Par la classe des MC Coiffure Fabrication de savons Par la classe des MC Coiffure Styliste/visagiste Coloriste/permanentiste En TP de Chimie Avec Mme Martin

La saponification à froid                                                            Le savon est le produit d’une réaction chimique entre une matière grasse (huile végétale, beurre végétal, matière grasse animale…) et une base (soude ou potasse). Pour la fabrication de savon solide, c’est la soude (hydroxyde de sodium) qui est utilisée. La potasse (hydroxyde de potassium) sert à la production de savons pâteux ou liquides (savon noir, savon de Marseille liquide). Nous ne parlerons ici que de la fabrication de savon solide, à la soude. Les huiles et beurres sont constitués en majorité de triglycérides d’acides gras. Lors de l’ajout de soude, ceux-ci sont transformés en savon selon la réaction ci-dessous (R représente la chaîne carbonée de l'acide gras, longue chaîne de 12 à 22 atomes de carbones pour les acides gras les plus communs dans les huiles végétales) :

Liste des ingrédients nécessaires : Badiane étoilée ► Des graisses végétales : • beurre de karité • huile de coco • huile d’olive • huile de tournesol ► Une base : • de la soude ou hydroxyde de sodium NaOH ► Parfums et colorants : • huile essentielle d’orange • huile essentielle de cèdre • poudre de badiane Huile essentielle de cèdre de virginie

Première étape ► peser puis fondre les matières grasses solides ► y ajouter les huiles ► maintenir entre 30 et 40°C

Deuxième étape ► verser progressivement la soude dans l’eau, sous hotte aspirante (dissolution accompagnée de vapeurs toxiques) ► peser : • la soude • l’eau déminéralisée ► la réaction étant très exothermique, on fait refroidir la solution pour atteindre 30 à 40°C

Troisième étape La saponification La solution de soude est progressivement versée dans les graisses. Il suffit de mixer 10 à 15 minutes, jusqu’à l’obtention d’une ‘‘trace’’ dans la pâte à savon

Le surgraissage sera fait ici au beurre de karité Quatrième étape La pâte à savon obtenue est très caustique, il est nécessaire de la surgraisser. Préparation du surgraissage Le surgraissage sera fait ici au beurre de karité HE d’orange sanguine HE de cèdre de virginie Une fois celui-ci fondu, on y ajoute les huiles essentielles de cèdre de virginie et d’orange sanguine

Cinquième étape Surgraissage, colorants et parfums Dans la pâte à savon, nous rajoutons le beurre de karité de surgraissage (quantité suffisante pour obtenir un savon surgras à 8%) qui contient déjà les huiles essentielles, et la poudre de badiane étoilée. Poudre de badiane étoilée La pâte à savon est prête à être coulée dans les moules

Dernière étape 1. moulés Les savons sont : 2. démoulés et coupés 24H après 3. Utilisables après 4 semaines de séchage minimum La mousse est très onctueuse, et la peau très douce après le lavage

• Les huiles essentielles utilisées sont issues de l’agriculture biologique • Le beurre de karité est issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable Le Karité peut atteindre une quinzaine de mètres de haut et le diamètre de son tronc peut faire plus d’un mètre. Il peut vivre de 2 à 3 siècles Fruits de badiane séchés La badiane est un arbre originaire de Chine et du Viêt Nam HISTORIQUE ET ORIGINE : Le karité est un arbre africain originaire du Soudan, qui pousse dans toute l'Afrique de l'Ouest, et que l'on trouve uniquement à l'état sauvage (les tentatives de culture n'ont encore jamais abouti). Le karité revêt un caractère mystérieux, presque sacré aux yeux des Africains, et il n'est jamais coupé ni taillé. La cueillette des amandes (contenues dans les noix de l'arbre) est accomplie par les femmes. Ce travail n'est pas sans danger du fait des serpents cachés dans les hautes branches. Il faut environ 4 kg d'amandes pour produire 1 kg de beurre de karité, ce qui correspond à la production annuelle d'un arbre.