Activité 1 :Insecticide de quatrième génération Piéride du chou
Question 1 ) - pas d’impact sur la biodiversité ni sur les hommes - sélectif ( agit uniquement sur la piéride du chou) - pas d’insectes tués massivement la reproduction est juste limitée aux abords des cultures
Question 2) Un carbone asymétrique porte quatre atomes ou quatre groupes d’atome différent. La molécule DDT n’en possède aucun.
Question 3 ) On remarque d’après la formule brute que la molécule s’articule autour d’une double liaison ce qui lui permet de posséder deux configurations Z/E :
Question 4) Voici la molécule d’acétate d’héxadeca-7,11diényle
Formules de l’acétate d’hexadeca-7,11-diényle Et voici les différentes formules topologiques qui sont possibles de réaliser :
Question 5 ) Le carbone asymétrique est signalé par une astérisque rouge. En effet cet atome est relié a quatre groupes d’atomes différents. La pyréthrine II possède un stéréoisomère de plus car elle est plus stable que la pyréthrine I.