CHMI 2227F Biochimie I Protéines: Structure secondaire

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Transcription de la présentation:

CHMI 2227F Biochimie I Protéines: Structure secondaire Brins bêta et les feuillets bêta Pli bêta CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Brins bêta et feuillets bêta CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Feuillets Bêta CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Feuillets bêta stabilisés par des liaisons hydrogène C N C N C C N CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Feuillet bêta antiparallèle http://dbs.umt.edu/courses/fall2006/bioc380/lectures/011/lecture.html CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Feuillet bêta parallèle http://dbs.umt.edu/courses/fall2006/bioc380/lectures/011/lecture.html CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Feuillets bêta composés CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Conformation des feuillets bêta http://dbs.umt.edu/courses/fall2006/bioc380/lectures/011/lecture.html CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Feuillets Bêta Feuillets bêta: Soie CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Pli Bêta CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Boucles “loops” et plis “turns” CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Pli Bêta CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Pli Bêta CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D. http://web.chemistry.gatech.edu/~williams/bCourse_Information/6521/protein/secondary_structure/beta_turn/down/beta_turn_1.jpg CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Cas spécial : le collagène Type I ossature, tendon, fibrocartilage, derme, cornée Type II nucleus pulposus, cartilage hyalin Type III Parois intestinale et utérine Type IV Membranes épithéliales et endothéliales Type V* cornée, placenta, ossature, coeur * En petites quantités seulement CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

Cas spécial : le collagène Chaîne 1 Chaîne 2 Chaîne 3 (from Kadler, 1996) Triple helix CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.

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