1er regroupement - 1er degré Bejaia Physiologie de l’activité physique 5 ENERGETIQUE Présenté par: M r KHENE M A
Contrôle du métabolisme pendant l'effort physique ENERGETIQUE Contrôle du métabolisme pendant l'effort physique
ENERGETIQUE Dissociation actine-myosine = conso ATP Rendement mécanique musculaire = 25% 3 sources d’énergie : Réserves musculaires : ATP + Créatine Glycolyse anaérobie (lactique) Métabolisme aérobie
ENERGETIQUE Première sources d’énergie : ATP : réserves 6 mmol/Kg => min 4 mmol/kg ATP fort pouvoir explosif mais éphémère durée: 2-3 secondes d’énergie
PCr + ADP ===> ATP + Cr RESERVES MUSCULAIRES Créatine phosphate 3 à 5 fois plus concentrée que ATP durée: 10-15 secondes Phospho-Créatine (PCr) : PCr + ADP ===> ATP + Cr CPK Mitochondries et myofibrilles
RESERVES MUSCULAIRES Phospho-Créatine (PCr) : Réserves à repos : 22 mmol/kg À l’épuisement : 6 mmol/kg Non augmenté par l’entraînement
glycogène musculaire (anaérobie et avec a. lactique) Seconds ATP-CP (anaérobie et sans a. lactique) glycogène musculaire (anaérobie et avec a. lactique) > 10 Seconds
Glycolyse anaérobie Déclenché par - concentration Ca++ - rapport concentration ATP/ADP Contrôlée par enzymes ô cytoplasme phosphofructokinase (PFK)
Glycolyse anaérobie
Glycolyse anaérobie 1 glucosyle ===> 2 lactates + nH + 2 ATP NAD Disponible en qq sec exercices intenses et bref
Glycolyse anaérobie 1 glucosyle ===> 2 lactates + nH + 2 ATP NAD Disponible en qq sec exercices intenses et bref fibres type II à activité ATPasique intense
Glycolyse anaérobie 1 glucosyle ===> 2 lactates + nH + 2 ATP NAD Disponible en qq sec exercices intenses et bref fibres type II à activité ATPasique intense entraînement activité PFK
Glycolyse anaérobie
Glycolyse anaérobie Limites - Grande consommation de substrats mais réserves musculaires ++ Problème: - Lactates et H+ => dim° pH Arrêt contraction si pH < à 6,4
Glycolyse anaérobie consomme grande quantité de substrats Origine : glycogène musculaire Muscle contient > 300 g de glycogène Foie 90 -100 g de glycogène On peut le contenu de glycogène dans le muscle grâce à des régimes spéciaux! Mais le glycogène alourdit le sujet!!
Glycolyse anaérobie Glycogène musculaire : stock local toujours un minimum conservé Foie : glycogénolyse Glucose et cerveau Réserves glycogène épuisées : AGL et néoglucogénèse (protéines)
glycogène musculaire (anaérobie et avec a. lactique) ATP-CP (anaérobie et sans a. lactique) glycogène musculaire (anaérobie et avec a. lactique) glycogène hépatique (métabolisme aérobie) Seconds 30 Seconds > 10 mn
Métabolisme Aérobie = Resynthèse d’ATP par cycle de Krebs béta-oxydation Déclenché par - concentration Ca++ - rapport concentration ATP/ADP
Métabolisme Aérobie 1 glucosyle + 6 O2 39 ATP Oxydation complète chaîne AGL à 16 C 129 ATP Endurance = fibres type I teneur élevée en myoglobine densité mitochondrie ++ densité réseau capillaire ++
Métabolisme Aérobie Oxydation AGL Avantages - rendement plus important - conceptuellement inépuisable - production d’acide lactique Inconvénients Consommation O2 > de 7% FC proportionnel à conso d’O2
ATP env 6 mmol 2 - 3 s CP env 20-25 mmol 5 - 7 s Phosphate total Source d'énergie Substrat Quantité de phosphates par Kg de muscle Durée de sollicitation maximum Rendement énergétique max µmol/g x s. Anaérobie alactique ATP env 6 mmol 2 - 3 s CP env 20-25 mmol 5 - 7 s Phosphate total env 30 mmol 7 - 10 s 1.6 - 3.0 Anaérobie lactique Glycogène env 270 mmol 45 - 90 s 1.0 Aérobie env 3000 mmol 45 - 90 mn 0.50 Triglycérides env 50000 mmol plusieurs heures 0.24
Glycogène Glucose Glucose 6 phosphate Pyruvate PCr ATP
ANAEROBIE Glycogène Glucose Glucose 6 phosphate Pyruvate LDH Lactates PCr ATP
En présence d’O2 O2 Glycogène Glucose Glucose 6 phosphate Pyruvate déshydrogénase Pyruvate Acétyl coenzyme A LDH O2 Lactates Cycle de KREBS PCr ATP
En présence d’O2 O2 Glycogène Glucose Glucose 6 phosphate Pyruvate déshydrogénase Pyruvate Acétyl coenzyme A LDH O2 Lactates + Oxaloacétique = Acide citrique Cycle de KREBS PCr ATP
Cycle de Krebs β-oxydation AGL La transformation du pyruvate en AcetylCoA est irréversible
LDH Glycogène ACIDES GRAS β-oxydation Glucose Carnitine Palmytil transférase Glucose 6 phosphate Pyruvate déshydrogénase 2 Pyruvate Acétyl coenzyme A LDH O2 Acide citrique Lactates Cycle de KREBS Muscles rouges Corps cétoniques PCr ATP
glycogène musculaire (anaérobie et avec a. lactique) ATP-CP (anaérobie et sans a. lactique) glycogène musculaire (anaérobie et avec a. lactique) glycogène hépat. et musc. (métabolisme aérobie) > 50 min cortisol néoglucogenèse hépatique ( insuline) glycogène hépatique + AGL (catéchol. et glucag.) AGL + glycogène hépatique testostérone réserve glycogène protèinolyse Seconds > 1 minute > 10 mn 50 mn 80 mn 2-3 h
Immédiate Très important Limitée Faible Importante « illimitée » Source Mobilisation Débit Quantité Réserves musculaires Immédiate Très important Limitée Glycolyse anaérobie Faible Importante Aérobie Retardée (inertie) Très faible « illimitée »
Adaptation du métabolisme énergétique à l’exercice activité métabolique musculaire = consommation d’O2 (VO2)