COORDINATION DU SENEGAL Grand Bassam, 31 mai-1er juin 2012 Amélioration de la Production de riz en Afrique de l’Ouest en Réponse à la Flambée des Prix des denrées Alimentaires COORDINATION DU SENEGAL Coordinateur : Makhfousse Sarr Assistant technique : Barka Dieng Grand Bassam, 31 mai-1er juin 2012

Grand Bassam, 31 mai-1er juin 2012 PLAN DE L’EXPOSE Introduction Objectifs du projet Stratégie d’intervention Secteurs d’intervention Résultats Conclusion Grand Bassam, 31 mai-1er juin 2012

Grand Bassam, 31 mai-1er juin 2012 Introduction le Sénégal figure parmi les plus grands consommateurs de riz en l’Afrique de l’Ouest avec une moyenne de 74 kg/habitant/an; L’augmentation croissante de la consommation amène le Sénégal à importer près de 800 000 T/ an pour un cout estimé à 106 milliard de F CFA. Grand Bassam, 31 mai-1er juin 2012

Introduction le Gouvernement du Sénégal a élaboré SNDR et le PNAR en 2008, tenant compte des potentialités des différentes zones rizicoles : 240 000 ha irrigables; 130 000 ha en zone pluviale Cette politique a contribué à une augmentation de la production de paddy: + 20.3 % de la production a été notée entre 2010 et 2011.

Introduction Malgré cet effort, la production de riz ne couvre que 40 à 50 % des besoins nationaux. Mais l’objectif du PNAR de produire 1 million de tonnes de paddy l’horizon 2015 est soutenu par les partenaires du Sénégal La FAO apporte sa contribution au PNAR à travers le projet APRAO

Objectif Objectif global: Assurer une amélioration durable de la production nationale de riz au Sénégal. OS 1: Promouvoir l’utilisation de la semence de qualité et sécuriser la production de semences certifiées.

Objectif OS 2: Améliorer la productivité des 3 principaux systèmes de riziculture au Sénégal et accroître la production nationale OS 3: Promouvoir la qualité du riz local en vue d’une commercialisation profitable et rentable

Secteurs d’intervention Vallée du fleuve Sénégal pour la consolidation des acquis de la riziculture irriguée Sites du projet Concertation avec les partenaires : services de l’Etat-ONG et Organisations de producteurs pour une : Identification et planification des activités à mettre en œuvre synergie dans la mise en œuvre mutualisation des ressources Dagana et Podor SENEGAL Fatick et Kaolack Zone de riziculture de plateau et de bas fond pour Contribution à la promotion de la riziculture pluviale Kolda Abidjan 31 mai-1er juin 2012

Secteurs d’intervention Caractérisation des sites enquêtes de base au niveau des sites du projet, nombre de producteurs enquêtés : 316 zone pluviale (bas-fond et plateau) : Kaolack (44) ; Fatick (102); Kolda (70); zone irriguée: Saint Louis (100)

Secteurs d’intervention Production de semences des semences de qualité sont produites les OP sont accompagnées pour la certification Former les acteurs semenciers Suivre la production de semences Produire de la semence prébase informer/sensibili-ser les acteurs sur la législation semencière Optimiser les capacités des bénéficiaires à produire des semences certifiées

Secteurs d’intervention Production de paddy le rendement est augmenté d’au moins de 25 % une production de qualité est assurée Former les producteurs sur la gestion intégrée du riz Produire des supports de formation mettre des intrant de qualités et en assurer la non gratuité Contribuer à une augmentation de la productivité du riz

Secteurs d’intervention Renforcement de capacités des bénéficiaires des semences de certifiées sont produites le paddy de qualité est produit La capacité de gestion des OP est améliorée Former les producteurs sur la gestion intégrée du riz Produire des supports de formation Former les comités de gestion pour un suivi des fonds de roulement Augmenter les capacités techniques et organisationnelles des bénéficiaires

Secteurs d’intervention Fonds de roulement les acquis du projet sont gérés de façon durable mener des actions de sensibilisation sur l’importance des fonds de roulement former les comités de gestion Etablir des protocoles de partenariat avec les groupements bénéficiaires Contribuer à une diffusion et une pérennisation des activités du projet Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012

Stratégie d’intervention Choix des bénéficiaires Critères de choix : Être producteurs de riz dans les zones du projet ; Êre dans une zone d’intervention du projet GIPD; Groupement retenu sur la base d’informations reçus des services et des partenaires techniques locaux 1 groupement pour la production de semence 7 groupements pour la production de semences et paddy (4 gpt de femmes) 4 groupements pour la production de paddy (1 de femmes) 675 bénéficiaires directs 565 ménages ruraux Abidjan 31 mai-1er juin 2012

