique,…) Il faudra tout de même que l’ensemble des projets permettent d’aborder de manière cohérente l’ensemble des compétences du référentiel de formation.
BEP Métiers du Bois Projet de fabrication industrielle : production sérielle de meubles, mobiliers, menuiseries ou production sérielle de produits de sciage Projet de construction bois avec : fabrication d’un ouvrage ou partie d’ouvrage du bâtiment mise en œuvre sur site* Projet d’aménagement ou agencement : fabrication d’un agencement ou d’aménagement du bâtiment mise en œuvre sur site* * la mise en œuvre sur site concernera soit le projet de construction bois soit le projet d’agencement
MATERIAU BOIS Projet BEP Métiers du Bois Socle commun de connaissance Pré-requis Bac Pro Activités professionnelles de référence MATERIAU BOIS Procédés Fab. unitaire Fab. sérielle Technicien construction bois Technicien men. agenc. Technicien de fabrication Technicien de Scierie Projet Installation, pose
Le Référentiel de Certification BEP Métiers du Bois Le Référentiel de Certification R.A.P. 4 Capacités rattachés au référentiel de certification - Fabrication sérielle de produits valorisés issus du sciage - Fabrication sérielle de mobiliers et menuiseries - Fabrication unitaire de composants de construction bois et de fermetures - Mise en œuvre sur site de composants de construction bois et de fermetures - Fabrication unitaire d’ouvrages d’aménagement et agencement - Mise en œuvre sur site d’ouvrages d’aménagement et agencement intérieur C1 DÉCODER INTERPRETER C2 ANALYSER PREPARER C3 REALISER C4 COMMUNIQUER
Le Référentiel de Certification BEP Métiers du Bois Le Référentiel de Certification 8 savoirs technologiques associés aux compétences du référentiel C1 DÉCODER INTERPRETER C2 ANALYSER PREPARER C3 REALISER C4 COMMUNIQUER S 1 Les entreprises de la filière et son environnement S 2 La communication technique S 3 Les ouvrages S 4 Le matériau bois et ses produits dérivés S 5 Les matériaux et composants associés S 6 Les moyens et techniques de fabrication, la mise en œuvre sur chantier S 7 La santé et la sécurité au travail S 8 Les activités de fabrication et de mise en œuvre
Les Unités constitutives du Diplôme BEP Métiers du Bois Les Unités constitutives du Diplôme 1 Epreuve en mode ponctuel (EP1), et une Epreuve en CCF (EP2) E P1 Etude technologique et préparation Fabrication et mise en œuvre : - Pratique Professionnelle - Communication Orale - Vie Sociale et Professionnelle 4 C 1 C 2 E P2 8 C 3 C 4 Partie A /16 C 3 Partie B /4 C 4 VSP 1
LA RENOVATION DES DIPLOMES DE NIVEAU IV SEMINAIRE ACADEMIQUE BOIS – ETUDE des CONSTRUCTIONS VOLVIC 12 mars 2008 LA RENOVATION DES DIPLOMES DE NIVEAU IV LE BAC PROFESSIONNEL
La Production de composants menuisés et de dérivés du sciage Production Bois Bac Pro Technicien de Fabrication Bac Pro Technicien de scierie
La Construction et l’Aménagement de l’Habitat Bac Pro Bois : Construction et Aménagement du Bâtiment Bac Pro : Technicien Constructeur Bois Bac Pro : Technicien Menuisier Agenceur
CONSTRUCTEUR BOIS MENUISIER - AGENCEUR La fonction - Préparer le processus de réalisation d’un ouvrage à partir du dossier architectural, des concepts et normes de la construction bois (Menuiserie et Agencement) et des contraintes de l’entreprise. - Réaliser les ouvrages selon les techniques et procédés courants de préfabrication et de mise en œuvre de la charpente et de la construction bois. (Menuiserie et Agencement) - Organiser, Animer et Gérer le suivi de la réalisation d’un chantier de construction bois (Menuiserie et Agencement) dans le cadre d’une équipe de plusieurs ouvriers et compagnons professionnels.
