MASTER SCIENCES, SANTE ET TECHNOLOGIES Mention: Sciences Biologiques et médicales – 1ère année Parcours - Biotechnologie : du gène à la molécule (BGM) M1 Objectif de la formation Le parcours BGM du master 1 Sciences Biologiques et Médicales s’adresse à des étudiants intéressés par une approche moléculaire de la Biologie. A l’issue d’un tronc commun où sont dispensés des enseignements approfondis de Biochimie structurale et de génie génétique, l’étudiant affine le profil scientifique de son Master en choisissant des modules optionnels adaptés à l’orientation envisagée en M2. Une des missions de cette formation est aussi de mettre l’étudiant, au travers d'une unité fondamentale « Travail d’étude et de recherche », en contact avec le milieu professionnel sous forme d’un stage de deux mois en entreprise ou dans un laboratoire de recherche publique. Poursuites d’études et débouchés A Nantes, cette 1ère année de Master donne accès à des Masters de recherche ou professionnalisant (M2) dans les domaines de la Santé, de la Biologie végétale, de l’Agroalimentaire, de la Chimie et de double compétence :  -          Masters professionnalisants : Mention Sciences biologiques et médicales spécialité : Développement et contrôle des produits de santé Mention Ingénierie chimique et agroalimentaire spécialités : Ingénierie et valorisation des biopolymères - Management et gestion de la qualité dans les industries agroalimentaires - Gestion des risques chimiques et biologiques dans les entreprises - Bioprocédés et biotechnologies marines - Mention Sciences économiques Spécialité : Marketing des produits et service de santé - Administration des entreprises -          Masters de Recherche Spécialités : Biologie, Biotechnologie et recherche thérapeutique (BBRT) – Biologie de la plante et produits du végéral Mention Sciences chimiques et ingénierie Spécialité : Chimie du vivant aux matériaux   Ce Master M1 permet également un accès : - sur titre en 2ème année des Ecoles Nationales Vétérinaires (ENV), de l'Institut ou des Ecoles Nationales Supérieures Agronomiques (INA et ENSA), ENSHAP, ENSAIA , des Ecoles Nationales d'Ingénieurs des Techniques Agricoles (ENITA) - au concours de l’agrégation - à des postes et concours administratifs nécessitant le Niveau Bac +4.   Conditions et modalités de recrutement Licence mentions - Biochimie et Biologie moléculaire - Biologie Cellulaire et Physiologie Public salarié, Formation continue, contacter le service de la Formation Continue de l’Université de Nantes. Ateliers et Chantiers de Nantes, 2 bis Léon Bureau, BP 96228 44262 Nantes cedex 2 Tél. 02 5125 0731 (ou 32) - duef@fc.univ-nantes.fr Contacts Responsable de la formation : Adresse du secrétariat : Université de Nantes Charles TELLIER Service Scolarité, UFR Sciences, BP 92208 Charles.Tellier@chimbio.univ-nantes.fr 2, rue de la Houssinière 44322 Nantes cedex 3 Tél. 02 5112 5250 Elisabeth.Bataille@admin.sciences.univ-nantes.fr Programme

Master 1 SBM parcours BGM - Semestre 1 2 Unités d’Enseignements Obligatoires (UEF), 1 Unité d’Enseignement Spécialisé (UES) et 1 Unité d’Enseignement au Choix (UEO) - UE11SBM (10 ECTS - TD 68 h/TP 32h) : Génie génétique (UEF) Enzyme et vecteur de clonage. Construction et criblage de banques d’ADNc et d’ADN génomique. La PCR et son utilisation. Méthodes d’études des transcriptomes.Surexpression d'une protéine recombinante dans les systèmes procaryotes ou eucaryotes. Vecteurs utilisés pour la thérapie génique Systèmes transgéniques, Transposons, recombinaison homologue, knock-out, riozymes, siRNA. Système double et triple hybride. Phage display, SELEX. - UE12SBM (5 ECTS - TD 40 h) : Anglais – Communication scientifique (UEF) Anglais: Le but est d'encourager l'étudiant à s'exprimer oralement en anglais. Travaux à partir de quelques textes présentant des problèmes d'ordre éthique liés à la biologie, Présentation orale ou par poster de résultats scientifiques. Préparation au TOEIC UE15SBM (10 ECTS - CM 50 h / TD 20 h/TP 30h) : Analyse des interactions biomoléculaires (UEF) Détermination de la structure des biomolécules par Résonance Magnétique Nucléaire, Cristallographie et Spectrométrie de masse. Applications des techniques spectroscopiques à l'étude de la structure locale, de la dynamique des macromolécules biologiques et des interactions protéines-ligand. - UE13SBM (5 ECTS - CM 15 h / TD 5 h/TP 30h) : Bioinformatique (UEO) Bioinformatique:Banques et bases de séquences biologiques, Analyse de séquences, Comparaison de prédictions de structures secondaires - Phylogénie moléculaire; Modélisation moléculaire (MM): Banques de données structurales, Graphisme, Mécanique moléculaire, Dynamique moléculaire, Relations structures-activités Relations modélisations/méthodes spectroscopiques, modélisation/biochimie. UE14SBM (5 ECTS - CM 30 h / TD 20 h) : Connaissance de l’entreprise (UEO) Bases des études de marché réalisées dans les laboratoires pharmaceutiques au moyen des panels et de l'étude des quatre variables du Mix Marketing : Produit, Prix, Communication et Distribution. Le plan Marketing est présenté à la suite de l'acquisition de ces bases. 