Stratégie d’intervention Choix et gestion des partenaires Critères de choix : Appuyer la riziculture dans la zone du projet; accepter une synergie d’action ou une mutualisation des ressources avec le projet Signer un protocole de partenariat avec le projet Services techniques de l’Etat Sociétés Nationales développement Institut de recherches Projets/Programmes/ONG 7 structures de l’Etat 4 projets et programmes 2 ONG Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012 Abidjan 31 mai-1er juin 2012

Stratégie d’intervention Situation de référence N= 316 Irrigué Rdt : 4-5,5 T/ha Rendement de riz dans les différentes écologie de production de riz Bas fond Rdt :1-3 T/ha Disponibilité des semences dans les zones du projet

Stratégie d’intervention Situation de référence N= 316 Les variétés de riz cultivées dans les différents sites de production Accès aux équipements et intrants

Stratégie d’intervention Suivi et appui technique du projet intervention des agents des directions régionales de Développement Rural pour le suivi de la production de semence et paddy, Suivi technique et administratif de la FAOR Suivi des points focaux au niveau des structures partenaires

Stratégie d’intervention Interaction avec la coordination sous régionale Suivi technique du coordonnateur régional avec des échanges réguliers et 2 séjours en 2011 Suivi administratif par l’équipe régionale Appui à la communication du projet: (i) mise en ligne du site web; (ii) confection d’affiches et de dépliants

Résultats Production de semences Situation de références 4 ateliers d’informations / sensibilisation des acteurs sur la législation semencière 153 (dont 11 femmes) acteurs-trices dotés de documents législatifs Appui à la production de semences Distribution de semence et équipement de production : Prébase : 4 variétés – 0.24T pour 3 ha R1: 3 variétés – 0.84 T pour 10.5 ha Situation de références Autoproduction de semences Méconnaissance de processus de certification Formation des techniciens et des producteurs de semences: 13 contrôleurs semenciers recylclés 64 de productreurs-trices de semences formés (dont 10 femmes) Déficit de formation des producteurs et agents de suivi Production de 113 T de semences 2,3 T de base et 110,6 T R1/R2 certifiées 7 groupements agréés

Production de semences Résultats Production de semences Zone pluviale 376.95 ha 1450 T de semences 3 338 T de semences de riz pour 753.95 ha suivis par les agents formés Appui de APRAO au système de production de semences (formations des techniciens et contrôleurs) Zone irriguée 377 ha pour 1888 T de semences

Résultats Production de paddy Production totale de 355,5 T de paddy Distribution de semence et équipement de production : Semences certifiées R1 : 15.16 T pour 189.5ha et 100 T engrais Mise en place de petit matériel peu coûteux et facilement reproduits par les artisans locaux : Formation des techniciens et des producteurs sur la gestion intégré de la production du riz: 35 techniciens (5 femmes) sur la gestion de la culture de riz; 15 agents sur les techniques de récoltes et post récoltes du riz Formation des producteurs 650 producteurs sur la gestion intégrée de la production de riz Production totale de 355,5 T de paddy production par rapport à la situation de référence : +36 % en zone irriguée; +73 % en pluviale; +3 % en bas fond

Résultats Fonds de roulement Riziculture irriguée : taux de recouvrement de 40 à 110 % Site Type de production Cout total des intrants reçus en F CFA Somme totale remboursée en FCFA Taux de remboursement en % UJAK (Podor) Semences 3 930 000 1581057 40% Diattar Paddy 3 950 000 4350000 110% Bokhol 1 975 000 1444000 73% Gaé 2720000 68,9%

Résultats Fonds de roulement Riziculture plateau : taux de recouvrement de 0 à 7,7 % Site Type de production Cout total des intrants reçus en F CFA Somme totale remboursée en FCFA Taux de remboursement en % Taïba Niassène Paddy 1 960 000 150 000 7,7% Wack Ngouna Semences 4 800 000 Néant 0 %

Résultats Fonds de roulement Riziculture bas fonds : taux de recouvrement de 3 à 14 % Site Type de production Cout total des intrants reçus en F CFA Somme totale remboursée en FCFA Taux de remboursement en % Keur Aliou Guèye Paddy Semences 4278000 445000 10% Boly Semences Paddy 4345000 360000 8% Ndour Ndour 2385000 70000 3% Djilor Djidiack 4084000 560000 14%

