Ministère de l’enseignement supérieure et de la recherche scientifique

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Chapitre 16 – La fonction achat (chapitre 15 du livre) By Emeline Fabiani et Camille Sabattini BTS CI 2.
Transcription de la présentation:

Ministère de l’enseignement supérieure et de la recherche scientifique Ecole Supérieure de Commerce d’Alger Mémoire de fin de cycle en vue de l’obtention d’un diplôme de Master en Sciences de Gestion Option : Organisation et Management des Entreprises Impact de l’audit sur l’approvisionnement de l’Entreprise algérienne. Cas pratique : Entreprise Portuaire de Bejaia (EPB) Jury : Présidente : Mme. ARROUBE Examinateur : Mr. DERGHOUM Encadreur : Mr. BENNOUR Mme la présidente des jury, Mr l’examinateur, Cher encadreur, honorable assistance, Bonjour; J’ai l’honneur de vous présenter mon mémoire de fin de cycle en vue de l’obtention d’un diplôme de Master en Sciences de Gestion Option : Management et analyse des organisation, intitulé l’Impact de l’audit sur l’approvisionnement de l’Entreprise algérienne. Cas pratique : Entreprise Portuaire de Bejaia (EPB) Elaboré  par : Mr. MADI Massinissa 2013/2014

Justification et importance du sujet L’ouverture internationale, la mondialisation des marchés et les exigences en termes de la bonne gouvernance obligent les entreprises à mettre en œuvre des instruments de gestion plus pertinents et plus rigoureux pour se confronter a l’amélioration de leurs performances afin d’assurer leur survie et atteindre leurs objectifs. Elles sont donc appelées à développer toutes les activités reliées au contrôle interne et à l’audit pour assurer la bonne gouvernance de l’entreprise. Notre choix du thème a été motivé par son importance. En effet:

Justification et importance du sujet L’audit et le contrôle interne en Algérie se heurtent à des problèmes liés à la méfiance du management à l’égard du contrôle, à l’indépendance de la fonction d’audit interne, à ceux en rapport au manque de communication et de compétence. Pour y remédier, il est alors proposé que les auditeurs internes aient un niveau de compétence élevé et deviennent une source de valeur ajoutée, et se hissent au niveau des préoccupations de leur organisation. Ainsi que

Quel est l’impact de l’audit sur l’Entreprise Portuaire ? Problématique Quel est l’impact de l’audit sur l’Entreprise Portuaire ? Tout au long de notre travail de recherche, nous avons essayer de répondre a la problématique suivante :

Sous questions Que faut-il entendre par l’audit ? Ses objectifs ? Comment doit-on procéder au contrôle interne en ayant recours à une mission d’audit ? Afin de répondre a la problématique principale, nous l’avons subdivisé en trois sous questions :

Démarche méthodologique Méthode descriptive analytique Première partie : méthode descriptive Deuxième partie : méthode analytique Pour ce qui est de la méthodologie, nous avons opté pour une méthode descriptive analytique. Elles sert, dans une première partie a décrire les principaux concepts de base, et dans une deuxième partie a analyser les une entreprise algérienne.

Contrôle et audit interne : de quoi s’agit-il ? Plan du travail 1ère Partie Contrôle et audit interne : de quoi s’agit-il ? Chapitre I : Audit et contrôle interne Section 1 : Audit interne et notions fondamentales Section 2 : Contrôle interne et gestion des risques Chapitre II : Audit interne et audit opérationnel Section 1 : Audit interne Section 2 : Audit opérationnel Chapitre III : Les procédures d'achat et de stockage Section 1 : Les procédures des achats Section 2 : Le stockage Notre travail est structuré en deux partie : . La première partie traitant trois chapitres le premier chapitre est consacré à des notions fondamentales : la gouvernance de l’entreprise, le contrôle interne et la gestion des risques ; le deuxième chapitre, quant a lui, est consacré à la présentation de la fonction d’audit interne et celle de l’audit opérationnel ; le troisièmes chapitre est consacré à la présentation de la procédure d'achat et de stockage