1 Unités d’Enseignements Obligatoires (UEF) et 2 Unités d’enseignements au Choix (UEO) - UE21SBM (10 ECTS - TD 100h) : Travail d’étude et de recherche (UEF) Stage encadré de 2 mois (mi-janvier-mi-mars) dans une entreprise ou un laboratoire de recherche Rédaction d’un rapport (20 pages) et soutenance orale (15 min). UE28SBM (10 ECTS - CM 29 h / TD 14 h/TP 32h) : Immunologie approfondie (UEO) Le stress cellulaire - Les cellules NK - La présentation des antigènes par les CMH non classiques - Les lymphocytes T non conventionnels - Reconnaissance des motifs microbiens par les cellules de l'immunité innée - L'activation des lymphocytes T: bases cellulaires et moléculaires, modulation - Transduction du signal d'activation des lymphocytes T et B – Polarisation de la réponse CD4 - La cytotoxicité - Les lymphocytes T régulateurs - Le réseau cytokinique - Perspectives en immunointervention. UE28SBM (10 ECTS - CM 40 h / TD 15 h/TP 20h) : Signalisation et pharmacologie cardiovasculaire (UEO) Pharmacologie fondamentale (les théories des récepteurs activés. les médicaments du système cardiovasculaire. approches pré-cliniques du développement des médicaments). Signalisation : Les Récepteurs : RCPG, Notch, BMP; Les voies : petites G, PI3K, MapK, JaK, stat ; Angiogénèse; Inflammation; Vasospasme. Biologie Vasculaire : Hémodynamique cellulaire et intégrée. Bases moléculaires et signalisations des grandes pathologies vasculaires et des maladies rares des vaisseaux. - UE27SBM (10 ECTS - CM 32 h / TD 11 h/TP 32h) : Microbiologie et Pathologies (UEO) Ce cours de Microbiologie Moléculaire est focalisé sur l’approfondissement des connaissances des micro-organismes en vue de leur importance pour la biotechnologie et la médecine. Dans ce contexte, certains groupes de micro-organismes importants seront décrits. La régulation génétique chez les micro-organismes, le rôle du transfert des gènes, des facteurs impliqués dans les interactions « micro-organisme-hôte » (animaux et plantes), les applications industrielles des micro-organimes, la pathogenèse des maladies infectieuses et virales, les approches diagnostiques et thérapeutiques des maladies causées par les micro-organismes seront abordés. UE26SBM (10 ECTS - CM 40 h / TD 15 h/TP 20h) : Nutrition (UEO) Aliments et Nutriments : Caractéristiques physico-chimiques et physiologiques des nutriments. Composition des aliments. Le concept d’aliment fonctionnel; Nutrition fondamentale : Mécanismes de prise en charge des nutriments. Devenir des nutriments; Mécanismes de régulation des métabolismes par les nutriments; Besoin alimentaire; Nutrition préventive : physiopathologie de la nutrition, données historiques et ethnonutrition. Modèles de consommation. - UE25SBM (10 ECTS - CM 44 h / TD 11 h/TP 20h) : Prérequis au contrôle et développement des produits de santé (UEO) Acquisition des bases nécessaires pour suivre l'enseignement de la cinquième année de Master professionnel “ Développement et contrôle des produits de santé ”: notions de base de la pharmacie galénique, sur les méthodes d'analyse microbiologique des produits de santé et sur les méthodes physico-chimiques d'analyse appliquées au médicament conformément à la pharmacopée européenne. - UE211SBM (10 ECTS - CM 30 h / TD 15 h/TP 30h) : Chimie Bioorganique (UEO) Synthèse peptidique (synthèse de la liaison peptidique et groupes protecteurs, synthèse des peptides en phase solide, bibliothèque combinatoire) Chimie des sucres ( nomenclature et structure. Mutarotation, principales réactions, synthèse d'oligonucléotides et analogues. Les antisens - UE212SBM (10 ECTS - CM 40 h / TD 20 h/TP 15h) : Physiologie membranaire et moléculaire (UEO) Rôle des systèmes membranaires et cellulaire dans l'homéostasie calcique; Récepteurs membranaires; Systèmes d'échanges sodium -dépendant (Na/Ca, Na/H); Organisation membranaire, structure moléculaires et fonctions des pompes ioniques (ATPase Na-K, ATPase Ca) Couplage excitation-contraction (muscles squelettiques et cardiaques) Master 1 SBM parcours BGM - Semestre 2