Résultats Documents produits

Résultats Documents produits Abidjan 31 mai-1er juin 2012

Infrastructures et équipements Résultats Infrastructures et équipements Utilisation de sarcleuse en zone irriguée et bas fond . 30 sarcleuses : réduction des pesticides Semoir à riz en zone de plateau 16 trous 11 semoirs réduction des pertes de semences Parcelle de riz de plateau 18 trous Disques de semis adaptés 100 disques

Infrastructures et équipements Résultats Infrastructures et équipements 3 aires de séchage de paddy et semences Site de construction d’une aire de séchage à Djilor Magasin construit par une ONG Réception de batteuse à moteur et décortiqueuse à Djilor Aire de séchage qui sera construite par APRAO Batteuses ; 8 décortiqueuses Mutualisation APRAO-ONG

Infrastructures et équipements Résultats Infrastructures et équipements Présidente du groupement des femmes avec une décortiqueuse Réception de batteuse à pédale à Kolda. Allègement des travaux des femmes Réduction des pertes post récoltes

Echanges entre acteurs Résultats Echanges entre acteurs Visite d’échange en riziculture pluviale Réalisation d’émissions radio en zone pluviale Participation à la FIARA Participations aux ateliers nationaux PNAR Contribution aux cadres de concertations sur le riz Organisation d’ateliers de restitution/bilan 2011 avec les acteurs dans les zones du projet

Partenaires et synergie Institut Sénégalais de Recherches agricoles (ISRA) : semences de prébase ; Élaboration de supports techniques de riziculture pluviale SAED : production de supports de formation dans les CEP  en riziculture irriguée ; production de riz blanc de qualité; Organisations Producteurs Production de 113 T de semences, 335 T paddy; 7 OP agréées Projets, Programmes, ONG : PAPIL ; PCE/USAID ; Wula Nafa Synergie d’intervention Mutualisation des ressources Directions régionales de Développement Rural : Suivi de terrain des activités du projet Division des semences : sensibilisation sur la législation semencière ; certification des semences

Conclusions Les leçons apprises dans le cadre de la mise en œuvre du projet Mutualisation : elle a permis d’acquérir des semoirs à riz pour la zone pluviale et les magasins et abris pour les décortiqueuses Synergie d’action : fourniture d’intrants et d’équipement agricoles par APRAO et aménagement de bas-fonds ou mise en place d’équipements par ONG et projets partenaires (wula nafaa, PPHV/BA, PAPIL.

Conclusions Les leçons apprises dans le cadre de la mise en œuvre du projet Démarche participative et inclusive très bien appréciée par les acteurs et les partenaires Un réel engouement des producteurs Forte adhésion des bénéficiaires à la mise en place des fonds de roulement Création ou adaptation de disques pour les semoirs traditionnels (Super ECCO)

Conclusions Les problèmes rencontrés Retard dans la réalisation de certains documents techniques par des partenaires Mauvaise saison des pluies en 2011 Inexistence de disques appropriés pour le semis du riz avec les semoirs traditionnels Faible constitution des fonds de roulement en zone pluviale

Plan de travail 2ème semestre 2012 Makhfousse SARR: Coordonnateur Barka DIENG: Assistant Technique Grand Bassam (Côte d’Ivoire) 31 mai – 1er juin 2012

DISEM, EC, DRDR, ANCAR, SAED PLAN DE TRAVAIL 2012 OS 1 : Promouvoir l’utilisation de la semence de qualité et sécuriser la production de semence certifiées ACTIVITES ACTIONS RESULTATS ACTEURS / PARTENAIRES ECHEANCES Activité 1.2.3. Appuyer les services officiels de contrôle et de certification et les agents des structures d’encadrement pour le contrôle et la certification des semences et le suivi des programmes de production de semences Action 1.2.3.1. organisation d’une (1) session de formation d'agents des structures d’encadrement et d’OP (techniciens agréés), en production, contrôle et certification des semences de riz 20 agents des structures d'encadrement et d'OP sont formés en production, contrôles et certification de semences DISEM, EC, DRDR, ANCAR, SAED Juillet Activité 1.2.5. Former le personnel des petites entreprises semencières locales à la gestion de l’entreprise, y compris la mise en place et la gestion d’un fonds de roulement Action 1.2.5.1. organisation d’une (1) session de formation des OP en gestion de l’entreprise semencière une (1) session de formation organisée au profit de 22 producteurs (comités de gestion) DISEM, OP, EC