Plan du travail 2ème Partie  Pratique l’audit de la fonction approvisionnement  dans le domaine portuaire Chapitre I: Présentation de l'entreprise Section 1: connaissance sur l’entreprise portuaire de Bejaia Section 2: présentation de la direction logistique Section 3: procédure d'achat en niveaux de port de Bejaïa Chapitre II : Audit de la fonction approvisionnement : Cas d’EPB Section I: Description des procédures d'achat et de stockage Section II: Audit de la Fonction approvisionnement Et en deuxième partie : c'est une étude de cas de la structure Approvisionnement de la Direction Logistique de l’entreprise Portuaire de Bejaïa

Notions fondamentales Contrôle interne II est usuel de dire que le contrôle interne est un procédé, mis en œuvre par les dirigeants et le personnel d’une organisation, destiné à leur donner en permanence une assurance raisonnable et permettent d’atteindre leur objectifs Pour commencer, il est utile de présenter quelques notions fondamentales, tel que:

Notions fondamentales En conséquence le contrôle interne étant un système sera soumis à l’audit dans la mesure où l’auditeur devra généralement s’appuyer sur lui pour mener bien sa mission.

Notions fondamentales L’audit interne Est une activité indépendante et objective qui donne à une organisation une assurance sur le degré de maîtrise de ses opérations. Il aide cette dernière à atteindre ses objectifs en évaluant ses processus de management des risques, de contrôle et de gouvernance.

Notions fondamentales Audit interne et gouvernance Les contrôles à réaliser par l’auditeur interne visent à s’assurer que toutes les opérations de l’entreprise sont maîtrisées et que l’entreprise est gérée efficacement dans la transparence. C’est la condition d’une bonne gouvernance et à ce titre, la fonction d’audit interne a une responsabilité qui ne peut que légitimer son rôle d’acteur majeur de la bonne gouvernance d’entreprise. Cette définition suggère le lien pouvant exister entre l’audit interne, la gouvernance et la gestion des risques dans l’entreprise.

Notions fondamentales Audit interne et gestion des risques La mission d’audit interne est de rechercher les risques, les prouver et les démontrer, élaborer des solutions et en convaincre les responsables Puis suivre la mise en œuvre de ces plans d’actions.

Notions fondamentales Objectifs de la mission d’audit Protection et la sauvegarde du patrimoine ; Évaluation des systèmes ; Sécurité et efficacité des systèmes ; Appréciation de l’efficacité à tous les niveaux de la hiérarchie de la gestion ; Respect des politiques établies ; Prévention, conseil, assistance. Après les notions citées précédemment on peut dire que les objectifs des missions d’audit interne sont :

Les activités de l’audit interne Notions fondamentales Les activités de l’audit interne Audit financier Audit opérationnel L’audit interne se caractérise par deux activités distinctes mais complémentaires à savoir : l’audit financier et l’audit opérationnel ;

Notions fondamentales Audit opérationnel Est une évaluation indépendante et objective des systèmes de contrôle interne d’une activité, fonction, opération, . . ., qui s’intéresse à la manière dont l’organisation ou certaines de ses entités définissent et respectent leurs objectifs. Dans notre travail, on s’est intéressé qu’a l’audit opérationnel pour lequel les normes sont moins claires que l’audit financier, vue qu’il est en pleine évolution

Notions fondamentales Champ d’investigation Notre champ d’investigation est très vaste puisqu’il concerne l’ensemble des activités de l’entreprise. Il a pour but de s’assurer que des sécurités suffisantes sont prévues et s’exercent efficacement dans les diverses fonctions de l’entreprise. Dans notre travail de recherche nous avons analysé la fonction d’approvisionnement.