CONSTRUCTEUR BOIS MENUISIER - AGENCEUR R.A.P CONSTRUCTEUR BOIS MENUISIER - AGENCEUR Les activités PREPARATION CONTRÔLE QUALITE GESTION DE LA SECURITE FABRICATION GESTION DE L’ENVIRONNEMENT MISE EN ŒUVRE SUR CHANTIER SUIVI DE REALISATION COMMUNICATION MAINTENANCE DES MATERIELS ET OUVRAGES
Profil du baccalauréat « Technicien Constructeur Bois » Objectif : Le titulaire du baccalauréat professionnel "Technicien Constructeur Bois" participe, dans le cadre de l’entreprise, à la fonction "réalisation" des ouvrages et plus particulièrement aux activités de : - Préparation, fabrication, logistique, mise en œuvre sur chantier, maintenance, suivi et contrôle qualité Domaines d’intervention : Locaux professionnels Habitat individuel ou collectif BAC PRO « CONSTRUCTEUR BOIS" Locaux recevant du public Aménagements extérieurs Aménagements urbains
CONSTRUCTEUR BOIS «Le clos et le couvert, l’enveloppe de l’habitat» Les ouvrages Charpentes et structures Bois Isolation et étanchéité des parois Planchers et revêtements Ossatures Bois et parements Fermetures extérieures Menuiseries extérieures
Bac Pro Technicien Constructeur Bois INSERTION PROFESSIONNELLE Licence Pro Brevet de technicien supérieur Niveau III Bac Professionnel "Technicien constructeur bois" Niveau IV B.E.P. Métiers du bois Niveau V C.A.P. Constructeur Bois C.A.P. Charpentier Bois
Profil du baccalauréat « Technicien Menuisier Agenceur » Objectif : Le titulaire de ce baccalauréat professionnel est un technicien de la menuiserie et de l’agencement qui intervient en atelier et sur chantier pour fabriquer et mettre en œuvre différents ouvrages de menuiserie extérieure et intérieure ainsi que des aménagements de pièce, bureau, cuisine, salle de bains, magasin, salle d’exposition, lieux de réunion… Domaines d’intervention : Locaux professionnels Habitat individuel ou collectif BAC PRO « MENUISIER AGENCEUR » Locaux recevant du public Lieux de loisirs
MENUISIER - AGENCEUR R.A.P «L’Aménagement et l’Agencement de l’habitat» Les ouvrages R.A.P Revêtements muraux Plafonds Menuiseries intérieures Menuiseries extérieures Distribution intérieure Mobilier d’agencement Parquets et revêtements Rangements fonctionnels
Bac Pro Technicien Menuisier Agenceur INSERTION PROFESSIONNELLE Licence Pro Brevet de technicien supérieur Niveau III Bac Professionnel "Technicien menuisier Agenceur" Niveau IV B.E.P. Métiers du bois Niveau V C.A.P. Menuisier Installateur
CONSTRUCTEUR BOIS MENUISIER - AGENCEUR Règlement d’examen CONSTRUCTEUR BOIS MENUISIER - AGENCEUR Les Unités professionnelles U.11 Analyse technique d’un ouvrage U.2 Préparation d’une fabrication et d’une mise en œuvre sur chantier U.31 Réalisation d’ouvrages en entreprise (Compte-rendu + Gestion) U.32 Fabrication d’un ouvrage U.33 Mise en œuvre d’un ouvrage sur chantier
Technicien de Fabrication Bois et Matériaux Associés R.A.P Technicien de Fabrication Bois et Matériaux Associés La fonction - Préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement, - Fabriquer et conditionner les ouvrages, - Suivre et contrôler la fabrication, - Participer à la maintenance des équipements.
Profil du baccalauréat « Technicien de Fabrication » Objectif : Le titulaire du Baccalauréat Professionnel « Technicien de Fabrication Bois et Matériaux Associés » est : un technicien d’atelier dans les entreprises de menuiseries et d’ameublement pour la production de petites ou moyennes séries. un technicien qui participe aux activités d’organisation et maîtrise les techniques de fabrication de produits ou composants tels que : Les meubles meublants, les mobiliers d’agencement, les menuiseries extérieures et intérieures Domaines d’intervention : Menuiseries extérieures et intérieures Meuble meublant BAC PRO « FABRICATION BOIS » Charpente industrielle Mobilier d’agencement
Bac Pro Technicien de fabrication INSERTION PROFESSIONNELLE Licence Pro Brevet de technicien supérieur Niveau III Bac Professionnel "Technicien de fabrication" Niveau IV B.E.P. Métiers du bois Niveau V C.A.P. Menuisier fabricant
TECNICIEN DE FABRICATION Les Unités professionnelles 1 E 3 E 2 2 3 E 1 Etude d’une fabrication Épreuve de technologie Préparation d'une fabrication Suivi d’une production en entreprise Mise en œuvre d’une fabrication Suivi et contrôle d’une fabrication C 1 C 2 C 2 C 4 C 5 C 2 C 3 C 3 C 4
Profil du baccalauréat "Technicien de scierie" Objectif : Former les techniciens participant au fonctionnement et à la gestion des scieries de toutes tailles, et en particulier celles dont l'activité est complétée par la fabrication industrielle de produits tels que palettes, emballages, parquets… Elargissement aux activités : de valorisation des produits issus du sciage BAC PRO "TECHNICIEN DE SCIERIE" de négoce des produits forestiers d'encadrement et d'animation des équipes pour l'ensemble des tâches
Le Référentiel d'Activité Professionnelle Technicien de scierie Le Référentiel d'Activité Professionnelle NEGOCE DES PRODUITS FORESTIERS RECEPTION ET PREPARATION DES GRUMES ELABORATION DE PRODUITS DE SCIERIE VALORISATION ET CONDITIONNEMENT DES PRODUITS MAINTENANCE DES MATERIELS ET OUTILLAGES COMMUNICATION, ANIMATION ET ENCADREMENT
Filière 1ère Transformation Technicien de scierie Filière 1ère Transformation INSERTION PROFESSIONNELLE Licence Pro Brevet de technicien supérieur Niveau III Bac Professionnel "Technicien de scierie" Niveau IV B.E.P. Métiers du bois Niveau V C.A.P. Conducteur opérateur de scierie 2004
TECNICIEN DE SCIERIE Les Unités professionnelles 1 E 3 E 2 2 3 E 1 Analyse technique d'une production et d'un système Épreuve de technologie Préparation d'une production Réalisation et suivi de productions en entreprise Production de sciages et valorisation Maintenance des matériels - Contrôle qualité C 1 C 2 C 1 C 2 C 4 C 3 C 3