une (1) visite commentée est organisée en zone de riziculture pluviale PLAN DE TRAVAIL 2012 OS 2 : Améliorer la productivité des 3 principaux systèmes de riziculture au Sénégal et contribuer à accroitre la production nationale ACTIVITES ACTIONS RESULTATS ACTEURS / PARTENAIRES ECHEANCES Activité 2.1.1. Former les producteurs à la pratique de gestion intégrée des cultures en riziculture pluviale et de bas-fonds Action 2.1.1.1. : organisation de trois (3) sessions de formation (2 jours) des techniciens en gestion intégrée de la culture de riz dans les zones de riziculture pluviale et de bas-fond Trois (3) sessions de formation de gestion intégrée de la riziculture au profit de 45 agents de structures d'encadrement et d'OP. EC, P Juillet -septembre-novembre Action 2.1.1.2 : organisation par les techniciens de 7 sessions de formation des producteurs des zones de riziculture pluviale et de bas-fond en gestion intégrée de la culture de riz 2250 producteurs sont formés en production intégrée en riziculture pluviale à travers trois (3) sessions de formation EC, OP juillet-septembre-novembre Action 2.1.1.4 : organisation de visite d’échanges dans les zones de riziculture pluviale et de bas-fond  une (1) visite commentée est organisée en zone de riziculture pluviale Octobre

Les fiches techniques de riziculture irriguée sont diffusées PLAN DE TRAVAIL 2012 OS 2 : Améliorer la productivité des 3 principaux systèmes de riziculture au Sénégal et contribuer à accroitre la production nationale ACTIVITES ACTIONS RESULTATS ACTEURS / PARTENAIRES ECHEANCES Activité 2.1.3. Faciliter la diffusion de la nouvelle édition du Manuel de la Riziculture Irriguée réalisée par la SAED en collaboration avec l’ISRA, l’Africa rice, et la JICA Action 2.1.3.1. diffusion de fiches techniques à l'usage des producteurs de riz irrigué Les fiches techniques de riziculture irriguée sont diffusées SAED, EC Juin-juillet Activité 2.1.4. Faciliter la Participation à des foires et expositions de produits agricoles Action 2.1.4.1 : appui aux organisations de producteurs pour une participation aux foires régionales ou nationales Les OP partenaires participent aux foires organisées au plan local ou national EC, OP Mai et décembre Activité 2.2.2. Aider les producteurs à acquérir des équipements et matériels de production, de récolte et post-récolte (ex. faucheuses, batteuses-vanneuses) Action 2.2.2.1 mise à disposition des producteurs de riziculture pluviale et de bas-fond, de batteuses 4 batteuses à moteurs diesel ou électriques sont mises à la disposition des OP Mai

Un nettoyeur à paddy est disponible en zone irriguée PLAN DE TRAVAIL 2012 OS 3 : Promouvoir la qualité du riz local en vue d’une commercialisation profitable et rentable ACTIVITES ACTIONS RESULTATS ACTEURS / PARTENAIRES ECHEANCES Activité 2.3.2. Faciliter la mise en place d’une plateforme nationale des acteurs du développement de la filière riz Action 2.3.2.1 : organisation d’une (1) rencontre des acteurs de la filière riz dans chaque région de la zone du projet une rencontre des acteurs est organisée dans chacune des régions de Kaolack, Fatick et Kolda EC, OP, P Août-septembre Activité 3.1.1. amélioration de la qualité du riz local décortiqué Action 3.1.1.1. acquisition d’un nettoyeur de paddy pour la zone irriguée Un nettoyeur à paddy est disponible en zone irriguée EC, SAED

PLAN DE TRAVAIL 2012 OS 3 : Promouvoir la qualité du riz local en vue d’une commercialisation profitable et rentable ACTIVITES ACTIONS RESULTATS ACTEURS / PARTENAIRES ECHEANCES Activité 3.2.1. Renforcer les capacités des femmes pour une meilleure valorisation du riz local Action 3.2.1.1. diffusion du livret de recettes à base de riz par l’organisation d’une session de formation des femmes dans le domaine de la transformation et commercialisation du paddy le livret de recette à base de riz diffusé et 100 femmes sont formées en transformation et commercialisation du riz SAED, EC, OP Septembre Activité 3.2.2. Renforcer les unités de transformation existantes pour améliorer leurs performances ou faciliter l’acquisition de nouvelles (mini-rizeries, décortiqueuses) Action 3.2.2.1. Equipement des producteurs en décortiqueuses performantes Six (6) unités de décortiqueuses mises en place Octobre

MERCI DE VOTRE ATTENTION DIEUREUDIEUF Abidjan 31 mai-1er juin 2012