Pratique de la fonction d’audit au niveau de EPB Vue l’importance de la fonction d’audit dans l’entreprise, il est nécessaire de s’interroger sur son impact. Nous avons ainsi pris le cas de EPB et nous nous sommes focalisés sur l’importance de l’audit sur les approvisionnements au sein de cette dernière. De ce fait, nous avons orienté notre étude sur la structure d’approvisionnement de la Direction Logistique de l’entreprise Portuaire de Bejaïa.

Présentation de l’entreprise Pratique de la fonction d’audit au niveau de EPB Présentation de l’entreprise L’Entreprise Portuaire de Bejaia dénommée EPB , est une SPA dotée d’un capital social de 1.700.000.000 DA. Le siège social de EPB est: 13,avenue des frères Amrani,06000 Béjaïa.

Pratique de la fonction d’audit au niveau de EPB Champ d’application de la fonction d’audit au niveau de EPB Le champ d’intervention de l’audit interne au sein de EPB touche l’ensemble des fonctions, des systèmes, des structures et des activités de l’entreprise.

Présentation du plan d’audit Pratique de la fonction d’audit au niveau de EPB Présentation du plan d’audit Le plan annuel d’audit est arrêté par la direction centrale d’audit. Il s’appuie sur une évaluation des risques, identifiés sur la base des incidents survenus durant les exercices antérieurs, et sur la revue des risques et thèmes de missions potentielles.

Pratique de la fonction d’audit au niveau de L’EPB Objectifs de la mission d’audit sur l’approvisionnement Vérifier la fiabilité des informations relatives aux mouvements des approvisionnements; La valorisation correcte et la comptabilisation des mouvements d’entrées et de sorties ; La protection adéquate des stocks contre les pertes, les vols, le gaspillage...etc. La séparation suffisante des tâches ; L’intégrité des données de prise d’inventaires périodiques. L’évaluation du dispositif du contrôle interne et l’examen des informations afférent au domaine de l’approvisionnement a pour but de :

Audit sur l’approvisionnement Outils d’analyse Organigramme de la direction logistique; Missions principales du responsable des approvisionnements; L'observation physique (faite le Lundi 02 juin 2014) lors de la réception d'une marchandise; la grille d'analyse des tâches; Le questionnaire du contrôle interne. Après l’étude préliminaire on a déterminé les informations nécessaires pour la réalisation la mission en terme de :

Audit sur l’approvisionnement Programme de travail S’assurer que la livraison fait-elle l’objet d’un contrôle qualitatif;  S’assurer que la livraison fait-elle l’objet d’un contrôle quantitatif; S’assurer que la procédure de passation des commandes selon les instructions du gouvernement Algérien est respectée; S’assurer que la société dispose d'un fichier fournisseur regroupant l'ensemble des informations les concernant (produits offerts, capacité de production du fournisseur, prix, délai de livraison, renseignements divers, fichier croisé produit/fournisseurs (permettant de connaître pour un même fournisseur tous ses produits, et pour un même produit tous ses fournisseurs). A l’aide de l’application des outils cités précédemment et les résultats obtenus du questionnaire interne nous avons élaborés et appliqués le plan du travail qui permet de :

Audit sur l’approvisionnement Programme de travail S’assurer de l’existence d'un manuel de procédure ; S’assurer de l’existence de charte déontologique d'achat ; S’assurer de l’existence des tableaux de bord ; S’assurer de l’existence de cartographie des risques. S’assurer que L'expression du besoin formalisée par l'établissement d'une demande d'achat.

Résultats et recommandations de la mission Absence d'un contrôle physique , quantitatif et qualitatif de la marchandise reçue Contrôler physiquement la quantité ainsi que la qualité de la marchandise reçue, pour s'assurer de la conformité réelle de la livraison avec ce qui est commandé ; Non vérification des stocks avant passation de commandes Vérifier obligatoirement l'existence des articles en stock avant de procéder au remplissage d'un bon de commande, une fois que la demande d'achat est visée par le responsable ; Suite aux résultats obtenus de l’observation physique et la grille des tâches, on a recommandé au centre d’audit les axes d’amélioration suivants :

Résultats et recommandations de la mission Les achats à petit montants qui provoquent une longue mobilisation des engins, et ce, suite à la procédure d’achat très lente et l’exigence de quelques fournisseurs pour le payement en cash des pièces fournies. Effectuer une revue des commandes inférieures à un seuil de 2 000 Da pour les achats courants et à petit montants qui peuvent réduire le temps des interventions et de mobilisation des équipements à la maintenance. La société ne dispose pas d'un fichier fournisseur regroupant l'ensemble des informations les concernant. Créer des fichiers fournisseurs pour faire visualiser quelques critères qui faciliteront la présélection.

