La Croissance de la Performance Physique et ses Limites rideau La Croissance de la Performance Physique et ses Limites

INTRODUCTION

Problématique :Comment l'évolution physiologique est-elle à l'origine des performances physiques à l'échelle de l'individu ?

I Le corps à l’effort

1) L’énergie nécessaire aux muscles: l’ATP

La molécule d’Adénosine TriPhosphate (A.T.P) AMP ADP ATP

Représentation de la molécule d’ATP

Les métabolismes énergétiques Métabolismes Anaérobies Métabolisme Aérobie Métabolisme Anaérobie Alactique (Les voies directes) Métabolisme Anaérobie Lactique (La glycolyse anaérobie) C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+ATP Myokinase Mécanismes substrats Phosphocréatine Sprint 400/800 mètres Marathon

2) Les Muscles, structure et fonctionnement à l’effort.

Le muscle, du macroscopique au moléculaire

Muscle

Faisceau musculaire

Fibre musculaire

Myofibrille

Myofilaments Myosine Actine

La contraction musculaire Actine Myosine

Adenosine tri phosphates ATP troponine ATP Adenosine tri phosphates Actine Tropomyosine Myosine

Adenosine di phosphates ADP Pi ATP ADP Pi Adenosine di phosphates

Pi ADP

ADP

ADP

II Conséquences de l’entraînement

1) Croissance des performances Au niveau musculaire

La fibre musculaire

Caractéristiques des différentes fibres fibre I fibre IIA fibre IIB Vitesse de raccourcissement lente élevée Résistance à la fatigue moyenne  faible Réseau capillaire développé moyen faible densité mitochondriale réserves en glucides importante réserves en lipides Diamètres des fibres élevé Nombre d'unité par unité motrice Myosine ATP ase Phosphocréatine Enzymes aérobie Enzymes anaérobie

Le système nerveux

Les deux grands types d’entraînement. L’entraînement en endurance L’entraînement en force.

Conséquences de l’entraînement en force 1° Sur le tissu musculaire Avant l’entraînement Après l’entraînement

2° Sur le système nerveux a) Sans entraînement A

b) Avec l’entraînement

Fibres I Conséquences de l’entraînement en endurance Anigogénèse Diamètre faible Réseau capillaire développé Densité mitochondriale élevée Anigogénèse

Les transformations de fibres et le facteur génétique IIb

2) Les métabolismes énergétiques

La Phosphocréatine La Myokinase Augmenter la concentration d'enzymes créatines phosphokinases La Myokinase

Métabolisme Anaérobie lactique Entraînement en Force

Elevation de la concentration des enzymes de la glycolyse anaérobie Meilleure diffusion du lactate et des H+ hors du milieu intra musculaire Augmentation de la quantité de glycogène en réserve par 2 dans l’organisme: -150 g dans le foie (100 g à l'origine) -250 g dans les muscles (100 g à l'origine)

Entraînement en Endurance Métabolisme Aérobie Entraînement en Endurance Augmentation  de la concentration par trois ou même parfois par quatre des enzymes du cycle de Krebs, de la phosphorylation oxydative mais aussi les enzymes permettant la dégradation des substrats Augmentation du nombre et de la taille des mitochondries

Augmentation de la quantité de triglycérides (surtout celle stockée dans les muscles: les gouttelettes intramusculaires) a pu être multipliée par 1,8. Augmentation de la quantité de glycogène en réserve par 2 dans l’organisme: -150 g dans le foie (100 g à l'origine) -250 g dans les muscles (100 g à l'origine)

III Dépasser les limites du corps

La Phosphocréatine

Le Métabolisme Aérobie et Anaérobie Alactique EPO ERYTHROPOÏETINE

Un produit agissant sur le muscle Les Anabolisants HO

CONCLUSION

FIN

Travaux Personnels Encadrés Thème : CROISSANCE Sujet : La Croissance de la Performance Physique Et ses Limites Maxime C Matthieu J Avec la participation de Pierre-Alexandre G Année Scolaire 2005/2006 21/03/2006