EIST – 5ème Chapitre 3 : L’eau solvant ; mélanges 2015

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Transcription de la présentation:

EIST – 5ème Chapitre 3 : L’eau solvant ; mélanges 2015 Marée noire Lors du naufrage d’un pétrolier, le pétrole brut (liquide) qui s’échappe du navire forme une nappe à la surface de l’eau.

Expérience n°8 : Mélange de liquides EIST – 5ème Chapitre 3 : L’eau solvant ; mélanges 2015 Expérience n°8 : Mélange de liquides Tous les liquide peuvent-ils se mélanger à l’eau ? Dans trois tubes à essai, mélanger un peu d’eau et : Du vinaigre De l’éthanol (alcool) De l’huile Qu’observe-t-on ?

Expérience n°9 : Séparation par décantation EIST – 5ème Chapitre 3 : L’eau solvant ; mélanges 2015 Expérience n°9 : Séparation par décantation Comment séparer deux liquides non miscibles ? Dans un erlenmeyer, mélange 20 mL d’eau et 10 mL d’huile et agiter. Transvase le contenu de l’erlenmeyer dans l’ampoule à décanter. Laisse reposer quelques instants. Comment peut-on récupérer l’eau, puis l’huile?