Résultats et recommandations de la mission Inexistence d'un manuel de procédure ; Procéder à la rédaction d'un manuel de procédure des achats, veiller à son application et aussi le mettre à jour régulièrement; Manque des tableaux de bord ; Etablir des tableaux de bord pour pouvoir calculer les écarts entre les réalisations et les prévisions et compléter ceci par une cartographie de risque pour visualiser les zones à risque élevé de celles à risque moyen et faible ; Absence de charte déontologique d'achats ; Rédiger et diffuser un code de déontologie à l'ensemble des personnes intervenant dans le processus d’achat;  L'expression du besoin n'est pas formalisée par l'établissement d'une demande d'achat. Formaliser l'expression du besoin d'achat par une demande, qui devra être obligatoirement visée par le responsable des achats .

L’amélioration de la performance de l’EPB. Impact de l’audit sur l’approvisionnement de l’Entreprise Portuaire de Bejaia (EPB) L’amélioration de la performance de l’EPB. L’organisation de toutes les fonctions de l’EPB. La mis en place des procédures formelles. L’évaluation efficace des problèmes. L’apport des recommandations nécessaires. L’analyse nous a permis de dire que l’impact de l’audit sur l’approvisionnement a un effet positif sur :

conclusion Notre présence au sein de cette grande entreprise nationale nous a permis d’avoir une idée générale sur la pratique de la fonction d’audit en Algérie qui reste loin des vraies pratiques professionnelles de la fonction mais qui ne cesse de se développer. L’EPB est parmi les entreprises algériennes à avoir accordé de l’importance à l’audit interne, à travers l’existence d’une direction centrale "audit" et de plusieurs départements. En vue d’une bonne pratique de la fonction. En effet, en plus de l’amélioration de la performance, l’audit interne fait face aujourd’hui à de nouveaux défis qui ont pour nom : la bonne gouvernance d’entreprise. Finalement, en guise de conclusion :

Conclusion (suite) Cette études nous a permis d’avancer que : Dans le monde des entreprises, la performance est le langage universel, elle se mesure de la même façon aux USA, au japon , en Europe , en Algérie ou sur tout les autres marchés . La qualité, les coûts et les délais de livraison ont le même sens partout dans le monde entier. Au final la création de valeur est la seule qui permet de mesurer l’efficacité.

Merci pour votre attention

Ministère de l’enseignement supérieure et de la recherche scientifique Ecole Supérieure de Commerce d’Alger Mémoire de fin de cycle en vue de l’obtention d’un diplôme de Master en Sciences de Gestion Option : Organisation et Management des Entreprises Impact de l’audit sur l’approvisionnement de l’Entreprise algérienne. Cas pratique : Entreprise Portuaire de Bejaia (EPB) Jury : Présidente : Mme. ARROUBE Examinateur : Mr. DERGHOUM Encadreur : Mr. BENNOUR Mme la présidente des jury, Mr l’examinateur, Cher encadreur, honorable assistance, Bonjour; J’ai l’honneur de vous présenter mon mémoire de fin de cycle en vue de l’obtention d’un diplôme de Master en Sciences de Gestion Option : Management et analyse des organisation, intitulé l’Impact de l’audit sur l’approvisionnement de l’Entreprise algérienne. Cas pratique : Entreprise Portuaire de Bejaia (EPB) Elaboré  par : Mr. MADI Massinissa 2013/2014